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【天使魚紅酒2012】榜單|美國 10 大最貴葡萄酒,第 1 名出乎所有人的意料

世界著名的葡萄酒非價格網(wǎng)站W(wǎng)S陸續(xù)發(fā)布了各大古典產(chǎn)酒國十大最貴的葡萄酒,最近剛出爐的是美國十大最貴的葡萄酒。

對于美國葡萄酒,我們最深刻的印象無疑是 1976 年巴黎盲品會上,來自加州的葡萄酒打敗了名滿天下的法國葡萄酒,正式宣告美國進入葡萄酒版圖之列。說起來,能夠打破法國葡萄酒的不敗神話,美國葡萄酒也真是厲害!今天,就讓我們來看看美國 10 大最貴葡萄酒到底有哪些……

注:上榜的先決條件是該酒款至少已經(jīng)發(fā)行了 4 個年份。

1、嘯鷹酒莊長相思干白葡萄酒

Screaming Eagle Sauvignon Blanc,Oakville

國際市場均價:3,706 美元/瓶

嘯鷹是美國最引以為傲的第 101 空降師的別號,是美軍的代表和榮耀。在美國葡萄酒中,嘯鷹酒莊(Screaming Eagle)也是絕對的代表,被稱為“美國膜拜酒之王”。嘯鷹酒莊成立于 1986 年,一直堅持“少即是多”的釀酒理念,不斷精選最成熟且無瑕疵的葡萄來釀制葡萄酒,因而一直是“產(chǎn)量少、品質(zhì)高、價格昂貴”的代名詞。不過,出人意料的是,第 1 名并不是該酒莊的旗艦產(chǎn)品赤霞珠干紅(Cabernet Sauvignon),而是長相思干白(Sauvignon Blanc)。

嘯鷹酒莊長相思干白的第一個年份發(fā)行于 2010 年,當(dāng)時只有 300 瓶,而且只有酒莊私人俱樂部“候選名單”上的會員和少數(shù)幾個餐廳才能買到。該酒莊的長相思葡萄園只有 0.8 公頃,坐落在在納帕谷(Napa Valley)的 AVA 子產(chǎn)區(qū)奧克維爾。因為嘯鷹酒莊長相思干白一直產(chǎn)量稀少,在好年份 2013 年也才 2 桶(即 600 瓶),導(dǎo)致其價格竟然超過了嘯鷹酒莊的赤霞珠干紅。

2、嘯鷹酒莊赤霞珠干紅葡萄酒

Screaming Eagle Cabernet Sauvignon,Napa Valley

國際市場均價:2,890 美元/瓶

在歷年評選的美國 10 大最貴葡萄酒品牌排行榜中,嘯鷹酒莊赤霞珠干紅通常位列第一,雖然今年的排名有所變動,卻也還是加州納帕谷最貴的干紅葡萄酒。該酒款是嘯鷹酒莊的正牌葡萄酒,年均產(chǎn)量僅 1,200 瓶左右,質(zhì)精量也少,是世界上最難買到和喝到的葡萄酒之一。葡萄酒大師杰西斯?羅賓遜(Jancis Robinson)說“嘯鷹酒莊是個傳奇”,而酒莊傳奇地位的奠定少不了葡萄酒皇帝羅伯特?帕克(Robert Parker)的功勞。帕克給嘯鷹酒莊 1992 年的赤霞珠干紅評了 99 分的高分,并稱“這是我喝過的最好的年輕赤霞珠干紅之一”。帕克對這款酒可謂青睞有加,每個年份的評分都通常接近滿分。

3、哈蘭酒莊干紅葡萄酒

Harlan Estate,Napa Valley

國際市場均價:825 美元/瓶

嘯鷹酒莊東邊不遠(yuǎn)的山坡上就是哈蘭酒莊(Harlan Estate)。哈蘭酒莊成立于 1984 年,1990 年第一個年份酒面世后就轟動一時,次年即獲得帕克 98 分的評分,并評語中直言:“該酒在盲品中會使所有酒評家們誤認(rèn)為是法國梅多克(Medoc)一等頂級葡萄酒”。哈蘭酒莊的釀酒葡萄采用的是標(biāo)準(zhǔn)的“梅多克配方”,即赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品麗珠(Cabernet Franc)和小維多(Petit Verdot)?,F(xiàn)在,哈蘭酒莊已經(jīng)有 5 個年份的葡萄酒被帕克評為滿分,價格也隨之水漲船高。

4、施拉德酒莊老斯巴克赤霞珠干紅葡萄酒

Schrader Cellars Old Sparky Cabernet Sauvignon,Napa Valley

國際市場均價:731 美元/瓶

施拉德酒莊(Schrader Cellars)是美國著名的膜拜酒莊,產(chǎn)量極為稀少,但品質(zhì)卓越超群。1998 年,弗雷德?施拉德(Fred Schrader)建立了該酒莊,致力于結(jié)合最優(yōu)質(zhì)的風(fēng)土與精湛一流的工藝,將自然的才華完美地詮釋在葡萄酒里。施拉德酒莊的釀酒葡萄主要來源于兩個葡萄園:貝克托??垐@(Beckstoffer To Kalon Vineyard)和托法內(nèi)利園(Tofanelli Vineyard)。這款老斯巴克赤霞珠干紅來自貝克托??垐@,采用 100% 的赤霞珠釀造,擁有濃郁的黑醋栗、黑莓和橡木的烘烤味。

酒款的名字跟酒莊莊主有關(guān),他在德比賽馬大會上被人們稱呼為“斯巴克”(Sparky),所以“老斯巴克”(Old Sparky)會出現(xiàn)在酒莊的葡萄酒酒標(biāo)上。老斯巴克赤霞珠干紅在第一個年份(2002 年)就獲得帕克滿分,并在短短 10 來年就 7 次獲得帕克滿分評價。如今,這款酒已經(jīng)成為美國獲得帕克最多滿分的酒款。

5、稻草人酒莊赤霞珠干紅葡萄酒

Scarecrow Cabernet Sauvignon,Rutherford

國際市場均價:660 美元/瓶

稻草人酒莊(Scarecrow)在很短的時間內(nèi)就飆升至膜拜酒的地位,算得上是膜拜酒市場上的“新人”。1943 年,美國米高梅典型公司的制片人科恩(JJ Cohn)在納帕谷的盧瑟福(Rutherford)購買了 72 公頃的葡萄園,后來為作品一號酒莊(Opus One Winery)、蒙大維酒莊(Robert Mondavi Winery)等知名酒莊提供釀酒葡萄。2002 年,科恩的后代布雷特?洛佩茲(Bret Lopez)和著名電影人科波拉(Francis Ford Coppola)合伙立志創(chuàng)建一個的葡萄酒品牌,并給酒莊起名“稻草人”(這個名字來源于科恩負(fù)責(zé)制作的電影《綠野仙蹤》)。

酒莊發(fā)行的第一個年份酒(2003 年)獲得了帕克 98 分的評分,更難能可貴的是連續(xù)十年稻草人酒莊赤霞珠干紅都獲得 95 分以上的高評,2007 年、2013 年的酒款還是滿分。稻草人酒莊的赤霞珠干紅也具有極高的收藏價值,因為它的年產(chǎn)量只有 500 箱。

6、德納酒莊蓮花園赤霞珠干紅葡萄酒

Dana Estates Lotus Vineyard Cabernet Sauvignon,Napa Valley

國際市場均價:626 美元/瓶

2005 年,韓國云山集團(Woonsan)董事長李熙山(Lee Hi Sang)購入了由德國移民建立的古老酒莊。短短幾年內(nèi),德納酒莊(Dana Estates)就從原本只剩四面墻的斷壁殘垣,搖身一變成為加州最具潛力的膜拜酒莊。蓮花園(Lotus Vineyard)是德納酒莊所擁有的 3 個葡萄園里面最好的,坐落在海拔 366 米的山坡上,產(chǎn)量稀少,但釀出的酒風(fēng)格凝練,單寧強勁。

該酒莊 2007 年份的蓮花園赤霞珠干紅得到了帕克的滿分肯定,并稱:“沒有任何言語足以形容德納酒莊的璀璨成就,來自韓國首爾的李熙山父子,替位于盧瑟福的利文斯頓-莫菲特酒莊(Livingston Moffett Winery)做了戲劇性的驚人改變”。這款酒擁有非常濃郁的黑色水果、摩卡咖啡、茴香和石墨的風(fēng)味。

7、嘯鷹酒莊空軍二號干紅葡萄酒

Screaming Eagle Second Flight,Napa Valley

國際市場均價:609 美元/瓶

空軍二號干紅是嘯鷹酒莊的副牌酒,是赤霞珠、梅洛和品麗珠的混釀,因釀酒葡萄是從更年輕的葡萄樹上采摘下來的,其聲譽不如嘯鷹酒莊的正牌酒,但品質(zhì)非常優(yōu)秀,亦是不可多得的好酒。該酒款的第一個年份是在 2006 年,酒莊還將 2006-2009 年的連續(xù)年份放在一起共同出售,每個年份 2 瓶,一箱 8 瓶。盡管只有酒莊私人俱樂部“候選名單”上的成員才有機會購買到該酒款,但這一系列的葡萄酒還是好評如潮。酒評家們給這款酒的評分在 93-96 分之間。與帕克齊名的世界頂級酒評家詹姆斯?薩克林(James Suckling)給 2012 年份的空軍二號干紅評了 96 分的高分,并評價道:“結(jié)構(gòu)很好,成熟度好,單寧柔滑,有濃郁而集中的水果香氣。它飽滿而生動,令人印象深刻”。

8、布萊恩特家族酒莊貝蒂娜干紅葡萄酒

Bryant Family Vineyard Bettina Proprietary Red,Napa Valley

國際市場均價:541 美元/瓶

布萊恩特家族酒莊(Bryant Family Vineyard)位于加州圣海倫娜(Saint Helena),建立于 1987 年,由冬?布萊恩特(Don Bryant)和芭芭拉?布萊恩特(Barbara Bryant)共同創(chuàng)立。布萊恩特酒莊在 10 年前雇傭了世界知名的飛行釀酒師米歇爾?羅蘭(Michel Rolland)作為釀酒顧問。這款酒以酒莊莊主夫人的名字來命名,是典型的“波爾多式混釀”(Bordeaux Blend),釀酒葡萄包括赤霞珠、梅洛、品麗珠和小維多,酒款特征是活力四射、強勁有力。帕克給 2012 年貝蒂娜赤霞珠干紅的評分是 96 分,亦是難得的佳釀。

9、艾伯如索雷維羅赤霞珠干紅葡萄酒

Abreu Vineyard Thorevilos Cabernet Sauvignon,Napa Valley

國際市場均價:533 美元/瓶

艾伯如酒莊(Abreu Vineyard)的莊主大衛(wèi)?艾伯如(David Abreu)一直孜孜不倦地追求釀制高品質(zhì)的葡萄酒,他經(jīng)常向加州一些最優(yōu)秀的釀酒師咨詢,大家都認(rèn)為艾伯如是以一個完美主義者的態(tài)度在對待葡萄種植和葡萄酒的釀造。索雷維羅園(Thorevilos Vineyard)不在納帕谷的任何一個 AVA 子產(chǎn)區(qū)之內(nèi),它位于圣海倫娜和豪威爾山(Howell Mountain)這兩個 AVA 子產(chǎn)區(qū)之間,但這并不影響葡萄酒的品質(zhì),也不妨礙它成為美國的頂級葡萄酒。這款酒的釀酒葡萄以赤霞珠和品麗珠為主,混有少量的小維多和梅洛。2011 年的索雷維羅赤霞珠干紅獲得帕克評分 96 分。

10、施拉德酒莊 CCS 貝克托福喀龍園赤霞珠干紅葡萄酒

Schrader Cellars CCS Beckstoffer To Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon,Napa Valley

國際市場均價:523 美元/瓶

這款酒同樣來自施拉德酒莊的貝克托福喀龍園,而且有 2 個年份獲得帕克的滿分評價,其 2013 年份更是被評為“擁有無與倫比的濃郁度和表現(xiàn)力”。這款酒用貝克托??垐@頗為引人矚目的第四代克隆赤霞珠葡萄釀造,在法國橡木桶中經(jīng)過 20 個月的陳釀,帶有非常緊湊的漿果氣息,單寧厚重,風(fēng)味濃郁。

11、紅酒百科全書總結(jié)

(1)美國 10 大最貴葡萄酒全部來自加州的納帕谷,說明加州是美國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的中心,而納帕谷是加州葡萄酒產(chǎn)業(yè)重點中的重點。

(2)美國 10 大最貴葡萄酒中,有 6 款是赤霞珠干紅,3 款是混釀干紅,1 款是長相思干白。這不僅說明赤霞珠是納帕谷的王牌葡萄品種,更說明美國的消費主流是干紅葡萄酒。而納帕谷除了流行赤霞珠單品葡萄酒,“波爾多式混釀”也逐漸普遍起來。

(3)美國 10 大最貴葡萄酒中,嘯鷹酒莊有 3 款葡萄酒上榜,施拉德酒莊有 2 款葡萄酒上榜。嘯鷹酒莊在加州的霸主地位顯露無疑。

(4)美國 10 大最貴葡萄酒中,第 1 名的國際市場均價是 3,706 美元/瓶,第 10 名的國際市場均價是 523 美元/瓶,價格差跨度較大。不過這些酒款都是可遇不可求的稀世佳釀,一定程度上來講已經(jīng)不是錢的問題了,得之,我幸。

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