朋友，今天看到《人民的名義》了嗎？這部良心劇早就曝光了網(wǎng)絡！

小編有時間也有追劇，發(fā)現(xiàn)里面喝葡萄酒的場景還不少。

▲ 丁義珍出逃美國在飛機上喝香檳（怎么看起來好像白水）

▲ 侯亮平和家人一起吃晚飯喝酒

▲ 祁同偉山水莊園喝葡萄酒

還有更帶勁的。在昨天看到的 31 集中，竟粗線了一瓶 10 萬元的葡萄酒！

上張近景圖，你猜這是什么酒？

讓酒妹來當一回福爾摩斯。酒瓶外裹著一層保鮮膜。這種情況常見于那些價格比較昂貴的列級名莊或頂級酒，可推斷這瓶酒的檔次高。

酒標以黃色為底，上方可見一塊灰色圖案，圖案下面隱約可見兩三行字，這跟拉菲的酒標總體上一致。

拉菲古堡正牌（Chateau Lafite Rothschild）無疑！

PS：為什么不是副牌呢？很簡單，副牌沒那么貴啦。

拉菲古堡正牌到底是款什么酒呢？怎么這么一瓶就要 10 萬呢？小編就來說道說道。

拉菲古堡：葡萄酒行業(yè)的不老傳奇，存在感不用刷也是 NO.1：

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拉菲古堡，波爾多 5 大名莊之一，絕對是中國最知名的進口葡萄酒，沒有之一。在咱大天朝人民心中，它就是高逼格和高檔次，神一樣的存在。

“來一瓶 1982 年的拉菲”一直是坊間流傳甚廣的臺詞，它的存在感不用刷也是 NO.1。

在 Liv-ex 2016 年世界精品酒市場百強葡萄酒品牌中，拉菲也不負眾望排在榜首?？?，這全球葡萄酒行業(yè)的不老傳奇地位多穩(wěn)固啊。

國王之酒，拍賣會也寵它上天了

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史料記載，法國國王路易十五問黎塞留元帥：“元帥，您看上去至少年輕了二十五歲！”黎塞留則答曰：“我發(fā)現(xiàn)拉菲古堡出品的葡萄酒是萬能而美味的滋補盛品，可與奧林匹斯山上眾神飲用的玉液瓊漿相媲美！”

不久后，整個凡爾賽宮談論的美酒只有拉菲古堡，國王的情婦蓬巴杜夫人也用此酒來款待私人晚宴上的貴客。從此，它就有了“國王之酒”的美譽。

拉菲古堡正牌也是國際名酒拍賣會上的寵兒，比如杰斐遜總統(tǒng)收藏的一瓶 1787 年拉菲古堡正牌在 1985 年拍出 15.645 萬美元，成為史上最貴的葡萄酒之一。2015 年蘇富比拍賣會上，拉菲的拍賣額也達到 360 萬美元，排在全球第3。

牛逼哄哄的羅斯柴爾德家族

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拉菲古堡現(xiàn)在為知名的羅斯柴爾德（Rothschild）家族所有，這個家族就厲害了。

它建立了自己的銀行產(chǎn)業(yè)鏈，而后伴隨著支援威靈頓的軍隊資金、淘金、開發(fā)蘇伊士運河、馬六甲海峽資助鐵路、開發(fā)石油等成為世界第一金融家族。

如今，它已發(fā)展成為一個富過八代、擁有 50 萬億美元的財富家族。曾有人計算，50 萬億美元 = 800 多個比爾蓋茨 = 2,066 個王健林 = 2,200 多個馬云。這后盾，也是沒誰了！默默獻上膝蓋……

近 800 年，28 萬多個日日夜夜的沉淀

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史料上對拉菲古堡的最早記載可以追溯至公元 1234 年。隨著 17 世紀塞古爾（Segurs）家族的到來，拉菲才開始形成規(guī)模。

塞古爾公爵（J. D. Segur）可以說是拉菲古堡的創(chuàng)始人，他一生幾乎完成了拉菲古堡的全部葡萄種植，做出了不可磨滅的功績。

歷史上，拉菲和拉圖曾同時在該家族手中。1794 年，塞居爾家族終結對拉菲的掌控，拉菲也因此與拉圖分道揚鑣。

▲詹姆士?羅斯柴爾德男爵

1868 年，詹姆士?羅斯柴爾德男爵（Baron James Rothschild）買下拉菲，酒莊進入羅斯柴爾德家族之手，由此進入一輪輝煌期。

二戰(zhàn)時，酒莊被扣押。1974 年，回到羅斯柴爾德家族，由埃力克?羅斯柴爾德男爵（Eric de Rothschild）主掌。自此，拉菲開啟了稱霸全球的王者之路。

好酒來自好風土和好葡萄

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都說葡萄酒七分原料，三分釀造，釀拉菲的這些葡萄來自哪兒呢？

拉菲古堡地處波爾多知名產(chǎn)酒村波亞克（Pauillac），對，沒錯，就是占了 3 大名莊的波亞克（除了拉菲，還要木桐和拉圖）。

酒莊葡萄園占 112 公頃，分布在三大區(qū)域：圍繞城堡的山丘、城堡西面的卡許阿德臺地以及毗鄰圣埃斯泰夫村（Saint Estephe）一塊約 4.5 公頃面積的田塊。

這些田朝向好，日照充足，底土為第三紀石灰?guī)r，覆蓋一層厚厚的細礫石，混有一些風成砂，種有 70% 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、25% 梅洛（Merlot）、3% 品麗珠（Cabernet Franc）和 2% 小維多，出產(chǎn)正牌的葡萄藤年均 45 歲左右，其中最早的栽種于 1886 年。

拉菲古堡是怎么釀成的呢？

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名莊的正牌酒總是釀的非常精細，以拉菲古堡為例：不同地塊的葡萄人工采摘，進行分類，在大橡木桶中發(fā)酵，接著進行 3 周左右的浸漬，酒精發(fā)酵完后在全新橡木桶中陳年 18-20 個月。

這些橡木桶可都是拉菲古堡自家打造的哦，在制桶過程中會根據(jù)不同葡萄酒特點配有特殊的“烘烤”程度，真用心。

另外，拉菲古堡的環(huán)形陳釀酒窖是 1987 年建造的，這個酒窖非常獨特，有著八角輪廓和由 16 個列柱支撐的拱頂，可容納 2,200 個橡木桶。

拉菲古堡這么貴，喝起來什么味？

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“凡入口之拉菲，皆擁有杏仁與紫羅蘭的芳醇”是拉菲古堡正牌最大的特點。

而《醇鑒》雜志的波爾多駐地記者簡?安森（Jane Anson）去年親自品嘗了 1982 年的拉菲古堡正牌之后，這樣評價道：

此酒香氣一開始并不明顯，耐心等一段時間后，會先發(fā)出濃郁怡人的雪茄盒味。果味則從一開始緊致的黑醋栗變成柔和的野生草莓，混合著雪松和甘草香氣。余味中帶有經(jīng)典的薄荷醇風味。這款酒的風格不是很凝練或是強健，只是每一口都能讓你發(fā)現(xiàn)新的東西，這是拉菲古堡葡萄酒的特性。

拉菲古堡正牌的滿分年份

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在全球最具影響力酒評家、波爾多葡萄酒專家帕克的評分中，近 30 年間，1986、1996、2003 和 2010 的拉菲古堡正牌酒均獲得 100 滿分。

哪些年份的拉菲古堡正牌要 10 萬元一瓶？

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小編在全球知名葡萄酒比價網(wǎng)站 WS 上查了一下，超過 10 萬元一瓶的年份大多在 19 世紀，包括 1899、1895、1893 等 14 個年份。

這些年份已經(jīng)相當久遠，市場現(xiàn)貨屈指可數(shù)，而且在大陸根本買不到，片中的龍哥估摸是從拍賣會上拍來的？

有人會問了，要真是 18 幾幾年的酒還能喝？我只能說，它的收藏價值遠大過葡萄酒本身的味道了。

【侃侃而談區(qū)】

假如給你 10 萬，你是買拉菲呢，還是買其它葡萄酒呢？快來留言區(qū)侃侃吧！

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