阜新特產有阜新瑪瑙雕刻、昌武黑豆、阜新花生、化石古美、三居白酒。其中三條溝系列白酒是以東北優(yōu)質高粱、礦泉水為原料，以陳年泥漿儲藏庫為儲藏庫，將地方少數(shù)民族釀造工藝與現(xiàn)代科學技術相結合，長期儲存，精心釀造而成的。

阜新瑪瑙雕刻：

阜新瑪瑙雕刻是遼寧省阜新市的特產。新瑪瑙雕刻是遼寧省新縣漢族傳統(tǒng)工藝品。阜新瑪瑙不僅色澤豐富，質地美麗，品種齊全，還生產珍貴的水潭瑪瑙。2006年5月20日，普信瑪瑙雕刻經國務院批準列入第一份國家級非物質文化遺產名錄。

遼寧省新市是中國四大瑪瑙產地之一，瑪瑙雕刻工藝在國內外享有盛譽。阜新清河門陵墓出土的蓮花、瑪瑙觀珠項鏈、酒杯、圍棋等從現(xiàn)在開始已有1000年的歷史。清代乾隆年間，宮廷中使用的瑪瑙裝飾品和雕塑的材料和工藝大多來自阜新。

張宇黑豆：

張武劍豆是遼寧省新市張武縣的特產。黑豆栽培在長武有著悠久的歷史，長武劍豆粒顆粒飽滿，口感好，無藥渣，生產環(huán)境無污染，是天然的無公害食品，受到消費者的歡迎。張武賢擁有4家黑豆生產加工企業(yè)，綠色家居、漫畫等黑豆品牌在國內外雜糧市場相當有名。

以前看似微不足道的黑豆現(xiàn)在成為了長武縣的特色農產品。去年，長武縣黑豆種植面積為8萬畝，年黑豆2.4萬噸，其中40%銷往國外。作為產業(yè)，張武鉉正采取措施積極打造“黑豆大縣”品牌。

阜新花生：

阜新花生是遼寧省阜新市阜新蒙古族自治縣的特產。阜新花生種植歷史悠久，花生是一種非常耐旱的農作物，阜新市的氣候和土壤都適合種植。阜新花生質量好，適合吃，是南北餐桌的必備食物。2011年，全市花生種植面積260萬畝，產量52萬噸，阜新成為花生種植全國大城市之一。

經過近幾年的快速發(fā)展，阜新花生產業(yè)已成為我市最熱門的名片。阜新花生除了選擇高價外賣外，還可以坐在家里賣給當?shù)厣罴庸て髽I(yè)，他們將阜新花生加工成花生、蛋白質、花生醬等產品進行銷售。

化石古美：

化石古小米是遼寧省阜新市新蒙古族自治縣化石故鄉(xiāng)的特產?；咧行∶追譃榘咨ⅫS色兩種，大米質量好，味道獨特，營養(yǎng)豐富?；瘞煨∶子脟肄r產品地理標志保護產品。化石故鄉(xiāng)地位于布蒙縣西北部丘陵地區(qū)，土壤和氣候資源非常適合雜糧生產。特別是糧食，不僅生長勢頭好，碾磨出來的大米色澤好，做出來的米飯味道甜美無污染，化石庫的小米一直成為糧食經紀人的熱門商品。

獨特的地理、土壤、水質、氣候環(huán)境創(chuàng)造了這種貢米與眾不同的特殊味道。由于產于純天然、無污染的山區(qū)，蛋白質、賴氨酸、維生素A、胡蘿卜素等多種維生素營養(yǎng)豐富。

三居白酒：

三居白酒是遼寧省阜新市的特產。三居白酒最早生產于清代同治年間，距今已有百多年釀酒的歷史。三九系列產品目前有30多個品種，分為“香香型”、“營養(yǎng)型”、“兼香型”四大主流。三九系列白酒以東北優(yōu)質高粱、礦泉水為原料，以陳年泥窖為儲藏庫，結合地方少數(shù)民族釀造工藝和現(xiàn)代科學技術發(fā)酵40天，長期貯存，精心釀造而成。

以三族特曲酒為代表的濃香型白酒具有儲藏香濃郁、柔和、余韻悠長的特點，多次榮獲國際金獎。以百年窖藏為代表的兼香型白酒，具有香氣濃郁、各種味道調和、甜美清新的特點，百年窖藏包裝古樸典雅，采用一次性防偽護蓋，是酒的珍品。