有一種維生素，曬太陽的話，我們的身體可以合成這種“補品”。就是維生素D。

有研究顯示，我國中老年人群維生素D嚴(yán)重缺乏，缺乏與不足的比例高達(dá)93.6%。那么，誰該補充維生素D，又該怎么補充維生素D？石家莊市第三醫(yī)院內(nèi)分泌科專家王翠英進(jìn)行了解析。

作用： 促進(jìn)鈣吸收，參與免疫調(diào)節(jié)

維生素D是生命必需的營養(yǎng)素和鈣磷代謝的重要生物調(diào)節(jié)因子，它在人體的主要功能是維持血清鈣、磷的正常濃度，維持神經(jīng)肌肉功能正常和骨骼健全，同時還可以預(yù)防自身免疫性疾病、心血管疾病、癌癥等。

維生素D缺乏可引起人體一系列的生理及心理疾病，包括高血壓、糖尿病、佝僂病、冠心病、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腫瘤等，同時維生素D缺乏還與認(rèn)知功能障礙、抑郁癥等精神疾病的發(fā)生相關(guān)。

此外，現(xiàn)在已有很多證據(jù)表明維生素D在感染性疾病中同樣有著復(fù)雜的免疫調(diào)節(jié)作用，流行病學(xué)研究也已證實維生素D水平與多種感染性疾病的發(fā)病率相關(guān)。

分析：中老年人和孩子需求量較高

雖然維生素D有這么多生理功能，但是維生素D的天然食物來源非常有限。除了一些深海魚類以外，一般食物包括家禽家畜、蔬菜、水果、谷類中幾乎不含維生素D，因此非常容易導(dǎo)致人體缺乏維生素D。然而，現(xiàn)實生活中，人們常常忽略維生素D的補充。

大家往往認(rèn)為，腰酸背痛腿抽筋，肯定是缺鈣了，吃點兒鈣片吧，卻效果不佳，為什么呢？因為維生素D是開啟鈣吸收的金鑰匙，體內(nèi)沒有足夠的維生素D，即使吃進(jìn)去鈣片，也不會被有效地吸收。所以長身體的小寶寶、骨量流失的中老年人，都對維生素D的需求比較高。

提醒：是否需要補得先做檢測

那么到底是否需要補充維生素D，又該補充多少呢？需要檢測血清中的25-羥基維生素D（25-(OH)D），根據(jù)缺乏程度適量補充。

專家介紹說，如果25（OH）D低于20ng/ml是維生素D缺乏；在20~30ng/ml之間是維生素D不足；在30—150ng/ml之間是維生素D充足；25（OH）D高于150ng/ml為維生素D中毒。

據(jù)介紹，大家平時所服用的鈣和維生素D的復(fù)合制劑，每片大約含100-150單位維生素D，是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能達(dá)到我們的生理需求的。專家建議，在缺少光照的情況下，至少每天補充1000單位維生素D以維持25-(OH)D水平在充足范圍內(nèi)。

建議：每周裸曬胳膊腿5至30分鐘

日光照射是維生素D最主要(80%至90%)、最天然、最經(jīng)濟(jì)的來源，所以維生素D又被稱作陽光維生素。因而要盡量增加戶外活動，但衣著、防曬霜的隔離，云霧、空氣污染等因素均會影響維生素D的合成。因此，一般建議在上午10點到下午3點之間，每周兩次裸露雙上肢和雙下肢于日光下5至30分鐘。當(dāng)然，也不能為了補充維生素D而過度日曬，以免導(dǎo)致曬斑、皮炎等。

除了曬太陽，還可以多吃富含維生素D的食物，比如魚肝油、乳酪、堅果和海產(chǎn)品、添加維生素D的營養(yǎng)強(qiáng)化食品等。

部分對維生素D需求高的人，比如老人、孩子，可在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用維生素D補充劑，包括口服維生素D3、肌肉注射維生素D2或D3。需要注意的是，服用維生素D補充劑時，需要定期監(jiān)測體內(nèi)維生素D水平，防止發(fā)生維生素D中毒。

■文/河北青年報記者王珊

■編輯/皮雪雁

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