說起臨滄，茶友最先想起的都是昔歸、冰島、壩糯等這些名產(chǎn)區(qū)的茶品，但其實邦東這座神奇而古老的雪山所孕育出的優(yōu)秀茶品不止于此。

今天推薦的這款「青普洱迷你餅2018」，就是來自于邦東大雪山。同樣的原料，分別做了熟普和生普兩款，熟普“丹”已經(jīng)完售，所以今天特別介紹一下這款生普“青”。

邦東大雪山

臨滄產(chǎn)區(qū)位于瀾滄江西以北，所產(chǎn)茶葉甜潤如蜜，茶香更是一枝獨秀，有著“天下茶倉”的美譽，是云南省茶葉產(chǎn)量最高的地區(qū)。

這款茶的產(chǎn)區(qū)位于臨滄邦東大雪山，山峰巍峨入云，云霧繚繞，臨近昔歸產(chǎn)區(qū)，有優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境。

原料選用的是2017年的喬木大樹春料所制，2018年1月壓制，樹齡接近百年。

雖是喬木大樹，口感卻不遜色古樹，加上海拔較高，生長緩慢，葉片細小卻不減鮮嫩清甜，內(nèi)含物質(zhì)豐富。

清甜醇滑

小餅壓制輕薄，干茶條索肥美，帶有淡淡花蜜香。

在工藝上，遵循傳統(tǒng)，且保留了特有的地域特征和高山韻，如今經(jīng)過三四年的轉(zhuǎn)化，各方面沉淀的都非常優(yōu)秀。

沸水沖泡，讓茶葉充分浸潤舒展，花香、蜜香依次遞進，層次豐富。

入口清甜醇滑，苦澀感低，比之新茶時期，茶湯的厚重感增強，甜花香中帶著蜜香，茶味沉穩(wěn)有內(nèi)質(zhì)。

一泡一餅

值得一提的是，這款茶采用的是一泡一餅7g裝，一提7餅，給日常沖泡省了撬茶的步驟，非常方便。

且筍殼包裝，密封性很好，適合日常存茶。年節(jié)作為禮物也很有傳統(tǒng)味道。

相對于其品質(zhì)，這款茶的性價比真的很高，特別推薦作為日?？诩Z茶入一波。

沖泡方法：

茶器：蓋碗（130ml）

投茶量：一餅

用水：純凈水、山泉水

水溫：100℃沸水

沖泡：第一道潤茶，洗茶，之后定點緩慢注水，前幾道即沖即出，后幾道茶湯變淡可適當悶泡。