近年來,白酒哪種香型最熱,非醬香酒由茅臺領(lǐng)導(dǎo)的“醬香熱”席卷全國?;槎Y用酒、商業(yè)聚會、春節(jié)禮物中也能看到漳州的樣子。

醬香熱預(yù)計今后會持續(xù)很長時間,除茅臺外,還有哪些著名的醬酒品牌?一起看看2022年中國醬香型白酒的最新排名。

第八名:潭州

說到譚州的釀酒歷史,可以追溯到上個世紀80年代后期,傳說早就被明朝開國皇帝朱元璋封為“公主”。1990年,在第四屆四川省白酒評價會上,53度醬香型淡酒被授予“優(yōu)質(zhì)酒”稱號,這是淡酒首次在漳州領(lǐng)域亮相。

屬于赤水產(chǎn)區(qū),但膽酒不能散發(fā)母系酒的味道,但有膽酒中谷香,增加了曲時,增加了曲量。市面上常見的有銀藏銀潭、淡潭洲2016、2018、潭金莊、紅潭等。

第七名:東方國賓

茅臺鎮(zhèn)悄然崛起的漳州品牌,從釀酒、調(diào)酒師、瓊州開始,東方國賓們每一步都在堅持戰(zhàn)斗。

在釀造原料選擇上,東方國賓堅持當?shù)氐募t糯米高粱,這種高粱顆粒飽滿、蒸肉強、耐高溫、酒質(zhì)最好。

在釀造工藝上堅持大曲昆沙醬香工藝,從釀造到工廠銷售,經(jīng)過至少5年的沉淀,經(jīng)過大師幾十年的心血,終于形成了東方國賓幽雅的醬香。(威廉莎士比亞,溫斯頓,讀者)。酒花密密麻麻,不易散開,各種味道的和諧清晰,咽下去,又回到肝臟,依然沒有盡頭。

第六位:珍珠

珍珠是一種能講故事的酒,以高粱和小麥為原料,按大曲醬香工藝釀造,酒質(zhì)好。1989年獲得國家質(zhì)量獎質(zhì)量獎(銀獎),正式進入中國名酒行列。

珍珠醬酒風(fēng)格源于茅臺,但與茅臺不同,有自己的特色??诟星逅?,入口飽滿,夏目柔軟,無刺激性,中后段味道略薄,不香,沒有明顯的雜味。珍珠系列產(chǎn)品也很多。分為真品系列和年份系列。真品系列有老珍珠、陳珍珠、延系列有陳五、陳八、陳十五、陳三十二。

第五名:國大

作為茅臺鎮(zhèn)第二大酒廠,國大洲也不錯,一起享受茅臺鎮(zhèn)獨特的生態(tài)環(huán)境(氣候、溫度、土壤、微生物等),在保留漳州傳統(tǒng)工藝的同時,增加了新工藝,大大保存了醬酒的精華。

國大酒規(guī)模大,系列產(chǎn)品也多,也意味著高端產(chǎn)品國大酒、飛天茅臺,國大15年來都是中高檔產(chǎn)品,酒又軟又胖,國大國標、500多元的價格也很容易被消費者接受。

第四名:釣魚臺

釣魚臺酒是“茅臺鎮(zhèn)三大”之一,價格不低,但酒質(zhì)好。釣魚臺酒雖然生產(chǎn)能力不多,但國賓酒、貴賓酒、禮賓酒、局長酒、生肖酒、演奏酒、名品酒等種類很多。

在高級長洲領(lǐng)域,釣魚臺比較受歡迎,如真品1號酒(法朗色)、國大等高級白酒標15年、第三代貴賓酒標紅花郎15等中級白酒。

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第三名:郎酒

赤水河畔兩大醬香鼻祖,一個茅臺,一個郎酒。作為川酒六朵金花之一,郎酒在醬香領(lǐng)域走出了自己的路,與茅臺的醬香不同,郎酒有“濃中帶醬”的特點。酒液微黃透明,醬香突出,糊香和焦香少,喝起來有醇甜感。主要產(chǎn)品有精品郎酒、紅花郎10年、紅花郎15年,還推出了高端產(chǎn)品青花郎,似有與茅臺爭鋒之勢。郎酒一直想爭白酒老二的位置,可惜經(jīng)常坐不穩(wěn)!

第二名:習(xí)酒

習(xí)酒釀造工藝跟茅臺類似,但口感各有千秋,有別于茅臺的濃郁醬香,習(xí)酒口感偏柔和淡雅,但是空杯留香不及茅臺。

習(xí)酒產(chǎn)品眾多,價位也從一百到上千不等,便宜的有紅習(xí)醬,口感還行,但是味道略微單薄,當口糧酒喝喝還可以。品質(zhì)更好的有習(xí)酒窖藏1998,分為雅致版和精裝版,醬香濃郁,味道協(xié)調(diào)平衡,適合應(yīng)酬商務(wù)送禮。再頂級的有10年窖藏、15年窖藏、30年窖。

第一名:茅臺酒

毋庸置疑,茅臺穩(wěn)坐醬酒老大的位置,不管是口感、酒質(zhì),還是品牌、國民度、銷量,茅臺在白酒界的地位不言而喻,可以說是白酒界的標桿。如今的茅臺不止是酒,更是身份地位的象征,出席極高端場合時,茅臺就是酒桌必備。茅臺產(chǎn)品眾多,最受歡迎的飛天茅臺,性價比高的茅臺王子酒,還有口感一般的茅臺迎賓酒等等,茅臺的市場需求大,產(chǎn)量有限,這也使得它有較高的收藏價值。

注:以上排名僅供參考,你還喝過哪些不錯的醬酒,歡迎留言打榜哦!

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