喝酒容易發(fā)胖嗎?
喝酒容易發(fā)胖!喝酒發(fā)胖最常見的原因是一邊喝酒一邊大量攝入肉、魚、油等能源食品,總能量攝入超過標(biāo)準(zhǔn)。與胖人和瘦人相比,喝酒的頻率沒有差異,但喝酒的種類仍然有明顯的差異。超重的人以啤酒(51.6%)和白酒(40.0%)為主,喝葡萄酒的比例僅為7.3%。相反,普通人喝啤酒的比例為45.9%,白酒為28.3%,喝葡萄酒的比例為22.4%??偟膩碚f,超重的人比普通人更喜歡燒酒,普通人比超重的人更喜歡葡萄酒。從熱量的角度來看,熱量從高到低分別為白酒& gt葡萄酒& gt這是啤酒。
酒精中含有的熱量
熱量高
酒精熱量比碳水化合物高得多。脂肪:酒精:碳水化合物:蛋白質(zhì)的熱量比約為9: 7: 4: 4。也就是說,1克酒精的熱量是7大卡,僅次于脂肪??梢钥闯鼍凭珶崃亢芨?。酒瓶的酒精含量乘以酒的重量,再乘以四分之七,就能大致知道一瓶酒對(duì)應(yīng)多少碳水化合物。
可以變成脂肪。
酒精進(jìn)入人體的代謝途徑與脂肪相似,釋放出大量熱量。也就是說,喝酒和喝油差不多。正常吃三餐、喝酒、吃熱量高、脂肪多的下酒菜(如花生、雞翅等),體重很難不上升。
放松地方大使
喝酒會(huì)削弱脂肪燃燒提供能量的作用。因?yàn)槲覀兊纳眢w可以儲(chǔ)存很多營養(yǎng)素、蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪,但不能儲(chǔ)存酒精。所以我們的身體會(huì)想辦法排除——,這個(gè)作用在整個(gè)過程中占優(yōu)勢(shì)。其他各種物質(zhì)的消耗(包括營養(yǎng)素吸收和脂肪燃燒)將暫時(shí)中斷。
顯示酒精與體重關(guān)系的數(shù)據(jù)
1.4成年人不知道酒的熱量高
2009年衛(wèi)生部對(duì)2000名成年人進(jìn)行了調(diào)查,10人中有4人承認(rèn)不知道酒精飲料中卡路里高。經(jīng)常喝酒的人每月平均比不經(jīng)常喝酒的人多攝入2000卡路里。
2.三分之一的人喝酒的時(shí)候吃油炸食品
喝酒通常是瘋狂地想吃零食的欲望。例如炸雞——,根據(jù)衛(wèi)生部的調(diào)查,近三分之一的人喝酒時(shí)吃薯片、堅(jiān)果、豬肉糕等,近五分之一的人選擇外賣食品。
3.培育人宿醉后不健康的食物
超過三分之一的受訪者表示,如果飲酒量超過建議的每日限度,他們會(huì)比平時(shí)吃得更多,或者吃得不健康。每10名飲酒者中有6人以上在宿醉后會(huì)選擇更不健康的早晨。
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