由于我國地廣人稀，國內(nèi)各省釀造的酒各有特色，如貴州以茅臺為代表的醬香型白酒。四川有五糧液、瀘州老窖、建南春、沱品牌等品牌聯(lián)合打造的“瀘州風(fēng)味帝國”。山西有以汾酒為代表的北方清香……。

國內(nèi)酒量為“底”的廣東也以石灣玉冰佛、費夏液、梅鹿液等聞名于世。但是隔壁福建真的是個“佛系”。福建有深厚的酒文化，但如果讓你說當(dāng)?shù)馗忻木剖鞘裁?，除了?dāng)?shù)厝耍憔驼f不出來了。

原因之一是外來技術(shù)太強。福建當(dāng)?shù)赜泻芏嗪镁?，但營銷不好，茅臺、五糧液、汾酒、劍南春等外地白酒品牌在當(dāng)?shù)亍皺M行”，搶占市場，當(dāng)?shù)鼐埔恢彪y以突破。但其實福建也有5種輝煌的好酒，不僅價格便宜，口感也不錯，可惜省外認識的人不多。

無息王股

據(jù)悉，穆伊王酒、原干蘭香酒、九種蘭酒、九蘭香酒、干平李葉青等。這種酒起源于宋代，據(jù)說是福建白酒中第一個中國著名商標(biāo)。武夷酒業(yè)主要生產(chǎn)濃香型白酒，包括武夷王酒、武夷秘密釀造、武夷特曲、武夷優(yōu)質(zhì)大米烘烤等產(chǎn)品。其中，吳亦特曲先后獲得“中國行車金作獎”、“福建省輕工優(yōu)秀產(chǎn)品”、“省消費者可以信賴的產(chǎn)品”等榮譽。

蒲昌地下室葡萄酒

福昌倉酒屬于醬香型白酒，其釀造歷史是所有福建州最長的，可以追溯到3000年前的徐州市。使用珍貴的老儲藏庫，可制成9次烹飪、8次發(fā)酵、7次醉酒、高溫制曲、高溫發(fā)酵、高溫積累、高溫制酒，特點是幽雅細膩、柔軟豐滿、余韻長、空杯留香。

曲頭香

谷頭香最特別的地方是在海洋中積累，通過海洋特殊的溫度、濕度、壓力、光照等非常嚴(yán)格的環(huán)境條件進行儲存。對白酒的口感、風(fēng)味產(chǎn)生了微妙的影響，途經(jīng)大海的曲頭香酒天生具有“醉得快醒”的低醉度特征。

福建老葡萄酒

福建老酒是半甜型黃酒，采用100年傳統(tǒng)工藝，以糯米為主要原料，紅曲為糖化發(fā)酵劑，儲存了3年以上，香氣濃郁，酒味純正，1999年被授予“中華老字號”稱號。

單峰牌廈門高粱酒

丹鳳牌廈門高粱酒分為青香、濃香和米香酒三種。濃香的單峰高良酒是繼承傳統(tǒng)高良酒優(yōu)良風(fēng)格，以上等谷糧為原料精心釀造的濃香大谷酒。香香和米香的單峰高良酒在廈門的中低端市場很受歡迎。就像青香丹峰高良柱一樣，達到了56度，但仍然沒有沖動，進入喉嚨后比較柔軟，不燒胃。

以上這五種酒，你喝過嗎？歡迎大家一起分享意見領(lǐng)域！