馬爾貝克(Malbec)是第一個(gè)來自法國(guó)西南部Cahors的墨黑葡萄品種,但其精神家園在阿根廷,在這里上升到了一個(gè)全新的高度。(阿爾伯特愛因斯坦)(美國(guó))。
最近 Wine Searcher 基于各著名酒評(píng)師的平均評(píng)分,評(píng)選出了世界最佳的前 10 款馬爾貝克葡萄酒,以下是清單:1、科沃斯列蜜絲羅妮園馬爾貝克干紅
Vina Cobos Cobo's Marchiori Estate Malbec
榜單第 1 位就是來自阿根廷門多薩(Mendoza)的馬爾貝克??莆炙咕魄f(Vina Cobos)由保羅·霍布斯(Paul Hobbs)創(chuàng)立于 1997 年。酒莊所在的門多薩產(chǎn)區(qū)屬半沙漠性氣候,冬季日照充足,夜晚偏冷,晝夜溫差大。雨量不足,需要冰雪融水灌溉。蜜絲羅妮(Marchiori)葡萄園位于盧漢德庫(kù)約(Lujan de Cuyo)的佩德里埃爾(Perdriel),土壤為泥質(zhì)壤土和砂質(zhì)壤土,比較貧瘠,排水性好,非常有利于優(yōu)質(zhì)葡萄的生長(zhǎng)。
酒莊采用傳統(tǒng)的釀酒工藝,釀制出的葡萄酒未經(jīng)澄清或過濾,酒體豐滿,余味悠長(zhǎng)。這款馬爾貝克平均評(píng)分 93 分。來自杰西斯·羅賓遜(Jancis Robinson)團(tuán)隊(duì)的朱莉婭·哈?。↗ulia Harding)夸贊 2005 年份的這款酒為“美味、柔軟,同時(shí)有強(qiáng)大的結(jié)構(gòu)支撐”。 國(guó)際稅前均價(jià) 1,358 元/瓶。這是這個(gè)名單上最貴的酒,不過還是和頂級(jí)勃艮第(Burgundy)和波爾多(Bordeaux)的價(jià)格相差甚遠(yuǎn),價(jià)格在過去 5 年中僅略有上漲。
2、卡氏家族阿德里安娜園馬爾貝克干紅
Catena Zapata Adrianna Vineyard Malbec
卡氏家族酒莊(Bodega Catena Zapata)由尼古拉斯?卡帝那(Nicolas Catena)創(chuàng)立于 1902 年,同樣位于阿根廷門多薩。卡氏家族酒莊是羅伯特?帕克(Robert Parker)的《世界頂級(jí)葡萄酒及酒莊全書》(Wolrd’S Greatest Wine Estate)一書中唯一收錄的南美洲酒莊。而莊主本人也被《醇鑒》(Decanter)雜志評(píng)為 2009 年年度人物(Man of The Year)。
這款酒平均評(píng)分 93 分,國(guó)際稅前均價(jià) 690 元/瓶。很遺憾,這種特殊的葡萄酒僅為當(dāng)?shù)匕⒏⑹袌?chǎng)而釀,不過同一葡萄園還有 3 種其他葡萄酒是為國(guó)際市場(chǎng)而釀造的。
3、菲麗阿爾塔米拉馬爾貝克干紅
Achaval Ferrer Finca Altamira Malbec
菲麗酒莊(Bodega Achaval Ferrer)成立于 1998 年,位于阿根廷門多薩。酒莊的葡萄園的沙漠氣候、貧瘠的土壤、溫暖的白天和寒冷的夜晚形成的日間溫差及安第斯山(Andes Mountain Range)熔化純水的灌溉,成為了栽培馬爾貝克品種的最佳氣候環(huán)境條件。
菲麗酒莊的這款干紅曾連續(xù) 3 年入圍葡萄酒世界權(quán)威雜志《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)百大葡萄酒名單。酒莊釀酒師(Roberto Cipresso)也曾被國(guó)際權(quán)威期刊評(píng)定為阿根廷最有潛力的釀酒師。該葡萄酒已經(jīng)獲得了評(píng)論界的一致好評(píng),平均評(píng)分 93 分,在過去 5 年中,國(guó)際稅前均價(jià)從 683 元漲到了現(xiàn)在的 786.3 元/瓶。
4、納美亞巴塔哥尼亞馬爾貝克干紅
Bodega Noemia de Patagonia Malbec
納美亞酒莊(Bodega Noemia)位于阿根廷的巴塔哥尼亞(Patagonia)高原,雖然到 2001 年才成立,但實(shí)際上酒莊的葡萄園非常古老。自 20 世紀(jì) 30 年代以來,葡萄園開始種植馬爾貝克。酒莊的葡萄酒釀方式造結(jié)合了傳統(tǒng)和現(xiàn)代元素,其葡萄酒會(huì)在法國(guó)橡木桶和水泥罐都進(jìn)行陳年。
酒莊許多原始未嫁接的葡萄樹現(xiàn)在仍然存活,沒有受到根瘤蚜的影響,而這款馬爾貝克葡萄酒正式是由這些葡萄藤的葡萄釀成的。這款酒平均得分 93 分,國(guó)際稅前均價(jià) 690 元/瓶。
5、安第斯臺(tái)階單一園洛塞雷佐馬爾貝克干紅
Terrazas de los Andes Single Parcel Los Cerezos Malbec
安第斯臺(tái)階酒莊(Terrazas de los Andes)創(chuàng)立于 1999 年阿根廷門多薩,是酩悅軒集團(tuán)(Mo?t & Chandon)的阿根廷子公司。安第斯臺(tái)階酒莊被各大媒體公認(rèn)為是全世界最好的酒莊之一,近 10 年來多次被《葡萄酒觀察家》評(píng)為阿根廷葡萄酒第 1 名。如今該酒莊已經(jīng)成為阿根廷高品質(zhì)葡萄酒的領(lǐng)軍品牌。就像這份名單上的大多數(shù)葡萄酒一樣,這款葡萄酒的平均評(píng)分也是 93 分,國(guó)際稅前均價(jià) 635 元/瓶。
6、菲麗貝拉威斯塔馬爾貝克干紅
Achaval Ferrer Finca Bella Vista Malbec
菲麗酒莊上榜的第 2 款酒。貝拉威斯塔被稱為“一位穿著絲綢的淑女”,這足以說明葡萄酒的精致,這在馬爾貝克這個(gè)品種來說是非常難得的品質(zhì)。釀造這款酒的葡萄都是經(jīng)過精挑細(xì)選,酒液在法國(guó)橡木桶中進(jìn)行為期 15 個(gè)月的熟化。這是名單上相對(duì)較貴的葡萄酒之一,國(guó)際稅前均價(jià) 745 元/瓶,平均評(píng)分 93 分。
7、賽德雷馬爾貝克干紅
Chateau du Cedre GC Grande Cuvee
這是淹沒在阿根廷海洋里的唯一一款法國(guó)馬爾貝克。賽德雷酒莊(Chateau du Cedre)位于法國(guó)南部的卡奧爾(Cahors)產(chǎn)區(qū),這里出產(chǎn)以馬爾貝克為主的紅葡萄酒而出名。賽德雷酒莊就是該產(chǎn)區(qū)極具代表性的酒莊之一。自 1988 年以來,賽德雷酒莊一直專注于釀造馬爾貝克葡萄酒。酒莊葡萄園總面積達(dá) 27 公頃,主要種植馬爾貝克,面積占紅葡萄總種植面積的 90%。
園內(nèi)葡萄樹的平均樹齡為 20 至 55 年,土壤類型為沖積石灰?guī)r、鵝卵石和含鐵豐富的紅色沙土,此類土壤為釀制出酒體強(qiáng)勁和結(jié)構(gòu)豐富的“黑酒”提供了理想的條件。這款酒平均評(píng)分 93 分,國(guó)際稅前均價(jià) 531 元/瓶,算是這個(gè)榜單上最實(shí)惠的一款酒。
8、卡氏家族阿根廷馬爾貝克干紅
Catena Zapata Malbec Argentino
卡氏家族第 2 款上榜馬爾貝克。這款葡萄酒是酒莊專為國(guó)際市場(chǎng)設(shè)計(jì),以向阿根廷馬爾貝克致敬為主,其 2015 年酒標(biāo)上的 4 位女性人物形象據(jù)稱是為了表現(xiàn)葡萄歷史上 4 個(gè)里程碑。這款酒平均評(píng)分 92 分,杰西斯·羅賓遜評(píng)價(jià) 2005 年份的該款酒為“非常生動(dòng)和令人興奮”。過去 5 年中酒款價(jià)格很穩(wěn)定,國(guó)際稅前均價(jià) 634 元/瓶。
9、菲麗米拉多馬爾貝克干紅
Achaval Ferrer Finca Mirador Malbec
米拉多(Mirador)是菲麗酒莊的 3 款旗艦單一園之一,這個(gè)葡萄園在 2012 年收到冰雹的嚴(yán)重破壞,好在其葡萄酒利用前幾年的好年份度過了這個(gè)難關(guān)。這款葡萄酒獲得了 92 分的平均評(píng)分,國(guó)際稅前均價(jià) 759 元/瓶。價(jià)格在過去 5 年中保持相當(dāng)穩(wěn)定。
10、卡氏家族阿德里安娜園穆圖斯馬爾貝克干紅
Catena Zapata Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec
卡氏家族的阿德里安娜葡萄園(Adrianna)位于 1450 公尺海拔的高地勢(shì),是當(dāng)?shù)仄咸迅N的墾荒始祖,也是阿根廷最高的馬爾貝克葡萄園。穆圖斯(Mundus Bacillus Terrae)是一種富含石灰?guī)r的土壤,這種土壤的名稱也可以翻譯為“優(yōu)雅的地球微生物”。
過去 5 年這款葡萄酒的價(jià)格急劇上漲,目前國(guó)際稅前均價(jià)已經(jīng)達(dá)到 1,710 元/瓶,平均評(píng)分 92 分。葡萄酒大師李志延女士(Jeannie Cho Lee)評(píng)價(jià) 2011 年份的該款酒為“一個(gè)有著復(fù)雜風(fēng)味的美麗的馬爾貝克”。
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