有什么是你認(rèn)為理所當(dāng)然的,有沒有想過以前的人是怎么做的?

比如刷牙擦屁股。

鑒于很多人剛吃過晚飯,擦屁股我們以后再講。

別提擦屁股了。

不好意思又提了一遍擦屁股。

這次真不提了。

好,今天壹讀君(微信號:yiduiread)就說十九世紀(jì)之前的人們是怎么刷牙的。

為什么要說這個(gè)?

反正也沒什么別的好說的。

口氣不大但口氣大的值班壹讀君丨小葵

先簡單鋪墊一下,中國人刷牙一直很文藝

古代中國人可是很愛干凈的,對牙齒審美要求也很高,像葫蘆籽那樣整整齊齊白白小小的牙齒最受喜愛,比如《詩經(jīng)》里寫美人,齒如瓠犀,像葫蘆瓜里的種子一樣。

不懂什么樣子的去菜市場買個(gè)西葫蘆切開看看就知道了。

而張口熏人就是齷齪。嗯沒錯(cuò),“齷齪”的“齷”最開始就是指吃完東西不刷牙不漱口。

古人不僅愛干凈,還很有情調(diào)。

初春時(shí)節(jié)到郊外散步,前方二十尺遠(yuǎn)有窈窕淑女,立刻伸手折一支楊柳枝放到嘴里嚼嚼再搭訕。不同于緊張時(shí)搓衣角咬指甲,嚼楊柳枝是備受推崇的潔齒手段,相當(dāng)于現(xiàn)在約會(huì)前嚼口香糖。

唐代之前的人們潔牙還比較原始——木片刮、清水漱、鹽粒擦、小棍兒剔。到了唐代,醫(yī)書《外臺秘藥》中記載,把嫩楊柳枝折下,用每顆牙咬樹枝直到咬出汁液,之后可以蘸鹽或藥粉刷牙,能幫助潔白牙齒清新口氣,原理類似于……狗咬膠。

這種原生態(tài)牙刷材質(zhì)包括但不局限于楊柳,可以因地制宜選擇槐枝、桃枝,注意沒毒沒刺就行了,據(jù)說效果挺好的,連李時(shí)珍都說“滌齒甚妙”。南宋后已經(jīng)不用在路邊折樹枝刷牙了,城里的手藝人在骨頭、牛角、竹子、玳瑁等材料上鉆孔,植上軟硬適中的馬鬃毛,樣子跟今天的牙刷相差不大。

△內(nèi)蒙出土的遼國骨制牙刷刷柄,毛已經(jīng)爛光了

到了歌舞升平的宋代有了專門的潔牙劑。士大夫們用藥材和香料煮成稍具粘性的湯汁用來漱口,配上楊柳牙刷效果更佳。發(fā)明了東坡肉的蘇軾也有自己的獨(dú)門配方牙粉,用茯苓和松脂曬干搗末制成,用的時(shí)候兌水,在嘴里咕咚咕咚漱幾下然后吐出來,味道應(yīng)該也不差。

但這些手段除口臭還差點(diǎn),不過他們也有辦法。唐朝高官見皇帝要先含一顆丁香果,明代嫖客喝完酒得吃糖炒栗子,清朝男人會(huì)客前先嚼幾粒胡椒——就當(dāng)是辛辣版薄荷糖。

好了,美好的故事就講到這里,下面進(jìn)入重口味環(huán)節(jié),18歲以下青少年請關(guān)機(jī)。

一千年不洗漱的臭歐洲

別老拿歐洲人愛干凈說事兒,放到幾百年前,翻過大高加索山脈就能聞到臭烘烘的味道。

古希臘和古羅馬確實(shí)有許多公共浴池,但古希臘人拿洗澡當(dāng)鍛煉,古羅馬人把浴池當(dāng)妓院,都不是為了講衛(wèi)生。

從古羅馬時(shí)期起,一種漱口的液體很流行,而且跟葡萄酒講究產(chǎn)區(qū)一樣,西班牙產(chǎn)的這種液體據(jù)說效果特別好。

這種液體是……

雖然不知道跟“漱口尿”有多大關(guān)系,但通過對龐貝遺址的研究,科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)古羅馬人的牙齒保持得相當(dāng)不錯(cuò)。18世紀(jì)“現(xiàn)代牙醫(yī)學(xué)之父”皮埃爾?費(fèi)查還建議人們早晚接新鮮尿液,含在嘴里一段時(shí)間后吐掉以保護(hù)牙齒。雖然現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為尿里的氨確實(shí)可以起到清潔作用,但壹讀君(微信號:yiduiread)也說不清這是邋遢還是衛(wèi)生。

幾場瘟疫后,中世紀(jì)的“科學(xué)家”們表示死皮和污垢能保護(hù)身體免受疾病侵襲,清潔身體不僅有害健康,也有傷風(fēng)化,洗手刷牙也不行,教會(huì)更是把“不洗澡”和“圣潔”聯(lián)系在了一起:洗澡即羅馬式縱欲,不嫌棄塵世的泥土,才能更好地侍奉上帝。(對洗澡感興趣的同淆請移步《歐洲人泡澡堂的香(yan)艷(su)歷(kao)史(cha) 丨壹讀百科》)

對于因長期不刷牙漱口導(dǎo)致的牙疼,教會(huì)給出了邏輯強(qiáng)硬的解釋:邪靈通過頭發(fā)入侵人體,牙疼是邪靈突然作祟導(dǎo)致,拔牙或者剪發(fā)都可以驅(qū)邪,所以治療牙齒的任務(wù)常常順帶交給理發(fā)師。

16世紀(jì),萊比錫出版了第一本以牙科為主的書,目標(biāo)讀者就是理發(fā)師們。這本名為《所有牙齒疾病的小藥書》只有四十四頁,涵蓋齲齒鉆洞、黃金充填、口腔衛(wèi)生、以天仙子種子煙熏以去除牙蟲以及拔牙等主題。

△14世紀(jì)英格蘭的拔牙場景,看著就疼

游牧習(xí)慣、瘟疫連連、飲食粗糙,在這樣的情況下,干凈整齊的牙齒可是貴族的象征,只有講究的人會(huì)拿碎布蘸白堊土、骨粉甚至銅綠擦一擦牙。一口好牙如此高貴,到了17、18世紀(jì),窮人們甚至?xí)榱松?jì)去賣牙:把自己嘴里的好牙生生拔出來,再生生摁在受捐者的牙肉里。

嗯,想想都夠了,爭取不要穿越到中世紀(jì)歐洲吧。

口腔里的文明

有人說愛護(hù)牙齒的程度代表了一個(gè)國家的文明程度。

楊柳枝也好,碎布片也好,這些工具都算不得是真正的牙刷。1780年,一名英國囚犯把肉骨頭磨成細(xì)棍,鉆孔鑲上一束束豬鬃,像處女座一樣地修剪整齊,這哥們兒用了一段時(shí)間后發(fā)覺比用布擦牙效果好多了——據(jù)說這是現(xiàn)代牙刷的老祖宗。

古代中國人表示不服。

出獄后,這個(gè)前囚犯開辦工廠,開始生產(chǎn)這一獄中發(fā)明,廠子至今未倒。

△18世紀(jì)到19世紀(jì)的歐洲,牙刷開始普及

18世紀(jì),工業(yè)化的英國首先開始在工廠里生產(chǎn)袋裝、罐裝、盒裝的牙粉,主要成分是小蘇打,有些也加入磚灰、瓷粉、烏賊骨等可以增加摩擦的物質(zhì);1840年,法國人發(fā)明金屬軟管,從此導(dǎo)致從中間擠還是從尾部擠的終極爭論,使很多夫妻反目、家庭破裂;1893年,維也納人在牙膏中加了甘油,牙粉成了牙膏;1926年,中國的工廠也開始制造牙膏了;1945年,美國人第一次往牙膏里加了氟化物、香料、色素,色香味終齊全。

說到牙刷的普及,二戰(zhàn)倒是幫了不少忙。為了保證軍隊(duì)的戰(zhàn)斗力,很多國家都要求軍人遵守衛(wèi)生規(guī)范,刷牙的習(xí)慣隨軍隊(duì)傳到戰(zhàn)爭中的國家,又隨著軍人退伍被帶回家鄉(xiāng)。

△19世紀(jì)一種手搖牙刷的發(fā)明……看起來不是很好用

現(xiàn)在的超市里牙膏就能擺一面墻,牙線、電動(dòng)牙刷也在從裝逼圣物變成健康生活標(biāo)配,但回到我們最初的主題,要想口腔健康,關(guān)鍵是人不可饞懶雙修。

參考文獻(xiàn):

《中國口腔保健用品的古代史》,李剛,《牙膏工業(yè)》2004年第1期

《牙膏知多少》,章珖,《日用化學(xué)品科學(xué)》2010年第7期

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