葡萄酒的起源很遠(yuǎn)，但歷史上，大多數(shù)情況下，裝在希臘的雙耳陶瓶或橡木桶中運(yùn)輸和銷售。

以玻璃瓶當(dāng)容器的葡萄酒是十七世紀(jì)才開始普遍起來的。當(dāng)玻璃瓶還是人工吹制的時(shí)代，每一瓶酒的容量大約700ml左右，大約是一個(gè)玻璃工人吹一口氣所吹出的瓶子大小，并沒有非常明確的統(tǒng)一容量，各地也多少有些不同，一直到1970年，歐盟建立葡萄酒瓶標(biāo)準(zhǔn)時(shí)設(shè)定為750ml，這個(gè)容量后來便成為葡萄酒瓶的國際標(biāo)準(zhǔn)尺寸。比標(biāo)準(zhǔn)瓶小的有五個(gè)尺寸，最常見的是375ml的半瓶裝，對酒量不大，或想試多種不同酒款，或剛好一個(gè)人用餐時(shí)，這樣的尺寸剛剛好。半瓶裝的葡萄酒價(jià)格通常已經(jīng)接近標(biāo)準(zhǔn)瓶的三分之二，但是葡萄酒跟烈酒不同，開瓶之后很快就會壞掉，喝不完的，都是浪費(fèi)，所以半瓶裝還是有存在價(jià)值。500ml是比較晚近才出現(xiàn)的容量，主要是因?yàn)橐黄刻喟肫刻俣械恼壑赞k法，不過，并不是非常普遍，甜酒因?yàn)槊總€(gè)人一次喝的量不多，比較常會有半公升裝的。

無論半瓶和半公升裝的葡萄酒，瓶口與軟木塞的大小跟標(biāo)準(zhǔn)瓶沒有差太多，但酒的容量卻比較少，相對地，酒里滲入的氧氣就比較多，在儲存的過程有成熟比較快以及不較易保存的現(xiàn)象。如果是特意想要久藏之后再喝的珍釀最好還是避免買半瓶裝的，除非是像上好年份的Chateaud’Yquem或阿爾薩斯產(chǎn)的選粒貴腐甜酒SGN以及河對岸的TBA等等，這些酒產(chǎn)量少，酒極濃縮，而且成熟的速度非常緩慢，除非是在人多的特別場合品嘗，否則買半瓶裝反而更合適。比半瓶更小一號的是200ml，大多用于量少昂貴的加拿大冰酒，另外比較普遍的是187ml，又稱為四分之一瓶，這樣的葡萄酒瓶最常出現(xiàn)在飛機(jī)上，因?yàn)槌叽缣。荒苡媒饘傩D(zhuǎn)蓋封瓶，除了少數(shù)的香檳外，裝在這樣瓶子里的大多是產(chǎn)量大的平價(jià)酒款，適合早喝，不宜久放。至于超迷你的50ml則是最近才出現(xiàn)的牙簽級尺寸，幾乎只有加拿大冰酒采用這樣的瓶子，剛好一瓶等于一小杯的品嘗用容量。

一般的葡萄酒瓶都是750ml的，我以幾種不同類型來分類描述：1、波爾多（豎口） 瓶身直徑 73.6+-1.4 mm 瓶口外徑 29.5+-0.5 mm 瓶口內(nèi)徑 18.5+-0.5 mm 瓶高 322+-1.9 mm 瓶肚高 184mm （指中間規(guī)則圓柱形部分） 瓶底 16mm 750ml點(diǎn)（就是說酒裝到這個(gè)點(diǎn)，正好750ml），距瓶口距離 70mm 2、波爾多（平口，就是T字型瓶口） 唯一的區(qū)別在于瓶口數(shù)據(jù) 瓶口外徑 33mm 內(nèi)徑 18.5+-0.5mm3。