葡萄酒很好喝,但軟木塞很難打開(kāi)。即使我們用酒打開(kāi),有時(shí)軟木塞也會(huì)被瓶子弄壞。有什么方法可以不用開(kāi)瓶器輕松打開(kāi)軟木塞,或者沒(méi)有開(kāi)瓶器怎么打開(kāi)葡萄酒?
1.寫厚書的話,最好使用厚電話簿。
書放墻上,用一手按著;另一手握瓶身,將酒瓶底對(duì)書或電話簿中央部位砸下。保持力度適中,快慢均勻。注意觀察,就會(huì)看到瓶塞慢慢向外自動(dòng)升起。2、切開(kāi)瓶帽,拿塊布鋪在墻上,將酒瓶握在手中,用瓶底輕輕撞擊墻上的布,木塞會(huì)慢慢向外頂,當(dāng)頂?shù)浇话霑r(shí),將酒瓶放在桌上,待氣泡消失后,慢慢將木塞拔出。如果沒(méi)有墻壁,也可以用膝蓋或者鞋底來(lái)撞擊瓶底。一旦軟木塞被頂出一部分后,便可以用手或鉗子將其拔出?;蛘吣部梢岳^續(xù)有節(jié)奏地撞擊,直到將整個(gè)軟木塞都頂出來(lái)。如果你想要打開(kāi)一瓶碳酸飲料(例如香檳或啤酒),在開(kāi)瓶之前要先將其靜止放置10-15分鐘。注意:敲擊時(shí)用力一定要適當(dāng)。紅酒塞快出來(lái)之前,停止敲打,用手拔出紅酒塞。
3、取出一根螺絲和一把鉗子,將螺絲的一部分釘進(jìn)軟木塞中,另一部分留在外面,使用鉗子鉗緊螺釘,連同軟木塞一起拔出。將紅酒放在溫水當(dāng)中,瓶?jī)?nèi)空氣膨脹,也會(huì)加速紅酒瓶塞的外移。瓶塞出來(lái)一部分的時(shí)候,可以用刀子,或許螺絲刀往外撬。
4、使用水果刀,或者有鋸齒的刀子(注意:刀片不能太寬,也不能太窄,要?jiǎng)偤每梢栽M(jìn)軟木塞中,但又不會(huì)劃破軟木塞的邊緣)。將刀片扎入軟木塞的中央,盡量避免劃破邊緣。一手握住瓶頸,緩慢轉(zhuǎn)動(dòng)刀柄,帶動(dòng)軟木塞一起轉(zhuǎn)動(dòng);轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)力度不能過(guò)大。然后將刀柄緩緩向上提起,慢慢拔出瓶塞。
5、找一根鞋帶或其他牢固的繩子,在帶子一端打一個(gè)結(jié),用堅(jiān)固的鋼針將帶子帶入軟木塞底部,取出鋼針,用力將帶子向外拔,帶動(dòng)軟木塞一起被拔出。
6、取兩個(gè)回形針和一支筆。將回形針部分拉直,保持兩端的彎度不變。將兩個(gè)回形針從軟木塞與瓶口的縫隙處伸入瓶中,直到回形針的一端比軟木塞更低。旋轉(zhuǎn)回形針,鉤住軟木塞。將回形針的另一端纏繞牢固,將筆伸入到纏繞的部分,向上提拉,慢慢地拔出軟木塞。
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