我們現(xiàn)在知道,一瓶茅臺(tái)酒從生產(chǎn)開始到工廠需要5年的時(shí)間。你知道這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)什么時(shí)候開始的嗎?
原1956年2月,國(guó)家食品工業(yè)部發(fā)出通知,為了保證茅臺(tái)酒的質(zhì)量,要求適當(dāng)延長(zhǎng)茅臺(tái)酒的年齡,新生產(chǎn)的茅臺(tái)酒要保存3年以上,才能混合工廠。從今年開始茅臺(tái)酒原酒生產(chǎn)周期約為一年,要儲(chǔ)存三年才能攪拌,攪拌后再儲(chǔ)存一年,工廠主令約為五年。
1956年,內(nèi)部銷售五星牌茅臺(tái)酒,用繁體制作了“昂貴”的土陶瓶。下圖中,該瓶在2011年3月的嘉德拍賣會(huì)上以184萬韓元(Lot 6157)成交。
1956年五星級(jí)茅臺(tái)酒1
下圖為1956年五星牌茅臺(tái)酒在2011年1月北京一年拍賣會(huì)上以179.2萬韓元成交。
1956年五星級(jí)茅臺(tái)酒2
真和假驗(yàn)證特征
1.1956年,吳圣成泰州仍然使用土陶兵。封峰在1954年和1955年幾乎相同,土陶瓶軟木、軟木、尿、皮青、飲料、袋子。
2.正表中的“貴”字是繁體字(從1957年開始使用簡(jiǎn)體字)。用“貴”字和“廠”字標(biāo)記的手寫體的錯(cuò)誤仍然沒有糾正,繼續(xù)使用。
3.正價(jià)工廠名稱落金由地方國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒工廠生產(chǎn),有三名品子相連。
4.茅臺(tái)官方記錄:1956年3月,以“貴州茅臺(tái)酒”為標(biāo)志的“泰州”改為“大”(實(shí)際上1955年可能已經(jīng)開始)。
5.正牌“中外知名”二字從金色變成了棕色。
6.由于1955年白標(biāo)印刷量大,所以繼續(xù)使用印有“1955”年日期的白標(biāo)。生產(chǎn)日期開始在燈標(biāo)上用手動(dòng)編碼機(jī)標(biāo)記。
1956年茅臺(tái)詳細(xì)特征
名家評(píng)論
毫無疑問,“昂貴”的瓷都病五星茅臺(tái)酒是整個(gè)茅臺(tái)收藏系列中最好的品種——曹川。
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