在“葡萄葡萄酒夜光杯，想喝琵琶”的豪情中，“豪雅將換酒，與首爾一起消除萬高憂慮”的灑脫，以及“喝醉后忘了八陵島，夢想是洛陽市”無可奈何的魅力，葡萄酒的魅力不僅是淡淡的酒香，也是葡萄酒滁州和酒徒。

它不是一蹴而就，也不是平地而起，葡萄酒的釀造可以追溯到公元前6000多年前，有其深厚的歷史，甚至還有人巧喻“葡萄酒的歷史，就是歐洲的發(fā)展史”，它漂洋過海，歷經(jīng)不同區(qū)域，不同緯度，不同氣候，最終形成了現(xiàn)在的葡萄酒世界。

那在葡萄酒世界，最具魅力的10大酒莊，你知道哪些呢?

1.法國最古老的酒莊：古萊訥城堡(Chateau de Goulaine)

這是位于法國盧瓦爾河谷南特葡萄酒產(chǎn)區(qū)附近，由古拉尼侯爵在1000年創(chuàng)建的葡萄酒莊，除了在法國大革命期間(1788年-1858年)轉(zhuǎn)讓給了一位荷蘭的銀行家外，它一直由古拉尼家族(Goulaine family)所經(jīng)營。1913年8月13日，這里被列為法國歷史遺跡。

酒莊特色葡萄品種：密斯卡岱(Muscadet)、白福兒(Folle Blanche)、桑塞爾(Sancerre)等等。

除此之外，該酒莊還因秀麗的景色，吸引成千上萬的蝴蝶，故而有人也將這里稱為“蝴蝶堡”。現(xiàn)在古來訥城堡不僅釀造葡萄酒，還會(huì)承接婚禮宴會(huì)等活動(dòng)。

2.德國最具代表性的酒莊：約翰山酒莊(Schloss Johannisberg)

這位于德國萊茵高葡萄酒產(chǎn)區(qū)附近，1100年左右，本篤會(huì)修道士在這里建立修道院，并種植葡萄藤開始了釀酒工作。1720年，酒莊內(nèi)成功種植了雷司令葡萄藤，這便成為了世界上最古老的雷司令葡萄園。

1775年，約翰山酒莊(Schloss Johannisberg) 因采用遲摘雷司令釀造出獨(dú)特的葡萄酒—“遲摘/晚收葡萄酒”，故而又成為傳奇酒莊。

酒莊特色葡萄品種：雷司令(Riesling)等

3.意大利古老的酒莊：瑞卡索酒莊(Barone Ricasoli)

這是位于佛羅倫薩、錫耶納兩地交界處葡萄酒莊，1141年成立，它不僅經(jīng)歷過14世紀(jì)中期歐洲的黑死病災(zāi)難，還有幸在第二次世界大戰(zhàn)中幸存下來。如今它不僅以歷史淵源而在托斯卡納地區(qū)聲名顯赫，同時(shí)還因其擁有230公頃的葡萄園而成為經(jīng)典基安蒂產(chǎn)區(qū)(Chianti Classico)最大的葡萄酒生產(chǎn)商。

酒莊特色葡萄品種：桑嬌維塞(Sangiovese)、卡耐奧羅(Canaiolo)等

4.奧地利高品質(zhì)酒莊：高博古堡(Schloss Gobelsburg)

這是位于奧地利多瑙河地區(qū)最古老的酒莊，最初是由阿佐·馮·戈巴茨堡在1704年建造，但后面出售給了Zwettl修道院的西多會(huì)僧侶，此后一直被他們所擁有，但翻閱歷史記錄會(huì)發(fā)現(xiàn)，這個(gè)酒莊的葡萄酒釀造可以追溯到1171年左右。

多個(gè)世紀(jì)以來，這個(gè)酒莊一直以簡單、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木駡?jiān)持葡萄酒釀造。另外，該酒莊因其釀造高品質(zhì)的葡萄酒而被《葡萄酒與烈酒雜志》(Wine &Spirits)評為“百大酒莊”之一。

酒莊特色葡萄品種：綠維特利納(Gruner Veltliner)和雷司令(Reisling)等

5.德國頂級酒莊：弗拉德酒莊(Schloss Vollrads)

這是位于德國萊茵高葡萄酒產(chǎn)區(qū)的一處古老卻現(xiàn)代化的酒莊，歷史可追溯到1211年，該酒莊便有了葡萄酒的銷售紀(jì)錄。酒莊的核心建筑是一座巨大的塔樓，作為一個(gè)被方形池塘環(huán)繞的水城堡。

這個(gè)酒莊平常不對外開發(fā)，只有在夏季特殊活動(dòng)或收獲季節(jié)，比如萊茵高音樂節(jié)、品嘗葡萄酒之旅等等才可以帶領(lǐng)游客進(jìn)入?yún)⒂^。

酒莊特色葡萄品種：雷司令(Riesling)等

6.法國頗具盛名酒莊：拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)

這是位于法國波爾多梅多克葡萄酒產(chǎn)區(qū)的世界著名葡萄酒莊—拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)，它是法國波爾多地區(qū)五大一級名莊之一，其歷史最早可以追溯到公元1234年，酒莊宅邸建于16世紀(jì)，至今尚存。

18世紀(jì)早期，塞居侯爵尼古拉斯·亞歷山大改進(jìn)了莊園的釀酒工藝，并將他的葡萄酒引入了歐洲上流社會(huì)，不久之后，他便以“葡萄酒王子”的美譽(yù)而廣為流傳。

19世紀(jì)早期，拉菲葡萄酒的品質(zhì)得到進(jìn)一步提升，釀造出轟動(dòng)世界的葡萄酒名品：拉菲1795、拉菲1798和拉菲1818。除了一級佳釀之外，該酒莊也生產(chǎn)三分之一的二級佳釀“小拉菲”品牌。

酒莊特色葡萄品種：赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品麗珠(Cabernet Franc)、小維多(Petit Verdot)等等

7.西班牙知名酒莊：科多紐酒莊(Codorniu)

這是位于西班牙加泰羅尼亞葡萄酒產(chǎn)區(qū)的知名酒莊，由科多紐家族在1551年創(chuàng)建，后來當(dāng)?shù)貎纱筢劸萍易迓?lián)姻(安娜·科多紐和米克爾·拉文圖斯結(jié)婚)，改善傳統(tǒng)釀酒方法，并制作出了聞名世界的西班牙瓦起泡酒(Cava)。

1976年，西班牙王世將科多紐酒莊在薩杜爾尼達(dá)諾亞的酒窖列為“國家歷史文化紀(jì)念勝地”。

8.墨西哥古老酒莊：卡薩馬德羅酒莊(Casa Madero)

這是位于墨西哥科阿韋拉州的古老酒莊，1597年創(chuàng)建，是美洲最古老的酒莊之一，它由西班牙人攜帶葡萄藤，培育種植并開展釀酒工業(yè)。據(jù)悉，這里培育種植的葡萄藤，后來為美國加州和納帕谷葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了重要基礎(chǔ)。

酒莊特色葡萄品種：梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、丹魄(Tempranillo)等等

9.智利高品質(zhì)酒莊：曼達(dá)酒莊(Mandan)

這是位于智利中央谷地拉佩爾谷葡萄酒產(chǎn)區(qū)的古老酒莊，1962年創(chuàng)建，是智利最古老的葡萄酒莊，被當(dāng)?shù)卣袨樽罟爬系臍v史建筑之一，是塞瓦斯蒂安(Sebastián)家族所擁有的酒莊。現(xiàn)在由中國曼達(dá)國際集團(tuán)注資，并與智利著名冰川集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作。

酒莊不僅擁有得天獨(dú)厚的地形、氣候條件，同時(shí)在國際知名釀酒師的培育下，釀造出品質(zhì)上乘、口感平衡、香氣復(fù)雜、味道濃郁的精品葡萄酒。另外，該酒莊還獲得了智利葡萄酒協(xié)會(huì)頒發(fā)的《可持續(xù)發(fā)展守則》認(rèn)證。

酒莊特色葡萄品種：卡曼尼(Carmenere)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、長相思(Sauvignon Blanc)等等

10.南非古老酒莊：勒斯藤堡酒莊(Rustenberg wines)

這是位于南非著名斯泰倫布什葡萄酒產(chǎn)區(qū)的古老酒莊，它遭遇了葡萄根瘤蚜蟲的襲擊，幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)，在開普敦總理的幫助下，度過危機(jī)并逐漸發(fā)展為當(dāng)?shù)刂钠咸丫魄f。

酒莊特色葡萄品種：赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和霞多麗(Chardonnay)等等。