法國TOP5葡萄酒享受自駕游

法國可能是世界上花在餐桌上時間最多的民族。

美食與美酒是法國人生活中不可或缺的一部分,是他們最重要的生活藝術。他們不匆不忙,仿佛什么時候都可以來小酌一杯。來到法國,若僅是登上埃菲爾鐵塔一睹巴黎之美,或是會一面藏在盧浮宮的蒙娜麗莎,然后在巴黎的小酒館吃頓午餐,是遠不能懂得法國的美好。

你非得走上一段葡萄酒之路,就去那些小小的葡萄酒莊園或小鎮(zhèn),去看看藤蔓上沉甸甸的葡萄掛滿枝頭,去體會酒窖的溫度,去感受釀酒師的認真與敬業(yè),才會明白什么是法國的味道。

漲知識

法國有10個最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū),分別是阿爾薩斯(Alsace)、波爾多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、香檳(Champagne)、汝拉/薩瓦(Jura/Savoie)、朗格多克-露喜龍(Languedoc-Roussillon)、盧瓦爾河谷(Loire Valley)、普羅旺斯(Provence)、科西嘉島(Corse)、羅訥河谷(Rhone Valley)和西南產(chǎn)區(qū)(South West),而這些產(chǎn)區(qū)沿線都有非常不錯的自駕線路,沿途不僅可以經(jīng)過特色的葡萄酒莊園,還有許多獨具風情的法國小鎮(zhèn)值得停留。

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1 阿爾薩斯 葡萄酒之路

經(jīng)典的葡萄酒之路,路程較短,是初次自駕探秘法國葡萄酒的首選。

方位:法國東北部,與德國為鄰

線路天數(shù): 2天

線路距離: 從馬爾勒南到科爾馬爾,約89公里

阿爾薩斯地區(qū)盛產(chǎn)法國最出名的白葡萄酒,而阿爾薩斯的葡萄酒之路也是法國當?shù)刈钍軞g迎的自駕線路, Lonely Planet將其評選為“法國TOP14頂級旅行體驗”之一。在秋季走這條阿爾薩斯葡萄酒之路,可以看到碩果累累的壯觀場面,感受葡萄豐收的熱鬧景象。

DAY1

馬爾勒南(Marlenheim) ? 莫爾塞姆(Molsheim) ? 羅塞姆(Rosheim) ? 奧貝奈(Obernai) ? 米泰爾貝爾甘(Mittelbergheim) ? 當巴克拉維爾(Dambach-la-Ville)

從葡萄酒之路的門戶,馬爾勒南出發(fā),沿著一條標志清晰的鄉(xiāng)村小路,蜿蜒穿過鄉(xiāng)村美景,如同穿越回到中世紀的莫爾塞姆。繼續(xù)向南,到達羅塞姆,那里有明顯羅馬風格的教堂。你可在教堂冥想一會,再繼續(xù)驅(qū)車前往建筑多為半木制的奧貝奈,探索市廣場和葡萄園小路。

一覽無遺孚日山脈后繼續(xù)南下,前往沉睡的泰爾貝爾甘小村莊,停在獲過獎的Domaine Gilg,品嘗當?shù)氐奶丶壠咸丫?。繼續(xù)向南行駛便是酒窖星羅的當巴克拉維爾。

一路上,你將穿越綠色葡萄樹林,通往高處的城堡和薄霧覆蓋的山峰,你可以在那些遍布磚木結(jié)構房屋的村莊和路邊的酒窖稍作休整,順便品嘗或購買夠味醇厚的阿爾薩斯陳釀葡萄酒。

DAY2

當巴克拉維爾(Dambach-la-Ville) ? 貝熱爾萊韋蒂(Bergheim) ? 里博維萊(Ribeauville) ? 里屈埃維(Riquewihr) ? 科爾馬(Colmar)

從當巴克拉維爾出發(fā),十幾分鐘后,你會看到滿是木桁架屋的貝熱爾萊韋蒂,走過鵝卵石街道,塔樓林立的里博維萊就在眼前。留出時間,你可在童話般的里屈埃維,找尋中世紀的塔樓。繼續(xù)南下,你可在運河縱橫的科爾馬品嘗“winstub”(阿爾薩斯酒館)菜肴來結(jié)束行程。

自駕TIPS

沿途加油/停車:距離較短,沿途經(jīng)過的小鎮(zhèn)或城市都有加油站。旺季時,在里博維萊和里屈埃維停車較難,最好將車輛停放在距離鎮(zhèn)中心稍遠一點的地方,然后步行幾分鐘到達鎮(zhèn)中心。

住宿推薦:路途較短,途徑的小鎮(zhèn)有很多具有當?shù)剜l(xiāng)村特色的家庭旅館或小酒店,一般裝飾設置較為簡潔,部分旅館會提供餐飲。

貝熱爾萊韋蒂的H?tel Gilg:17世紀的木桁架屋,一條螺旋樓梯通向?qū)挸ǖ牟噬量头俊?yōu)雅的鄉(xiāng)村風格餐館提供經(jīng)典的法國和阿爾薩斯菜肴。

地址:1rte du Vin

電話:0388089137

當巴克拉維爾的Le Vignoble:位于由18世紀的谷倉改建而來的漂亮建筑中,有舒適的帶木橫梁的房間,采用清新的檸檬色調(diào),正處小鎮(zhèn)的中心。

地址:1rue de I’ église

電話:0388924375

科爾馬的Chez Leslie:了解科爾馬的人會建議你住在這里。客服陽光充足,裝飾獨特,有實木地板和古董床。你還可在花園中下午茶。

地址:31 rue de Mulhouse

電話:0389799899

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2 波爾多 - 卡奧爾 紅葡萄酒美食之旅

頂級葡萄酒莊園之旅,適合資深達人自駕深度游。

線路天數(shù): 3天

線路距離: 從波爾多到卡奧爾,約403公里

波爾多的名氣,幾乎可以代表“法國紅酒”了,這是法國最出名的葡萄酒產(chǎn)區(qū),也是法國第二大葡萄種植區(qū),其以豐富的紅葡萄種類著稱,有赤霞珠、品麗珠、梅洛、馬爾貝克和味而多。從波爾多向東大約40公里的中世紀村莊圣—埃米利永,是該地區(qū)所有產(chǎn)酒小鎮(zhèn)中最令人著迷的一個。

而其西南產(chǎn)區(qū),是法國種植的葡萄品種最多的產(chǎn)區(qū)。該地區(qū)的葡萄酒風味也最為復雜,如卡奧爾出產(chǎn)的紅葡萄酒,深黑如墨,味道清香,個性十足,有“黑酒”之譽。

DAY1

波爾多(Bordeaux) ? 圣埃米利永(Emilion) ? 阿爾比(Albi)

說到法國葡萄酒,相信你首先想到的是波爾多。著名的瑪歌,拉斐,拉圖等世界頂級酒莊都集中在梅多克的“名莊酒之路”上。你可驅(qū)車前往參觀這些葡萄酒莊,并品嘗其出品的紅酒。

接著前往波爾多地區(qū)最古老的釀造葡萄酒的區(qū)域圣埃米利永產(chǎn)區(qū)。參觀白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc)的葡萄園地,酒窖及品嘗紅酒。說不定還能參觀酒莊莊主的私人珍藏酒窖呢。

離開圣埃米利永,半小時后便可到法國葡萄酒西南產(chǎn)區(qū)的阿爾比這座熱鬧的小城。

DAY2

阿爾比(Albi) ? 圖盧茲(Toulouse)

阿爾比因一座教堂和一個人出名。圣塞西爾大教堂,高聳在老城區(qū)的中心,是法國富有紀念意義的哥特式建筑之一。它的旁邊,是紀念亨利·德·圖盧茲-羅特列克這位天馬行空的畫家的博物館。

阿爾比距離圖盧茲有兩小時車程,你可先到圖盧茲住宿,然后早起游覽圖盧茲。

DAY3

圖盧茲(Toulouse) ? 卡奧爾(Cahors)

圖盧茲,這座河畔城市,因其用粉紅玫瑰色的石磚建造房子而被稱為“玫瑰之城”。這座有著2000歷史的古城,同時還是法國的航天工業(yè)中心,你可到航天博物館,探索其卓越的航空歷史。

隨后一路向北,你可到達本次線路的終點站卡奧爾??▕W爾,只出產(chǎn)以馬爾貝克為主的紅葡萄酒,這種紅葡萄酒,深黑如墨,有“黑酒”之譽。最頂級的馬爾貝克出自阿根廷,但卡奧爾是最先讓馬爾貝克揚名立萬的地方。

卡奧爾-馬爾貝克-黑酒

自駕TIPS

住宿推薦: 沿線的城市和小鎮(zhèn)都會有住宿提供,圖盧茲的酒店主要為商務旅客服務,在周末和七八月的時候,房價通常會下跌。

波爾多的Les Chambres au Coeur de Bordeaux:聯(lián)排別墅,按照小型精品酒店模式來經(jīng)營。5間客房帶有波爾多時髦與古樸相混合的風格,每天19:00會有免費的歌劇表演。

地點:28 rue Boulan

電話:0556524358

圣埃米利永的H?tel-Restaurant du Palais Cardinal:這家酒店已經(jīng)由同一家族經(jīng)營了五代,花園里的溫水游泳池是用中世紀城墻堡的磚砌成的,這些磚可追溯到13世紀。

地點:place du 11 Novembre 1918

電話:0557247239

圖盧茲的Les Loges de St-Sernin:隱藏在玫瑰色建筑外墻內(nèi),離圣塞爾南教堂一步之遙,房間用粉紅、淡綠和奶黃色調(diào)裝飾,有精致小巧的陽臺。

地址:12 rue St-Bernard

電話:0561244444

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3 盧瓦爾河谷城堡群 美酒之旅

密集且多的城堡群,適合攜帶兒童出游的家庭。

線路天數(shù): 2天

線路距離: 從奧爾良到圖爾市,約176公里

法國歷史曾在盧瓦爾河谷的城堡里輪番上演。從早起的羅馬高盧時代開始,這里是最重要的交通要道之一;英法百年戰(zhàn)爭期間,這里是雙方陣地的邊界;而16世紀時期,華麗的文藝復興的宮殿被引入了這里,皇室貴族在這里過著紙醉金迷的生活。這里也養(yǎng)育了許多歐洲歷史上最偉大的藝術家和思想家。笛卡爾出生于此,達芬奇在這里度了生命晚年。

而今,葡萄園點綴在地勢較低的南特和奧爾良(Nantes and Orleans)中間肥沃的盧瓦爾河谷(Loire Valley)上,出品的盡是些相對鮮為人知的紅葡萄酒、白葡萄酒和起泡酒。河谷中還密布著美麗的城堡和各式小教堂,這里的一切,似乎都在靜靜等待著懂行的人前來探索發(fā)現(xiàn)。

DAY1

奧爾良(Orléans) ? 布盧瓦(Blois) ? 尚博爾城堡(Chateau de Chambord)

奧爾良,圣女貞德之城,法國第一大河盧瓦爾河溫順地由東向西貫穿市區(qū)。成群的藝術博物館和適合漫步的街道,令人舍不得離開。

離奧爾良44分鐘遠的布盧瓦,是盧瓦爾河谷城堡群游覽的必經(jīng)城市。著名的布盧瓦皇家城堡(Chateau Royal de Blois)位于市中心,法國歷史上10個王后、7個國王都在此居住過,四個風格各異的側(cè)翼是其一大亮點,呂克貝松的電影《圣女貞德》里貞德被審判的場景就是在此取景。城堡內(nèi)有個美術館,收藏著14到16世紀的繪畫和雕塑作品。

由布盧瓦向東15分鐘,是尚博爾城堡(Chateau de Chambord)。這座建于文藝復興時期,掩映于森林之中的城堡,氣勢恢宏凜然,極盡法國王室傳統(tǒng)建筑藝術之魅力。內(nèi)有弗朗索瓦一世和路易十四的寢宮和生活起居室等展覽,最為著名的當屬傳說由達芬奇設計的雙舷梯,兩組獨立的樓梯,使得兩個人同時上下卻始終不能相遇,只能透過中間的天井遙遙相望。

DAY2

尚博爾城堡(Chateau de Chambord) ? 雪儂梭城堡(Chateau de Chenonceau) ? 安布瓦城堡(Chateau d'Amboise) ? 圖爾市(Tours)

離開尚博爾城堡,向西南方向行駛60分鐘,優(yōu)雅的“夫人們的城堡” 雪儂梭城堡(Chateau de Chenonceau)在盧瓦爾河谷上等候著你。穿過林蔭大道和瑰麗的花園,就能看到一座從童話里走出來的城堡端坐在路的盡頭,依水而建,水波倒映著湖心島,影姿綽約。城堡內(nèi)依然是歷朝歷代王妃們的生活起居室的裝飾展覽,雍容華貴。

告別雪儂梭城堡,20分鐘后可抵達位于安布瓦小鎮(zhèn)的安布瓦城堡(Chateau d'Amboise)。這座城堡最負盛名的,卻不是城堡的主人法王弗朗索瓦一世,而是與城堡主人惺惺相惜的文藝三杰之一,達芬奇。因受法王邀請,達芬奇晚年在此度過,傳說最后是在法王弗朗索瓦一世懷中去世,死后被葬在城堡旁邊的圣于貝爾禮拜堂里,吸引了眾多游人前去瞻仰先靈。

圖爾市是法國安德爾-盧瓦爾省的省會,也是一座古老的法國城市。據(jù)說這里的人說著最純正、最沒有口音的法語。圖爾市內(nèi)的幾個花園都是有名的景點,比如法蘭西花園(le Jardin de la France),中央花園(le Jardin Public Central)。還有以彩繪玻璃出名的圣加迪安哥特式大教堂,以及市中心的讓若萊廣場(la Place JeanJaurès)。除此之外,圖爾城的郊外也散落著幾座城堡,維朗德里城堡(Chateau de Villandry)、燭光城堡(Chateau d'Azay-le-Rideau )、昂熱城堡(Chateau de Langeais),有時間又有興趣的話,也不妨走走,為此次城堡群之行劃上圓滿的句號。

自駕TIPS

住宿推薦:可在沿線城堡找民宿過夜。

布盧瓦的的La Maison de Thomas:這家民宿位于城堡與教堂間的一條步行街上,內(nèi)設4間客房,氛圍友好舒適。在民宿內(nèi)的酒窖,你可品嘗到當?shù)氐钠咸丫啤?/p>

地點:12 rue Beauvoir

電話:0254461210

圖爾的H?tel Ronsard:位于市中心,新近裝修的酒店溫馨舒適,性價比高。大廳兩旁盡是五顏六色的照片,而客房籠罩在灰色的柔和色調(diào)下。

地點:2 rue Pimbert

電話:0247052536

5

4 香檳與葡萄酒的光影食色之旅

香檳的歡愉和勃艮第葡萄酒的飽滿柔和,適合與友人一路自駕探尋與分享。

線路天數(shù):3天

線路距離: 從蘭斯到博訥,約374公里

DAY1

蘭斯(Reims) ? 埃佩爾奈(Epernay) ? 特魯瓦(Troyes)

蘭斯,你探訪香檳區(qū)的第一站。它就靜靜地倚靠在香檳區(qū)葡萄園腳下,見證了24位法國國王在此加冕。這座“藝術與歷史之城”的圣母大教堂(La Cathédrale Notre-Dame)、老圣雷米皇家修道院(l’Ancienne Abbaye royale Saint-Remi)和T形宮殿(Le Palais du Tau)被列入聯(lián)合國教科文組織世界遺產(chǎn),還有隨處可見的博物館和古跡。

除了建筑,你不可錯過的還有其蜚聲海外的香檳和知名酒窖。如凱歌香檳酒窖(Veuve-Clicquot Ponsardin),紅帶夢香檳酒窖(G.H.Mumm),伯瑞香檳酒窖(Pommery),泰廷爵酒(Taittinger),還有慧納酒窖(Ruinart)。相信你同樣很有興趣參觀這些古老的酒窖。

駛離蘭斯,南下30分鐘,深入葡萄種植園,“香檳之都”埃佩爾奈就在這里。就如去巴黎一定要去香榭麗舍大街,來埃佩爾奈就一定要參觀香檳大道(Avenue de Champagne)。這條大道云集了眾多知名香檳公司。

在埃佩爾奈地下的白堊紀巖石層,藏著100多公里的地下酒窖。手持一杯香檳,行走在知名地下香檳酒窖,窺探香檳的前世今生,是你的行程中不可錯過的奇妙體驗。

在享用一杯香檳之后,稍事休息,你便可繼續(xù)南下前往令購物狂血脈僨張的特魯瓦。

DAY2

特魯瓦(Troyes) ? 第戎(Dijon)

美麗的塞納河穿過特魯瓦這座中世紀小城,木墻民居、石板小路、私人宅邸及眾多博物館,會讓你忘卻時光流轉(zhuǎn)。如果你鐘情于名牌奢侈品,如凱卓Kenzo,施華洛世奇Swarovski,蓋爾斯Guess,卡爾文·克萊恩Calvin Klein等等,那特魯瓦是你不可錯過的 “打折村”。法國每年的冬(1-2月)夏(6-7月)打折季時,都會有來自各地的淘寶者到此處“撿個便宜”。打折村分Marques Avenue和Pont St Marie兩個購物區(qū),分別出售不一樣的品牌,前者多為平價品牌,后者高檔品牌居多。

載著購物勝利品,你可以到勃艮第大區(qū)的首府城市第戎住宿,由此進入勃艮第葡萄產(chǎn)區(qū)。

DAY3

第戎(Dijon) ? 博訥(Beaune)

法國葡萄酒北有勃艮第酒王,南有波爾多酒后。勃艮第葡萄酒產(chǎn)量比波爾多少,且酒系相對復雜,認識度和認知度都沒有后者來得廣泛和大眾。但其同等級別的葡萄酒卻較波爾多昂貴。

第戎除了是座滿載文化遺產(chǎn)的藝術古城,還是一座美食之都,以特色芥末和蝸牛菜聞名于世,當然最出名的當屬勃艮第葡萄酒。印在人行道上的獨特的貓頭鷹路線,串起整個第戎市中心著名的景點,可以帶你領略這座歷史名城的風華,將你帶到圣母院的貓頭鷹那里,摸摸它據(jù)說能交好運,也能為你實現(xiàn)許下的愿望。

出第戎城南下,走國道D974去博訥(Beaune)的方向,有條必走的特級葡萄酒之路 (Route des Grands crus),途經(jīng)Marsannay-la-C?te、C?te de Nuits、C?te de Beaune,可以帶領你參觀勃艮第33個特級葡萄酒莊中的24個,你可以參觀酒窖,品嘗葡萄酒。名噪四方的羅曼尼康帝(Romanée-Conti)即是勃艮第出品。

芳香四溢的酒鄉(xiāng)博訥,隨處可見各種酒商酒窖。博訥主公醫(yī)院,作為此處的一大景點,其屋頂是勃艮第地區(qū)琉璃瓦的代表,溢彩流光。法國名片《虎口脫險》也曾在這里取景。柯爾通(Le Corton)是博納坡地唯一的特級紅葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

自駕TIPS

住宿推薦:可在城市市區(qū)找酒店或沿線找民宿過夜。

蘭斯的Les Telliers:在圣母大教堂附近一條安靜的小巷中。這個小巧的家庭旅館提供蘭斯貼心的服務。客房寬敞,天花很高,有閃亮的橡木地板和奇特古董,還有豐富的早餐。

地點:18 rue des Telliers

電話:0953798074

第戎的H?tel Le Jacquemart:位于舊城區(qū)中心的二星酒店。房間舒適整潔,工作人員態(tài)度友好。每個房間都不一樣,最好的房間是5號和6號房間。

地點:32 rue Verrerie

電話:0380600960

博訥的Abbaye de Maiziéres:位于12世紀的修道院里,滿是滄桑歷史的痕跡。但大多數(shù)房間都是豪華現(xiàn)代化的裝修,擺放著現(xiàn)代家具。

地點:19 rue Maiziéres

電話:0380247464

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5 南法蔚藍海岸 美酒之旅

浪漫的藍色海岸,濃烈的紅葡萄酒,清純桃紅葡萄酒,最適合情侶自駕出游。

線路時長:3天

線路距離:從阿維尼翁到尼斯,約351公里

莫奈、畢加索、馬蒂斯、梵高,這些藝術史上大名鼎鼎的畫家們,都曾在南法度過了他們生命中非常重要的一段時間,并且創(chuàng)作出了偉大的作品。這也無怪,蔚藍海岸那波光粼粼的海洋和田園般的沙灘,普羅旺斯的美麗村莊、薰衣草花田、絕佳的葡萄酒…無論于誰,都將是完美假期的代名詞。

DAY1

阿維尼翁(Avignon) ? 阿爾勒(Arles) ? 馬賽(Marseille) ? 普羅旺斯地區(qū)艾克斯(Aix-en-Provence)

阿維尼翁這座充滿宗教文藝氣息濃厚的小城,仍然由14世紀時筑建的城墻守衛(wèi)著。瞻仰完居住過9位教皇的教皇宮(le Palais du Pape),你可驅(qū)車前往羅訥河谷地區(qū)最古老的酒莊——威菲莊園(Vidal- Fleury)小酌一杯。

之后,你可到阿爾勒梵高小鎮(zhèn)。它是一座有古羅馬遺跡的老城,也是梵高創(chuàng)作《星空下的咖啡館》并度過余生的地方。你可在阿爾勒漫步,看黃墻彩窗,如時間寬裕,你或可到梵高畫中的那家咖啡館點一杯咖啡,看星轉(zhuǎn)斗移。

告別梵高小鎮(zhèn)繼續(xù)向前行駛,等待你的是法國第二大城市——馬賽。兩千多年前,法國南部第一支葡萄植枝在這里種下,如今馬賽出產(chǎn)的桃紅葡萄酒早已聲名遠播。而伊夫島(Chateau d'If)則因大仲馬的《基督山伯爵》而名聲大噪。至于美食,雖然褒貶不一, 不過既然來了, 還是嘗嘗這里的馬賽魚湯(Bouillabaisse),說不定是你所愛的風味。

嘗罷魚湯,驅(qū)車30分鐘,你會抵達普羅旺斯地區(qū)艾克斯。如果有興趣,你還可自駕前往普羅旺斯地區(qū)最大的葡萄莊園L'Aumerade葡萄酒莊園,最豪華古羅馬風格的ASTRO酒莊。

DAY2

普羅旺斯地區(qū)艾克斯(Aix-en-Provence) ? 戛納(Cannes)

第二天,你可以早起在這個被稱為“千泉之城”的藍色海岸小城艾克斯,尋覓四海豚噴泉;或到米拉波大道(Cours Mirabeau),沿著兩行懸鈴木,找到大道西側(cè)小城最大的噴泉——圓亭噴泉(la Fontaine de la Rotonde);又或在街頭猜測,保羅·塞尚、左拉和海明威會經(jīng)常光顧哪家小店。

離開艾克斯,向東行駛90分鐘,你可以到達戛納。如果你恰逢每年的5月中旬來到戛納,你可看到明星正在走過戛納國際電影節(jié)的紅地毯。無論是蘇給老城區(qū)(le Suquet),還是海濱大道(Boulevard de la Croisette),亦或是電影宮(Palais du Film),都充滿了戛納自己的味道。

DAY3

戛納(Cannes) ? 尼斯(Nice)

告別紅瓦藍海的戛納,往東北方向行駛30分鐘,悠閑懶散的度假勝地尼斯在向你招手。在這里,你可愜意地呆上一天,忘卻一路的困乏。沿著英國海濱大道(Promenade des Anglais)踱步到美麗的天使灣(la Baie des Anges),踩著被曬得滾燙的鵝卵石灘,聽著海浪摩擦石頭的聲響,閑看潮起潮落。古舊卻依然綺麗的老城區(qū)(Vieux Nice)正在售賣各種當?shù)靥厣碾s貨,新鮮的海產(chǎn)市場甚至還有海鳥與你爭食。

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