什么?一瓶拉菲只要幾百元?會不會是贗品?很多人會有這樣的疑問。
事實(shí)上,在拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)系列產(chǎn)品中,確實(shí)有幾百塊錢的平價葡萄 酒,拉菲珍藏系列(Reserve Speciale)就是其中之一。如果你想以平民的價格享受名莊的風(fēng)范,拉菲珍藏系列就是一個不錯的選擇。1、拉菲珍藏系列:國際葡萄酒巨頭拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)出品
拉 菲珍藏系列由國際葡萄酒巨頭——拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)出品。該集團(tuán)于1868年首先收購了知名的拉菲古堡,至今已傳承之第五代繼承人管理。時至今日,集團(tuán)已 擁有拉菲古堡、杜哈米隆古堡(Chateau Duhart-Milon)、樂王吉古堡(Chateau L'Evangile)與萊斯古堡(ChateauRieussec)這四家古堡名莊。除此以外,由ASC精品酒業(yè)在中國大陸以及港澳地區(qū)獨(dú)家經(jīng)銷的拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)旗下的品牌產(chǎn)品,在一脈相承拉菲古堡系列的經(jīng)典品質(zhì)和釀酒精神的同時,也是各具特色,深受廣大葡萄酒愛好者的歡迎。
2、拉菲珍藏系列:經(jīng)典風(fēng)格之另類創(chuàng)新
羅 斯柴爾德家族在酒世界中素有創(chuàng)新者之名,拉菲珍藏系列又是一生動例證。作為對酒莊聲名赫赫的頂級名酒的補(bǔ)充,羅斯柴爾德男爵應(yīng)親朋好友之邀,釀制了一些柔 順易飲的拉菲珍藏系列。由拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)釀酒師迪亞娜?弗拉芒主理,集各方之力,付諸以釀造頂級酒般的精心與熱情打造而成,傳承了拉菲羅斯柴爾德集團(tuán) 精湛的釀酒技術(shù)和經(jīng)典風(fēng)格,又在各方面有所創(chuàng)新。
3、4大拉菲珍藏系列葡萄酒
拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)用波爾多地區(qū)名下著名產(chǎn)區(qū)——波爾多、梅多克以及波亞克的葡萄釀制該系列,共有4款佳釀。
(1)拉菲羅斯柴爾德珍藏波爾多紅:該酒選自波爾多最優(yōu)質(zhì)土壤上孕育出的葡萄釀制而成。這些酒經(jīng)波爾多傳統(tǒng)工藝調(diào)配而得,在釀制過程中尤為注重橡木桶香氣和水果味的平衡,所選的基酒主要來自兩海間地區(qū)。平均年產(chǎn)量:5萬箱。
(2)拉菲羅斯柴爾德珍藏波爾多白:與拉菲羅斯柴爾德珍藏波爾多紅一樣,拉菲羅斯柴爾德珍藏波爾多白同樣選自波爾多最優(yōu)質(zhì)土壤上孕育出的葡萄釀制而成,所選的基酒主要來自兩海間地區(qū)。平均年產(chǎn)量:1.5萬箱。
(3)拉菲羅斯柴爾德珍藏梅多克:該酒在甄選和質(zhì)量的要求方面與拉菲羅斯柴爾德珍藏波亞克同出一轍。從這一產(chǎn)區(qū)最為優(yōu)質(zhì)葡萄園內(nèi)挑選出的葡萄成為了拉菲羅斯柴爾德珍藏梅多克在調(diào)配過程中的基礎(chǔ)。平均年產(chǎn)量:5千箱。
(4)拉菲羅斯柴爾德珍藏波亞克:該酒主要由來自波亞克產(chǎn)區(qū)不同葡萄園的基酒調(diào)配而成。這款酒由拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)團(tuán)隊(duì)在傳統(tǒng)精神和集團(tuán)酒莊本身風(fēng)格的影響下釀制而成,是拉菲珍藏系列中品質(zhì)最優(yōu)異的葡萄酒。平均年產(chǎn)量:3千箱。
4、拉菲珍藏系列:柔順易飲,價格平民的波爾多佳釀
在 口感上,拉菲珍藏系列更加平易近人。拉菲珍藏系列突出風(fēng)土、強(qiáng)調(diào)果味的純凈與平衡,避免過重的橡木味與酒體。此外,葡萄酒在投放市場前都要經(jīng)過至少幾個月 甚至長達(dá)幾年的陳放,這樣消費(fèi)者在購買時,葡萄酒已經(jīng)達(dá)到適飲期,可隨時開瓶享用。因此,在飲用方面,拉菲珍藏系列無需陳年和過長的醒酒時間,更加方便飲 用。最后,拉菲珍藏系列價格更加平民,零售價格在幾百元,在大型商超中也可以購買得到,因此在購買條件方面也更加親民。(文/紅酒百科全書)
作者簡介
劉溪,紅酒百科全書資深編輯,以全優(yōu)成績通過WSET高級考試,WSET Diploma在讀,擅長與時事結(jié)合傳播葡萄酒文化,嘻笑怒罵中蘊(yùn)含葡萄酒專業(yè)知識,個人微信號:937321852。
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