今天給各位奉上的是廣東茶友寄來(lái)的,標(biāo)明為2004年中茶紅印的茶樣的品鑒報(bào)告。紅印在中茶系列中是非常著名的,應(yīng)該是起始于50年代,當(dāng)然這個(gè)是有爭(zhēng)議的,我們?cè)谶@兒不做討論。大家應(yīng)該都知道中茶系列的茶在下關(guān)、勐海改制的那段時(shí)間是有些混亂的,品質(zhì)也是參差不齊,具體情況我們會(huì)在以后的【老徐談茶】中和各位聊一聊,今天就不多說(shuō),還是回歸到主題,這茶究竟是不是真的。


第一泡

茶湯呈玫瑰金色,透亮,火煙味比較明顯,茶湯香及掛杯香都一般。另外,這個(gè)火煙味不像柴煙味,有煤煙的那種味道,比較刺激。


第二泡

茶味出,水味較重,并且倉(cāng)味也開(kāi)始明顯起來(lái)。茶湯顏色呈琥珀色,挺漂亮的。

第三泡

湯的質(zhì)感比較薄寡,苦味顯,澀有,但還不重,微有回甘。問(wèn)題是那煤煙味及倉(cāng)味越來(lái)越重,實(shí)在喝不下去了,就到此為止。

結(jié)論

此茶的葉底一般,雨水茶無(wú)疑,根本不是2004年的中茶紅印,假茶無(wú)疑。

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