倫敦國(guó)際葡萄酒交易所Liv-ex(全稱LONDON International VINTNERS Exchange)是國(guó)際葡萄酒電子版交易行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者,分析數(shù)據(jù)在行業(yè)內(nèi)具有權(quán)威性,可以通過(guò)酒商、消費(fèi)者和投資者獲得想要的東西。

近日,Liv-ex 聯(lián)合國(guó)際權(quán)威葡萄酒雜志《The Drinks Business》公布了 2017 年世界精品酒市場(chǎng)百?gòu)?qiáng)葡萄酒品牌名單,其排名體現(xiàn)了各品牌過(guò)去一年在全球市場(chǎng)上的貿(mào)易表現(xiàn)和影響力,同時(shí)也反映了其綜合實(shí)力。

溫馨提示:本文純干貨,文章非常長(zhǎng),在這個(gè)浮躁的時(shí)代,請(qǐng)留點(diǎn)時(shí)間讓自己靜下心來(lái)閱讀。

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評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)

2017 年世界百?gòu)?qiáng)葡萄酒品牌完整名單

2017 年世界百?gòu)?qiáng)葡萄酒品牌有哪些看點(diǎn)

詳解 2017 年世界百?gòu)?qiáng)葡萄酒品牌前 20 名

一、評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)

為了方便統(tǒng)計(jì),Liv-ex 網(wǎng)站選取了過(guò)去一年(2016 年 9 月 1 日至 2017 年 8 月 31 日)在 Liv-ex 上交易的所有葡萄酒,并根據(jù)品牌(酒莊)進(jìn)行歸類排名。所有候選品牌至少有 3 款葡萄酒/年份在 Liv-ex 上進(jìn)行交易且交易總額不少于 10,000 英鎊,然后再根據(jù)以下 4 個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行品牌排名:價(jià)格變化(同 2016 年度相比)、在 Liv-ex 的交易表現(xiàn)(包括交易額和交易量)、該品牌交易的酒款數(shù)量/年份數(shù)量,以及該品牌所有交易酒款的平均價(jià)格(單位:英鎊/箱 75cl*12)。值得一提的是,這個(gè)價(jià)格是國(guó)外不含稅的一手交易價(jià)。所有排名都是結(jié)合了以上 4 個(gè)標(biāo)準(zhǔn),除了交易表現(xiàn)(包括交易額和交易量)權(quán)重為 1.5 外,其它 3 個(gè)標(biāo)準(zhǔn)權(quán)重為 1。值得一提的是,最終出爐的百?gòu)?qiáng)品牌共囊括了過(guò)去一年交易的超過(guò) 3,377 款葡萄酒/年份。

二、2017 年世界百?gòu)?qiáng)葡萄酒品牌完整名單(表格)

三、2017 年世界百?gòu)?qiáng)葡萄酒品牌有哪些看點(diǎn)

1、最強(qiáng)勢(shì)崛起產(chǎn)區(qū)——勃艮第

從 2017 年百?gòu)?qiáng)品牌產(chǎn)區(qū)分布看,今年最突出的就是勃艮第產(chǎn)區(qū)。今年百?gòu)?qiáng)前 20 名中,勃艮第上榜品牌達(dá)到了 5 個(gè), 相比之下,去年僅有 2 個(gè)。而整個(gè)百?gòu)?qiáng)榜單中,勃艮第上榜品牌有 24 個(gè),相比之下,去年為 19 個(gè)。不僅如此,價(jià)格漲幅最大的前 50 大品牌中,勃艮第品牌占了 22 個(gè),可見其市場(chǎng)需求之高。

從百?gòu)?qiáng)品牌在二級(jí)市場(chǎng)中的交易額占比來(lái)看,波爾多處在自 2004 年以來(lái)的最低谷,而勃艮第正值最高峰。雖然波爾多仍以占比 68.6% 的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)領(lǐng)先,但減少了 6%。勃艮第則從去年的 7.7% 增長(zhǎng)至 12%,名列第二。

Liv-ex 總監(jiān) Justin Gibbs 指出:“勃艮第是今年的黑馬產(chǎn)區(qū)?!卑?gòu)?qiáng)榜單上,勃艮第品牌皮耶侯奇(Prieure Roch)、拉瑪舒(Francois Lamarche)、芙蘿(Guy Roulot)漲勢(shì)迅猛,出乎意料地“橫空出世”。要知道在往年,這些品牌甚至都不會(huì)躋身百?gòu)?qiáng)榜單,原因是候選品牌要滿足至少有 3 款葡萄酒/年份在 Liv-ex 上進(jìn)行交易且交易總額不少于 10,000 英鎊的條件。

盧米(Georges Roumier)過(guò)去 12 個(gè)月中的價(jià)格漲幅高達(dá) 34.19%,是百?gòu)?qiáng)品牌中價(jià)格漲幅第二大品牌。Gibbs 補(bǔ)充道:“勃艮第不僅是新發(fā)布上市的酒款,就連往年酒款也有可觀的漲幅。”

除了大熱的勃艮第紅葡萄酒外,白葡萄酒也非常強(qiáng)勢(shì)。勃艮第 2014 年份孕育了許多偉大的白葡萄酒,比如勒弗萊(Domaine Leflaive)、芙蘿、科奇(Coche Dury)、伊蒂安-蘇塞(Etienne Sauzet)、哈維諾(Raveneau)。2014 年魯萊默爾索(Roulet Meursault)自上市以來(lái),價(jià)格已經(jīng)上漲了 50%。

Corney & Barrow’s 精品葡萄酒經(jīng)理 Will Hargrove 說(shuō):“勃艮第一如既往擁有超高人氣,許多紅、白葡萄酒一經(jīng)發(fā)布就被搶購(gòu)一空。”Berry Bros & Rudd 的 Simon Staples說(shuō):“勃艮第今年舉辦的期酒活動(dòng)極為成功,一些頂級(jí)品牌在二級(jí)市場(chǎng)漲幅非常大,比如阿曼盧梭(Armand Rousseau)、羅曼尼康帝、盧米、木尼艾(Jacques Frederic Mugnier)、格里沃(Jean Grivot)?!?/p>

除了市場(chǎng)表現(xiàn)良好,巨頭收購(gòu)勃艮第名莊的熱情也非常高。2017 年,美國(guó)億萬(wàn)富翁、嘯鷹酒莊(Screaming Eagle)莊主 Stan Kroenke 收購(gòu)勃艮第名莊馬特萊(Domaine Bonneau du Martray)的大部分資產(chǎn)。拉圖莊主 Francois Pinault 收購(gòu)了蘭布萊園(Clos des Lambrays),此園緊鄰大德園(Clos de Tart)。

2、不容忽視的力量——亞洲精品葡萄酒市場(chǎng)

“中國(guó)買家的葡萄酒品味有所提升……誰(shuí)都可以拿出1瓶瑪歌,但有多少人能喝到盧梭呢?”越來(lái)越多中國(guó)大陸收藏家認(rèn)為,高端勃艮第更有品位。這一方面也是出于口感考慮,“中國(guó)消費(fèi)者發(fā)現(xiàn),年輕的精品勃艮第葡萄酒更容易入口,不必像波爾多列級(jí)莊那樣,要等上 20 年才能變得更好喝。人們買酒就是為了短期內(nèi)喝掉,”Gibbs說(shuō):“精品勃艮第葡萄酒還特別稀有,顯得更有價(jià)值?!?/p>

Gibbs 強(qiáng)調(diào),盡管大部分勃艮第精品葡萄酒是在英國(guó)發(fā)布上市的,但能有這么強(qiáng)勢(shì)的表現(xiàn),在很大程度上要?dú)w功于亞洲而不是歐洲市場(chǎng)?!斑@種現(xiàn)象讓我想起拉菲在二級(jí)市場(chǎng)上的價(jià)格曾經(jīng)高達(dá) 12,000 英鎊/箱,歐洲、美國(guó)不愿意接受這樣的價(jià)格,它們就流向亞洲了。勃艮第如今也是這樣?!盙ibbs 指出:“在過(guò)去兩年,特級(jí)園和一級(jí)園都賣得差不多了,而村莊級(jí)還有很多庫(kù)存,但價(jià)格太高了,不禁令人擔(dān)憂?!?/p>

3、2016 年波爾多期酒賣到了哪里?

受惠于匯率變化,亞洲買家從英國(guó)酒商手里購(gòu)買了大量處于適飲期的波爾多名莊酒,而英國(guó)的買家則轉(zhuǎn)而購(gòu)買大量波爾多期酒。BI Wines and Spirits 創(chuàng)始人 Gary Boom 說(shuō):“我們的酒款,尤其是波爾多酒,銷量持續(xù)增長(zhǎng),從香港、新加坡分部流向亞洲市場(chǎng)的漲勢(shì)尤為明顯。而英鎊對(duì)美元、歐元走弱,以及全球?qū)肪菩枨笤鲩L(zhǎng),進(jìn)一步提高了我們的銷量。2017 年 BI 有 70% 的波爾多葡萄酒銷往亞洲市場(chǎng)。”

Gary Boom 表示:“盡管定價(jià)高昂,BI 公司 2016 年波爾多期酒比 2015 年銷量翻了一番……且采購(gòu) 2016 年期酒的絕大部分是來(lái)自英國(guó)和其他歐洲國(guó)家的客戶。”由于 2016 年波爾多產(chǎn)量要高于 2015 年,而這兩個(gè)年份“分配給英國(guó)市場(chǎng)的總量幾乎相當(dāng)”,因此他認(rèn)為“2016 年份很可能有一半的產(chǎn)量并未投放上市……波爾多酒莊庫(kù)存非常大。

4、為什么下一個(gè)年度利好波爾多而不是勃艮第?

不少業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,等到明年波爾多發(fā)布 2017 年期酒時(shí),如果定價(jià)合理,波爾多將會(huì)強(qiáng)勢(shì)回歸。原因是,屆時(shí)勃艮第發(fā)布 2016 年期酒,而受霜凍災(zāi)害影響,其產(chǎn)量已經(jīng)大大減少了。人們要么買不起,要么買不到勃艮第期酒,于是不得不去買波爾多期酒。

Justerini & Brooks 總經(jīng)理 Chadwick Delaney 說(shuō):“勃艮第 2016 年期酒前景堪憂,產(chǎn)量過(guò)低很可能刺激價(jià)格瘋漲。如果波爾多能給出合理的定價(jià),它將重新奪回市場(chǎng)?!贝送猓安柖嘟^佳好年份 2015 年也將在明年出現(xiàn)在市場(chǎng)上,預(yù)計(jì)將會(huì)迎來(lái)市場(chǎng)熱潮。盡管亞洲市場(chǎng)對(duì) 2015 年波爾多期酒參與度并不高,但只要人們能拿到現(xiàn)貨,市場(chǎng)需求量是非常樂觀的。這會(huì)進(jìn)一步推高 2015 年份的價(jià)格,也將促使人們尋求定價(jià)更合理的其他年份的波爾多?!?

5、交易總量最大的是西施佳雅

隨著皮埃蒙特和托斯卡納精品酒的極佳表現(xiàn),意大利在二級(jí)市場(chǎng)上的交易額占比已經(jīng)由去年的 5.6% 上漲至 6.3%。西施佳雅(Sassicaia)是百?gòu)?qiáng)榜單中交易總量第一名,馬塞托(Masseto)是榜單中價(jià)格表現(xiàn)最佳酒款之一。西施佳雅年產(chǎn)量達(dá) 15,000 箱,比拉菲正牌產(chǎn)量還要高。馬塞托年產(chǎn)量?jī)H 2,500 箱,而其二級(jí)市場(chǎng)均價(jià)在過(guò)去 12 個(gè)月里上漲了 24%,達(dá)到 5,000 英鎊。

皮埃蒙特有 2 個(gè)品牌上榜,即嘉雅(Gaja)和孔特諾(Giacomo Conterno)。皮埃蒙特上榜品牌數(shù)量不多,Gibbs 指出:“皮埃蒙特好酒輩出,英國(guó)、美國(guó)市場(chǎng)需求可觀,但有待亞洲買家去發(fā)掘。”

6、香檳產(chǎn)區(qū)交易額相當(dāng)于意大利一個(gè)國(guó)家

香檳在二級(jí)市場(chǎng)的交易額占比為 6.2%,去年為 5.3%,2017 年度的交易額幾乎與意大利一個(gè)國(guó)家的交易額相當(dāng)。香檳能在精品葡萄酒中占據(jù)一席之地,要得益于強(qiáng)勢(shì)的品牌、優(yōu)質(zhì)的年份、上市后正值適飲期等因素。Gibbs 說(shuō):“從前有一個(gè)關(guān)于香檳的說(shuō)法至今仍成立,那就是不管市場(chǎng)環(huán)境怎么樣,投資香檳每年都能保證至少 10% 的收益?!?/p>

2017 年,庫(kù)克(Krug)在百?gòu)?qiáng)榜單上排名躍升到了第 15 位,這是自 2004 年首次推出百?gòu)?qiáng)榜單以來(lái),香檳取得的最佳成績(jī)。這要得益于 2017 年 1 月發(fā)布的 2002 年份庫(kù)克,發(fā)布價(jià)約為 2,000 英鎊/箱,如今漲到了 3,250 英鎊/箱。

7、帕克滿分酒眾多的羅訥河谷交易額占比僅 1.8%

2017 年,羅訥河谷交易額占比從去年的 2% 減少為 1.8%。羅訥河谷擁有龐大的美國(guó)市場(chǎng),且獲得帕克 100 分的酒款數(shù)量非常多,但這個(gè)產(chǎn)區(qū)對(duì)英國(guó)、亞洲市場(chǎng)似乎沒有太大吸引力。Goedhuis的Tom Stopford-Sackville 說(shuō):“與往年相比,處于中低端價(jià)位的羅訥河谷葡萄酒更不好賣了。這種情況十分令人費(fèi)解,我們的客戶似乎將注意力轉(zhuǎn)向了其他產(chǎn)區(qū)?!盙ibbs 指出:“或許是因?yàn)榱_訥河谷好年份太多了,供應(yīng)量非常充足。”不過(guò),吉佳樂世家憑借酒款種類齊全和超高的評(píng)分,從 2016 年的第31名跳到了第 11 名。

8、加州:多明納斯超過(guò)作品一號(hào)躋身第 33 位

多明納斯(Dominus)是百?gòu)?qiáng)榜單上最亮眼的加州品牌,從去年的89位上升到了 33 位,而作品一號(hào)僅排在第 48 位。Gibbs 指出:“羅伯特·帕克此前認(rèn)為雖然多明納斯比作品一號(hào)價(jià)格更低,但品質(zhì)更勝一籌,而如今市場(chǎng)也認(rèn)識(shí)到了這一點(diǎn)。嘯鷹也成為了一個(gè)全球品牌,百?gòu)?qiáng)排名從去年的第 69 位上升到了第 23 位?!?/p>

2017 年精品葡萄酒交易平臺(tái)上,新增了 12 個(gè)加州品牌,其中有 2 個(gè)品牌達(dá)到了此次百?gòu)?qiáng)評(píng)比資格,它們是佳慕(Caymus)和真理(Verité)。此外,哈蘭(Harlan)排名第 106 位??梢?,加州葡萄酒在國(guó)際市場(chǎng)上認(rèn)可度進(jìn)一步升高了。此外,去年上市的加州 2013 年葡萄酒也是幕后推手,因?yàn)檫@個(gè)年份加州誕生了 56 個(gè)羅伯特·帕克 100 分葡萄酒。

9、百大榜單進(jìn)一步多元化

勃艮第 2015 年期酒的成功舉辦,波爾多2016年期酒受惠于匯率變化,加州產(chǎn)區(qū)的進(jìn)一步崛起,都促進(jìn)精品酒市場(chǎng)在過(guò)去 12 個(gè)月間不斷增長(zhǎng)。鑒于近期 Liv-ex 精品酒指數(shù)走勢(shì)已趨平穩(wěn),許多業(yè)界人士并不看好下一年度百?gòu)?qiáng)品牌表現(xiàn)。勃艮第頂級(jí)品牌可能價(jià)格過(guò)高,讓人望而卻步,波爾多酒莊和酒商則很可能會(huì)保留太多庫(kù)存。波爾多此前經(jīng)歷了 2 個(gè)極佳年份,除非 2017 年份降價(jià),否則市場(chǎng)很可能不會(huì)買賬。

Corney & Barrow’s的 Hargrove 指出,從 2016 年度、2017 年度百?gòu)?qiáng)品牌區(qū)域分布來(lái)看,“可以肯定的是,越來(lái)越多的買家開始注重葡萄酒的品牌,而不僅僅是特定的產(chǎn)區(qū)、風(fēng)格。只要品牌足夠好,不管是來(lái)自波爾多、勃艮第、意大利、西班牙,還是其他產(chǎn)區(qū),都有空前高漲的市場(chǎng)需求?!边@也使得未來(lái)精品葡萄酒市場(chǎng)更加難以預(yù)料,也更折衷、更多元了。

10、年度品牌——卡農(nóng)

每年 Liv-ex 都會(huì)從百?gòu)?qiáng)榜單中,選出一個(gè)年度品牌。去年為圣埃美隆產(chǎn)區(qū)的菲比富爵(Peby Faugeres),該品牌 2016 年度在二級(jí)市場(chǎng)上的均價(jià)上漲了 34%。

2017 年年度品牌為卡農(nóng)(Canon),卡農(nóng)二級(jí)市場(chǎng)均價(jià)同樣上漲了近 34%,還從去年的第 139 名闖入百?gòu)?qiáng)榜單中的第 59 名。能取得這樣的成績(jī),離不開 2015 年卡農(nóng)正牌取得詹姆斯·薩科林(James Suckling)打出的 100 分滿分,以及尼爾·馬丁(Neal Martin)打出的 98-100 超高分??ㄞr(nóng) 2015 年期酒一經(jīng)發(fā)布就漲價(jià)120%,2016年期酒一經(jīng)發(fā)布也上漲了50%。值得一提的是,卡農(nóng)在2014年任命前阿根廷名莊安第斯白馬(Cheval des Andes)的釀酒師Nicolas Audebert擔(dān)任技術(shù)總監(jiān),而2015年期酒品鑒時(shí),不同于其他名莊提前準(zhǔn)備好葡萄酒的做法,卡農(nóng)讓訪客從酒窖中自行挑選要品評(píng)哪個(gè)橡木桶的酒,可謂底氣十足。

卡農(nóng)為圣埃美隆一級(jí)B等酒莊(Premier Grand Cru Classe B),假如它能在 2022 年像柏菲(Pavie)和金鐘(Angelus)一樣升級(jí)為A等,那么 30% 的價(jià)格漲幅才僅僅是個(gè)開始。卡農(nóng)自 1996 年以來(lái)就屬于Wertheimer家族,該家族還持有國(guó)際奢侈品巨頭 Chanel 和魯臣世家(Rauzan-Segla)。

四、詳解 2017 年世界百?gòu)?qiáng)葡萄酒品牌前 20 名

1、拉菲

Chateau Lafite Rothschild

1855 年,拉菲古堡位列波爾多一級(jí)莊。隨后,該酒莊為世界上最富有的羅斯柴爾德家族所有。在該家族的打造下,拉菲達(dá)到了無(wú)人可及的地位。拉菲一直是全球葡萄酒行業(yè)的不老傳奇,更是中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)上的神話?!皝?lái)一瓶 82 年的拉菲”這句臺(tái)詞如今依然在坊間流傳,就知道拉菲一直都是葡萄酒圈的“當(dāng)紅炸子雞”。2017 年是拉菲連續(xù) 2 年排名第一,看來(lái)拉菲寶刀未老,神話仍在繼續(xù)!

2、瑪歌

Chateau Margaux

瑪歌酒莊是梅多克產(chǎn)區(qū)瑪歌(Margaux)村最知名的酒莊,自遙遠(yuǎn)的 17 世紀(jì)起,瑪歌酒莊干紅葡萄酒就是公認(rèn)的世界頂級(jí)葡萄酒之一?,敻韬屠埔黄穑?1855 年就已進(jìn)入一級(jí)酒莊的行列,美國(guó)前總統(tǒng)托馬斯?杰弗遜(Thomas Jefferson)曾將它評(píng)為波爾多五大名莊之首。如果在波爾多 5 大一級(jí)莊里找一款最像女性的葡萄酒,那非瑪歌莫屬。

3、木桐

Chateau Mouton Rothschild

又一個(gè)波爾多 5 大一級(jí)莊!考慮到波爾多 1855 分級(jí)在全球的影響力之大,也就不足為奇了。在知名的葡萄酒比價(jià)網(wǎng)站 WS 上,搜索量排在第一的不是拉菲,而是與它毗鄰的木桐酒莊。與拉菲一樣,木桐酒莊位于波爾多波亞克村,且同屬于羅斯柴爾德大家族。值得一提的是,木桐一直以其獨(dú)特精致的藝術(shù)酒標(biāo)系列著稱。

4、羅曼尼康帝

DRC

在連續(xù) 3 個(gè)波爾多品牌后,終于到勃艮第了。康帝,一個(gè)光聽名字就很貴的酒莊,從交易均價(jià)排名第一也可以看出。沒錯(cuò),酒莊最出名的康帝特級(jí)園(la Romanee-Conti)葡萄酒一直是世界上最昂貴的葡萄酒。它還擁有其它眾多特級(jí)園,包括拉塔希園(La Tache)、李其堡園(Richebourg)、大依瑟索園(Grands Echezeaux)、蒙哈榭園(Le Montrachet,生產(chǎn)干白葡萄酒)和羅曼尼-圣-維望園(Romanee-Saint-Vivant)等,出產(chǎn)的葡萄酒每年都有多款位列全球 50 大最貴葡萄酒榜單。

5、金鐘

Chateau Angelus

金鐘酒莊位于波爾多右岸的圣埃美隆(St. Emilion)產(chǎn)區(qū),于 2012 年榮升為圣埃美隆一級(jí)特等酒莊 A 級(jí)(Premiers Grands Crus Classes A)。受晉升影響,金鐘酒莊葡萄酒價(jià)格順勢(shì)上漲,即使在波爾多很多葡萄酒降價(jià)的情況下,仍表現(xiàn)不俗。美國(guó)權(quán)威酒評(píng)家詹姆士?薩克林(James Suckling)曾贊此酒莊酒為圣埃美隆排名第一的葡萄酒。

6、彭壽

Domaine Ponsot

彭壽酒莊來(lái)自勃艮第,在去年的 Liv-ex 年度品牌中,彭壽并未進(jìn)入百?gòu)?qiáng)(2016 位列 130 名)。而此次憑借突出的交易表現(xiàn),彭壽勢(shì)如破竹,一舉進(jìn)入 2017 年榜單前十。該酒莊由威廉?彭壽(William Ponsot)創(chuàng)建于 1872 年。值得一提的是,彭壽酒莊是第一個(gè)高調(diào)采用原出處追蹤第二代技術(shù)的酒商。在葡萄酒從釀酒商送到客戶手里的過(guò)程中,感應(yīng)器能夠監(jiān)測(cè)到葡萄酒所處環(huán)境的溫度和濕度,并將這些信息記錄到智能手機(jī)和平板電腦。

7、勒弗萊

Domaine Leflaive

勒弗萊酒莊于 1920 年由約瑟夫?勒弗萊(Joseph Leflaive)創(chuàng)建,是勃艮第最古老的家族式名莊之一。勒弗萊酒莊只出產(chǎn)白葡萄酒,其中蒙哈榭特級(jí)園(Montrachet Grand Cru)更是世界上最昂貴的干白,長(zhǎng)年位居全球最貴葡萄酒榜單前 3 名。當(dāng)然,酒莊的成就離不開素有“鐵娘子”之稱的勃艮第頂尖釀酒師安妮-克勞德?勒弗萊(Anne-Claude Leflaive,已故前莊主)的付出。

8、阿曼盧梭

Domaine Armand Rousseau Pere et Fils

阿曼?盧梭酒莊由阿曼?盧梭(Armand Rousseau)創(chuàng)建于 20 世紀(jì)初,是一家富有傳奇性的家族型酒莊。該酒莊擁有 6 塊特級(jí)園(面積為 8 公頃),3 塊一級(jí)園(面積為 3.3 公頃),其豪華陣容令人瞠目結(jié)舌。如今在勃艮第,經(jīng)“盧梭之手”釀造的葡萄酒已經(jīng)廣為消費(fèi)者青睞和認(rèn)可,其中以香貝丹特級(jí)園和克魯茲貝茲特級(jí)園品質(zhì)最為上乘。

9、侯伯王

Chateau Haut-Brion

侯伯王是波爾多 5 大一級(jí)名莊中唯一位于梅多克之外的酒莊,它來(lái)自格拉夫產(chǎn)區(qū)。在 5 大一級(jí)莊中,侯伯王雖然規(guī)模最小,但成名卻是最早的,同時(shí)也是唯一一個(gè)以紅、白葡萄酒雙棲波多爾頂級(jí)酒單的酒莊。除了侯伯王正牌干紅,侯伯王酒莊還產(chǎn)一款品質(zhì)卓越的干白——Chateau Haut-Brion Blanc,它是 5 大一級(jí)名莊中唯一的正牌干白。

10、柏圖斯

Petrus

柏圖斯位于波爾多右岸波美侯(Pomerol)產(chǎn)區(qū),盡管沒有任何分級(jí)排名,但在很多酒友心中,它早就成為了波爾多的無(wú)冕之王。而且它還是獲得國(guó)際權(quán)威酒評(píng)家羅伯特?帕克(Robert Parker)滿分最多(共 9 次)的波爾多葡萄酒,可見這款酒的能耐非同一般。值得一提的是,在波爾多八大酒莊中,柏圖斯是唯一一家不生產(chǎn)副牌酒的酒莊。

11、吉佳樂世家

E. Guigal

這是前 20 榜單中唯一一個(gè)羅納河谷品牌!吉佳樂世家酒莊是羅訥河谷產(chǎn)區(qū)最負(fù)盛名的酒莊之一,堪比五大一級(jí)莊在波爾多的地位。在吉佳樂眾多葡萄園中,有 3 塊最優(yōu)秀的園地,分別是慕林園(La Mouline)、杜克園(La Turque)和南多娜(La Landonne),產(chǎn)自這里的葡萄酒品質(zhì)非常優(yōu)秀。該酒莊目前已累計(jì)獲得帕克滿分達(dá) 28 次,在全球都絕無(wú)僅有。

12、拉圖

Chateau Latour

終于到拉圖了!波爾多五大一級(jí)名莊悉數(shù)上榜,1855 分級(jí)的魅力不是蓋的。和拉菲、木桐一樣,拉圖同樣來(lái)自波亞克這個(gè)大名鼎鼎的產(chǎn)酒村,它還被稱為“全球最貴的酒莊”,現(xiàn)在由法國(guó)百貨業(yè)巨頭弗朗索瓦?皮諾特(Francois Pinault)所有。拉圖正牌一貫以酒體強(qiáng)勁厚實(shí)著稱,因而被譽(yù)為波爾多 5 大一級(jí)名莊中的“硬漢”。

13、玫瑰

Chateau Montrose

玫瑰酒莊位于梅多克的圣埃斯泰夫村(Saint-Estephe),在 1855 年分級(jí)中被評(píng)為二級(jí)莊,也是該分級(jí)中唯一上榜 top 20 的二級(jí)莊。由于酒莊不遺余力地提高釀酒水平,使其成為了當(dāng)?shù)仄焚|(zhì)最穩(wěn)定的列級(jí)名莊,雖為二級(jí)莊,但卻擁有一級(jí)莊的水準(zhǔn),出產(chǎn)的葡萄酒常被波爾多酒商稱為“圣埃斯泰夫產(chǎn)區(qū)的拉圖葡萄酒”。

14、美訊

Chateau Mission Haut-Brion

美訊酒莊地處波爾多左岸格拉夫地區(qū)的最北端,與侯伯王酒莊同屬于克蘭斯帝龍酒業(yè)集團(tuán)旗下的酒莊,兩者僅有一路之隔。美訊出產(chǎn)的葡萄酒是整個(gè)波爾多地區(qū)首屈一指的頂級(jí)佳釀,因此在 2015 年,Liv-ex 效仿 1855 年的波爾多評(píng)級(jí),主要根據(jù)價(jià)格對(duì)酒莊進(jìn)行了等級(jí)劃分,位于格拉夫產(chǎn)區(qū)的美訊成為了波爾多產(chǎn)區(qū)非官方的第 6 大一級(jí)莊。

15、庫(kù)克

Krug Champagne

這是前 20 榜單中唯一一個(gè)香檳品牌!作為世界頂級(jí)香檳,庫(kù)克是當(dāng)之無(wú)愧的“香檳界勞斯萊斯”。在國(guó)際知名酒類雜志 Drinks International 每年評(píng)選的最受推崇香檳品牌中,庫(kù)克一直穩(wěn)定在前幾名,且多次問(wèn)鼎榜首。1999 年,庫(kù)克被 LVMH 收購(gòu)。目前,庫(kù)克香檳是唯一一個(gè)收歸 LVMH 旗下但仍由原家族來(lái)自主管理的品牌。

16、約瑟夫杜魯安

Maison Joseph Drouhin

約瑟夫?杜魯安酒莊地處法國(guó)勃艮第伯恩產(chǎn)區(qū),是勃艮第最著名的莊園之一,由約瑟夫?杜魯安(Joseph Drouhin)于 1880 年創(chuàng)建,之后便發(fā)展成具有真正勃艮第特色的“葡萄酒王國(guó)”。在拍賣會(huì)上,勃艮第葡萄酒需求旺盛,約瑟夫?杜魯安藏品更是領(lǐng)銜熱拍。

17、白馬

Chateau Cheval Blanc

自圣埃美隆分級(jí)體系創(chuàng)立以來(lái),白馬酒莊就位居分級(jí)最高等級(jí)——圣埃美隆一級(jí)特等酒莊 A 級(jí),它還是波爾多八大名莊之一。在 1862 年倫敦大賽和 1878 年巴黎大賽中,白馬酒莊葡萄酒均獲得金獎(jiǎng),酒莊因此名聲大噪,現(xiàn)今酒標(biāo)上的左右兩個(gè)圓圖就是當(dāng)年所獲的獎(jiǎng)牌。白馬酒莊在全球的受歡迎度也非同一般,曾經(jīng)一瓶 1947 年的白馬葡萄酒(6L 裝)拍出 304,375 美元的天價(jià),成為了世界上拍賣價(jià)最昂貴的大瓶裝葡萄酒。

18、飛卓

Chateau Figeac

飛卓酒莊是圣埃美隆一級(jí)特等 B 級(jí)酒莊,早在 2 世紀(jì)時(shí)期,飛卓酒莊所在地就被開發(fā)為葡萄園。目前,擔(dān)任酒莊釀酒顧問(wèn)的是飛行釀酒師米歇爾?羅蘭(Michel Rolland),他的目標(biāo)就是把飛卓酒莊打造成圣埃美隆一級(jí)特等酒莊 A 級(jí)。近年來(lái),飛卓酒莊一直都是波爾多右岸 100 指數(shù)中表現(xiàn)最好的酒莊之一。

19、奔富

Penfolds

前 20 榜單中唯一一個(gè)新世界品牌!奔富是澳洲最古老、最知名的酒莊,其出產(chǎn)的葛蘭許(Grange)、Bin 389 和 Bin 407 等更是中國(guó)市場(chǎng)上炙手可熱的葡萄酒。得益于討喜的譯名,它更是成為中國(guó)酒友最喜愛的進(jìn)口酒品牌之一。在中國(guó),說(shuō)起進(jìn)口葡萄酒,無(wú)人不曉“奔富”之名。尤其是葛蘭許,這款葡萄酒極富澳洲特色,是世界公認(rèn)的品質(zhì)最為穩(wěn)定的葡萄酒之一。

20、馬塞托

Masseto

這是前 20 榜單中唯一一個(gè)意大利品牌!馬賽托是意大利名莊奧納亞酒莊(Tenuta dell’Ornellaia)的一款干紅葡萄酒,它被稱為“意大利的柏圖斯”,主要是因?yàn)樵摼撇捎玫氖?100% 的梅洛(Merlot)釀造,而且酒質(zhì)在整個(gè)意大利都位于前列。近兩年此酒在行業(yè)內(nèi)受到諸多追捧,成為了葡萄酒投資圈中的一匹黑馬。

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