8月16日,你進一步“修改”配色3——屆紫水晶莊園新產(chǎn)品上市發(fā)布會在北京舉行。
作為權威媒體《法國葡萄酒評論雜志》(RVF)評選出的2017年中國年度最佳酒莊,紫晶莊園的晶彩、晶靈、晶典、晶藏四個系列產(chǎn)品首次亮相。紫晶莊園莊主馬樹森(左一)向來賓介紹“晶”系列新品葡萄酒
依托優(yōu)越自然條件 匠心釀造莊園葡萄酒
在中國葡萄酒知名產(chǎn)區(qū)河北懷來,距舉世聞名的八達嶺長城18公里處,10年前,一座葡萄酒莊園“紫晶”在莊主馬樹森的帶領下啟動,開始為釀出世界一流美酒的夢想而不斷前行。優(yōu)越的自然稟賦和官廳湖小氣候,為紫晶美酒的釀造提供了最有保障的先決條件。這里北可俯瞰官廳水庫,南可眺望燕山北麓明代長城,產(chǎn)區(qū)位置風土得天獨厚。莊園以自有1000畝種植基地為核心,集葡萄種植、葡萄酒釀造、灌裝、葡萄酒文化傳播及私藏酒窖服務為一體,依靠 “層巒疊嶂夾一湖”的獨特自然氣候及本地優(yōu)良土壤,匠心釀造氣質(zhì)高雅、個性鮮明的莊園葡萄酒。
紫晶莊園內(nèi)目前種植有馬瑟蘭、赤霞珠、美樂、品麗珠、黑比諾、霞多麗等世界著名釀酒葡萄。通過純正的苗木加之嚴格限產(chǎn),酒莊年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)酒莊葡萄酒300噸。同時,莊園聘請匈牙利專業(yè)釀酒師進行釀酒指導。紫晶莊園在近年屢獲國內(nèi)外葡萄酒賽事重大獎項,尤其是馬瑟蘭、霞多麗等特色品種的表現(xiàn)被專業(yè)人士交口稱贊,深受消費者的追捧和喜愛。2017年6月,紫晶莊園被中國酒業(yè)協(xié)會首批獲準使用葡萄酒酒莊酒標識。紫晶莊園正像它的名字一樣,不斷煥發(fā)著光彩,熠熠生輝。
四大“晶”系列齊亮相 新品問世“引爆”現(xiàn)場
此次紫晶莊園重磅推出2017年的全系列新品——“晶”系列葡萄酒共4大主題10余款產(chǎn)品,通過“有你更‘晶’彩”的品牌態(tài)度,突出了紫晶“高貴感、神秘感、方向感”的品牌調(diào)性。晶彩、晶靈、晶典、晶藏,每款產(chǎn)品均通過精美富有故事性的視覺及工業(yè)設計表達出對不同客群消費者的擁抱。
對此,中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長、葡萄酒分會秘書長王祖明首先向紫晶莊園表示了祝賀,他同時說:“葡萄酒市場整體總量在不斷增加,體量也在不斷擴大,所以無論是做國產(chǎn)酒還是進口酒,在相當長一段時間內(nèi)還是要堅持推廣。中國葡萄酒市場已經(jīng)是全世界的市場,有那么多的產(chǎn)品可供消費者選擇。從業(yè)者要給大家傳遞一個聲音,即國產(chǎn)葡萄酒的品質(zhì)正在提升。要不斷去適應行業(yè)和消費者的變化,與他們有更多互動,把優(yōu)勢展示出來?!?/p>
北京農(nóng)學院李德美教授認為:“葡萄酒是一個國際化競爭的產(chǎn)品,但在中國,這是一個很幸運的產(chǎn)業(yè),是中國逐步走向市場化經(jīng)濟下發(fā)展起來的,有更好的發(fā)展機遇。無論是進口酒還是國產(chǎn)酒,都共同推進了整個行業(yè)的發(fā)展。國產(chǎn)酒有著不可比擬的優(yōu)勢資源,可以讓我們更好的發(fā)揮和利用。紫晶莊園所在的懷來產(chǎn)區(qū),就是非常具備區(qū)位優(yōu)勢的產(chǎn)區(qū),不僅有著良好的種植葡萄產(chǎn)業(yè)基礎和風土條件,最重要的一點,這是一個離北京這個千萬級人口城市最近的產(chǎn)區(qū),這個優(yōu)勢要充分利用起來。”
獲評2017年“年度最佳酒莊” 莊主闡述釀酒理念
“每一款產(chǎn)品都代表了釀酒人嚴謹、誠懇、勤勉的做酒態(tài)度和工匠精神。”紫晶莊園莊主馬樹森深情地說:“在近10年的葡萄酒工作中,在我看來,做葡萄酒是一件樂事。懷來產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)條件太難得了。時間越長,越有一種酒莊人特有的驕傲。事實和成績證明,我們一定能釀出比肩世界一流品質(zhì)的中國精品葡萄酒?!?/p>
據(jù)馬樹森介紹,幾年來,紫晶莊園參加多項國內(nèi)外重大葡萄酒大賽獲得金、銀、銅獎等100余項,特別是2016年在上海舉辦的發(fā)現(xiàn)中國·2016中國葡萄酒發(fā)展峰會上,公司產(chǎn)品受到國際著名葡萄酒大師杰西斯·羅賓遜、貝爾納·布爾奇、伊安·達加塔的推薦和好評,獲得了“年度十大中國葡萄酒”“年度最具潛力中國葡萄酒”兩項桂冠。其中,2014年紫晶莊園丹邊霞多麗(現(xiàn):晶彩霞多麗)、2014年紫晶莊園晶典馬瑟蘭在 2015年亞洲葡萄酒大獎賽上(Asia Wine Trophy)勇奪三枚金獎,廣受好評。
2017年剛剛過半,紫晶莊園的葡萄酒又拿回了很多獎項。盡管獲得如此成績,馬莊主依然很平和的說:“我覺得每一個認真做酒莊的人都深有體會,葡萄酒就像我們自己親手帶大的孩子一樣,從前幾年專注種植到現(xiàn)在加強品種建設,注重渠道開發(fā)增加動銷。今天新的產(chǎn)品全新亮相,對于未來,我很期待?!?/p>
期待消費者參與體驗 紫晶倡導“有你更‘晶’彩”
紫晶美酒的香氣縈繞在現(xiàn)場來賓們的唇齒之間,中國農(nóng)業(yè)大學戰(zhàn)吉宬、馬會勤兩位教授,著名葡萄酒專家趙凡先生及貝丹德梭中國負責人莊武英先生現(xiàn)場點評了紫晶莊園的多款佳釀,對于霞多麗、馬瑟蘭等特色產(chǎn)品給予了高度評價。
作為紫晶莊園品牌顧問,微釀創(chuàng)始人白羊徐認為:“消費者消費葡萄酒無非兩個因素:一是健康,二是愉悅,紫晶產(chǎn)品的品牌理念緊緊圍繞這兩個核心點,從而不斷提煉這個品牌的價值,即高貴感、神秘感、靈動感以及方向感,并最終沉淀為品質(zhì)感?!?/p>
知名酒業(yè)設計企業(yè)——深圳卓上操刀本次產(chǎn)品設計,新產(chǎn)品全新的視覺沖擊,獲得行業(yè)內(nèi)一致好評。(王柱)
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