說到甘肅，應(yīng)該提到甘肅深厚的酒文化史。甘肅的酒泉讓歷代名人紛紛稱贊。李白在《月下獨(dú)酌》中提到：“土地不愛酒，土地就應(yīng)該沒有酒泉?！倍鸥υ凇讹嬛邪讼筛琛分刑岬健疤狰P谷同類誕生”。甘肅酒多，人能喝，甘肅的朋友們說，他們喝酒的傳統(tǒng)是每年要喝一個(gè)牌子。怪不得近年來甘肅的幾大酒品牌頻繁更換品名。今天主編和大家談了甘肅的白酒。

黃大洲

南方有茅臺(tái)，北方有黃臺(tái)，黃臺(tái)酒產(chǎn)自甘肅的涼州，其特點(diǎn)是酒體清澈、儲(chǔ)藏香濃郁、香氣柔和、入口甜美、回味悠長(zhǎng)。

梁兩老地下室

良多老窖產(chǎn)于武酒業(yè)，主要以高粱、小麥、大米、糯米、玉米為原料，以獨(dú)特的釀造工藝精心釀造的濃郁風(fēng)味型白酒。具有清香優(yōu)雅、柔和、酒豐滿、香氣協(xié)調(diào)、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。

小籠山

小龍山產(chǎn)于天水蘇文鎮(zhèn)，主要以高粱、大米、小麥、玉米、糯米為原料，采用混合蒸渣工藝，具有香氣濃郁、柔和、香氣協(xié)調(diào)、棉間敵區(qū)、余韻長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)格。

韓摩爾

漢穆爾山產(chǎn)于甘肅酒泉，是利用漢代古法釀造工藝開發(fā)的，主要以小麥玉米為原料，用老吳的釀造工藝釀造而成，其酒具有柔和、豐滿、香甜、清爽、余味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。

紅泉州

甘肅紅泉生產(chǎn)的紅泉主要以高粱、大米、玉米、小麥、糯米為原料，遵循百年歷史的貯藏庫(kù)，利用傳統(tǒng)米飯繼續(xù)槽發(fā)酵，蒸熟后混合老六工藝釀造，發(fā)酵、蒸餾、儲(chǔ)藏、成熟后仔細(xì)檢查。

隴南春季

是甘肅福家酒生產(chǎn)的農(nóng)香型白酒大曲酒，以高粱、小麥、大米、玉米為原料，用露肉鵬工藝釀造而成，其酒具有清澈透明、貯藏香濃郁、入口甜、酒尾長(zhǎng)而甜的特點(diǎn)。(威廉莎士比亞，甜甜的，甜甜的，甜甜的，甜甜的，甜甜的，甜甜的。

劉浩春

柳浩春產(chǎn)于甘肅平?jīng)觯饕孕←?、紅高粱為原料，采用傳統(tǒng)釀造工藝精心釀制而成，其酒具有清澈透明、干凈、余韻長(zhǎng)的特點(diǎn)。