很多名酒都名氣大，價(jià)格隨水上漲。如果不是扔千金的戰(zhàn)壕，我們追求的應(yīng)該是性價(jià)比高的高德葡萄酒。

什么才是高性價(jià)比的葡萄酒呢？?jī)r(jià)格要合理或相對(duì)較低，但品質(zhì)要好（評(píng)分相對(duì)叫高）。澳洲葡萄酒在國內(nèi)是越來越流行了，為了能喝到更多地澳洲美酒，了解一下澳洲性價(jià)比最高的名莊酒是非常有必要滴。注：以下數(shù)據(jù)均來自 WS 網(wǎng)站。

1、2007 年麥克威廉歡樂山酒莊單一園勒弗戴爾賽美蓉干白

2007 McWilliam's Mount Pleasant Single Vineyard Lovedale Semillon

國際市場(chǎng)均價(jià)：44 美元/瓶

平均評(píng)分：95 分

麥克威廉歡樂山酒莊（McWilliams Mount Pleasant Winery）是一個(gè)完全的家族式企業(yè)，該酒莊于 1880 年在獵人谷（Hunter Valley）的歡樂山（Mount Pleasant）上成立。這個(gè)酒莊和它所出產(chǎn)的葡萄酒都十分接近麥克威廉家族的核心，酒莊內(nèi)擁有酒窖用來窖藏葡萄酒，所以消費(fèi)者可以以較為合理的價(jià)格喝到品嘗到完全成熟的 5 年以上的干紅或干白。這款酒以獵人谷的特色葡萄品種賽美蓉（Semillon）為原料，酒體較輕，口感豐滿，擁有柑橘蜀國、杏仁、葡萄皮和碎石塊的味道，適飲期為 2010-2027 年。此酒也獲得 4 項(xiàng)國際大獎(jiǎng)，包括 2013-1015 年的世界葡萄酒挑戰(zhàn)大賽（International Wine Challenge）的金獎(jiǎng)。

2、2015 年五克拉酒莊雷司令干白

2015 Clonakilla Riesling

國際市場(chǎng)均價(jià)：22 美元/瓶

平均評(píng)分：94 分

五克拉酒莊（Clonakilla）位于新南威爾士州距堪培拉以北 40 公里處的木蘭巴特曼（Murrumbateman），由科學(xué)家約翰?寇克（John Kirk）建于 1971 年。該酒莊是澳洲被譽(yù)為澳大利亞最頂尖的精品酒莊之一，葡萄酒大師杰西斯羅賓遜（Jancis Robinson）稱贊其為“先鋒”酒莊。五克拉酒莊目前一共推出 12 款優(yōu)質(zhì)葡萄酒，其中旗艦酒西拉子-維歐尼（Shiraz-Viogner）尤為出色。這款雷司令干白（Riesling）亦是極為出色，酸度很高，擁有清新而純粹的花朵、酸橙、檸檬和石頭的味道，香氣濃郁，適飲期可以達(dá)到 2035 年。

3、2011 年貝斯特酒莊 1 號(hào)西拉干紅

2011 Best's Great Western Bin No. 1 Shiraz

國際市場(chǎng)均價(jià)：38 美元/瓶

平均評(píng)分：93 分

貝斯特酒莊（Best’s Great Western）位于澳洲維多利亞州（Victoria）大西部（Great Western）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。創(chuàng)立于 1866 年，是澳大利亞歷史最悠久、最重要的酒莊之一。一直以來，酒莊都由貝斯特家族所有并運(yùn)營(yíng)，釀制出獨(dú)特、優(yōu)雅且具有巨大陳年潛力的標(biāo)志性葡萄酒。這款是偏涼爽氣候下的芳香型西拉（Shiraz），有干櫻桃、桑葚、泥土、香料、桉樹和胡椒的香氣，口感十分復(fù)雜豐富，平衡性佳，適飲期為 2013-2026 年。

4、2014 年克勞福德河酒莊雷司令干白

2014 Crawford River Riesling

國際市場(chǎng)均價(jià)：32 美元/瓶

平均評(píng)分：95 分

克勞福德河酒莊（Crawford River）位于維多利亞州葡萄酒產(chǎn)區(qū)的西南端，是當(dāng)?shù)叵碛惺⒆u(yù)的酒莊之一。作為一個(gè)家族型酒莊，克勞福德河酒莊的歷史并不算悠久，在 1975 年才成立。但是由于酒莊的葡萄園地理位置很優(yōu)越，釀出來的葡萄酒品質(zhì)不賴，深受消費(fèi)者的青睞，也多次獲得了專業(yè)媒體的贊譽(yù)和國際葡萄酒大賽的獎(jiǎng)項(xiàng)。這款酒擁有非常清新而優(yōu)雅的花香、果香（白桃、檸檬）和礦物燧石風(fēng)味，它的陳年潛力很強(qiáng)，預(yù)計(jì)適飲期可以達(dá)到 2034 年。

5、2014 年法蘭克蘭酒莊孤峰園雷司令干白

2014 Frankland Estate Isolation Ridge Riesling

國際市場(chǎng)均價(jià)：28 美元/瓶

平均評(píng)分：93 分

法蘭克蘭酒莊（Frankland Estate）位于西澳，創(chuàng)立于 1988 年，該酒莊一直致力于釀造出能自然而然反映出品種特性和原產(chǎn)地特征的葡萄酒。而孤峰園（Isolation Ridge Vineyard）是酒莊的優(yōu)秀葡萄園之一，坐落在家族 1974 年開始運(yùn)營(yíng)的農(nóng)場(chǎng)中。世界著名的酒評(píng)家羅伯特?帕克（Robet Parker）曾經(jīng)說過，法蘭克蘭酒莊葡萄酒與其品嘗過的其他澳大利亞的葡萄酒完全不一樣，潛藏其中的類石墨特點(diǎn)讓葡萄酒別具風(fēng)味，這就是法蘭克蘭葡萄酒與其他澳洲酒的區(qū)別。這款酒的香氣非常純凈濃郁，有花朵、柑橘水果和碎石塊的風(fēng)味，余味悠長(zhǎng)，其適飲期可以達(dá)到 2034 年。

6、2010 年露紋酒莊藝術(shù)系列霞多麗干白

2010 Leeuwin Estate Art Series Chardonnay

國際市場(chǎng)均價(jià)：79 美元/瓶

平均評(píng)分：94 分

露紋酒莊（Leeuwin Estate）位于澳大利亞西部瑪格麗特河（Margaret River）產(chǎn)區(qū)，由丹尼斯?霍根（Denis Horgan）和其妻子曲西亞?霍根（Tricia Horgan）共同創(chuàng)立于 1974 年。在 1978 年的時(shí)候，酒莊釀制了第一個(gè)年份的葡萄酒。露紋酒莊是澳洲的精品酒莊，其盛名多源于眾多的獎(jiǎng)項(xiàng)、、獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)理念以及每年在澳洲舉辦的露紋酒莊音樂會(huì)。露紋酒莊葡萄酒主要有三個(gè)系列，分別是：序曲（Prelude）、兄妹情（Siblings）和藝術(shù)系列（Art Series）。藝術(shù)系列是酒莊霞多麗葡萄酒（Chardonnay）的代表，不僅酒的品質(zhì)優(yōu)越，每年的藝術(shù)酒標(biāo)也分外引人注目。這款酒口感復(fù)雜，有柑橘水果、核果、熱帶水果、白堊土壤和橡木的味道，適飲期可到 2030 年。

7、2012 年百發(fā)酒莊圣杯黑皮諾干紅

2012 By Farr Sangreal Pinot Noir

國際市場(chǎng)均價(jià)：62 美元/瓶

平均評(píng)分：96 分

百發(fā)酒莊（By Farr）位于維多利亞州吉?。℅eelong）產(chǎn)區(qū)，是創(chuàng)于 1999 年的一個(gè)小酒莊。酒莊以盛產(chǎn)酒風(fēng)細(xì)致清雅、富有陳年潛質(zhì)的黑皮諾葡萄酒（Pinot Noir）而聞名。由于其產(chǎn)量稀少，品質(zhì)卓越，在澳洲的聲譽(yù)日漸卓著，更被譽(yù)為“維多利亞吉隆的明星酒園”。這款酒經(jīng)過了橡木桶的陳釀，瓶口一打開，一股優(yōu)雅細(xì)致的芳香撲面而來，有水果（黑櫻桃、波森莓、紅李子）和剛切碎的新鮮香草的味道，口感絲滑，單寧柔和，另外還帶有一點(diǎn)香料氣息，風(fēng)味復(fù)雜，適飲期可達(dá)到 2025 年，不愧是酒莊的代表作。

8、2009 年曼達(dá)岬酒莊赤霞珠干紅

2009 Cape Mentelle Cabernet Sauvignon

國際市場(chǎng)均價(jià)：66 美元/瓶

平均評(píng)分：95 分

曼達(dá)岬酒莊（Cape Mentelle）位于瑪格麗特河產(chǎn)區(qū)，由葡萄酒工業(yè)的釀酒先鋒大衛(wèi)?霍南（David Hohnen）及其兄弟創(chuàng)建于 1970 年。新西蘭的名莊云霧之灣酒莊（Cloudy Bay）也是大衛(wèi)?霍南創(chuàng)建的，是曼達(dá)岬酒莊的姊妹酒莊。曼達(dá)岬酒莊所產(chǎn)的赤霞珠葡萄酒（Cabernet Sauvignon）如今已經(jīng)被廣泛地視為澳洲領(lǐng)先的赤霞珠葡萄酒之一。這款赤霞珠干紅口感順滑，帶有黑醋栗、橡木和奶油風(fēng)味，單寧柔軟，酸度均衡，回味悠長(zhǎng)，品質(zhì)卓越，其適飲期可以到 2039 年。

9、2012 年金百利酒莊弗瑞塔雷司令干白

2012 Jim Barry The Florita Riesling

國際市場(chǎng)均價(jià)：29 美元/瓶

平均評(píng)分：94 分

金百利酒莊（Jim Barry）位于南澳，其創(chuàng)建人就是吉姆·百利（Jim Barry）本人吉姆的釀酒哲學(xué)很簡(jiǎn)單：擁有自己的葡萄園，種植出品質(zhì)最好的葡萄，并且在釀酒的過程中把這些葡萄的風(fēng)味完美地保留在葡萄酒中。金百利酒莊在克萊爾山（Clare Valley）建立了 4 個(gè)葡萄園，這些葡萄園像馬賽克一樣分布，每個(gè)園子都有其獨(dú)特的地理位置和土壤。弗瑞塔（The Florita）是酒莊的單一園，其出產(chǎn)的雷司令葡萄酒是酒莊的旗艦酒款。這款酒散發(fā)著葡萄柚、茉莉、橙花的香氣，在口中非常有力量感，余味中浮現(xiàn)出礦物味，陳年能力也非常強(qiáng)，可陳年至 2024 年。

10、2010 年翰斯科酒莊寶石山西拉干紅

2010 Henschke Mount Edelstone Shiraz

國際市場(chǎng)均價(jià)：105 美元/瓶

平均評(píng)分：95 分

翰斯科酒莊（Henschke）位于澳洲的伊頓谷（Eden Valley）產(chǎn)區(qū)，是當(dāng)?shù)匾蛔募易迨骄魄f。2011 年，酒莊被悉尼先驅(qū)晨報(bào)（The Age/Sydney Morning Herald）評(píng)選為“澳大利亞年度最佳酒莊”。該酒莊建于 1862 年，從 20 世紀(jì) 50 年代起，酒莊釀造出的西拉葡萄酒就受到了眾多葡萄酒愛好者的廣泛關(guān)注。其出品的翰斯科酒莊神恩山干紅（Henschke's Hill of Grace）是澳洲膜拜酒（Cult Wine）之首，全球美酒家公認(rèn)的 3 大澳洲最頂級(jí)的葡萄酒之一。這款酒產(chǎn)自寶石山（Mount Edelstone），是酒莊 3 大頂級(jí)葡萄園之一。此酒的成熟度和復(fù)雜度都很好，有香料、灌木叢、紅利士和黑色漿果的風(fēng)味，單寧豐富，結(jié)構(gòu)強(qiáng)勁而優(yōu)雅，是款品質(zhì)很好的葡萄酒，可陳年至 2035 年。

11、紅酒百科全書總結(jié)

（1）澳洲 10 大性價(jià)比最高的葡萄酒中，6 款是干白，有 4 款是干紅。其中有 4 款為雷司令干白，1 款霞多麗干白，1 款賽美蓉干白；2 款西拉干紅，1 款赤霞珠干紅，1 款黑皮諾干紅。這一方面可以說明澳洲的葡萄酒類型非常豐富，另一方面也可以說明雷司令在澳洲越來越重要了。

（2）澳洲 10 大性價(jià)比最高的葡萄酒中，葡萄酒的產(chǎn)區(qū)并沒有集中在哪一個(gè)地方，維多利亞州 3 款，新南威爾士州 2 款，東南澳 2 款，西澳 3 款，分布的范圍較廣，可以說哪一個(gè)產(chǎn)區(qū)都不乏物美價(jià)廉的好酒。（參考WS）

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