茶葉是我們非常傳統(tǒng)的一種飲料,茶葉營(yíng)養(yǎng)特別豐富,含有鈣,鎂,磷,鋅等多種微量元素和多種維生素,經(jīng)常喝茶葉水對(duì)我們的身體健康是非常有幫助的,尤其是對(duì)于老年人來說。今天就用茶葉搭配冰糖和紅糖跟大家分享茶葉一個(gè)非常好喝的做法,冰糖茶和紅糖茶。冰糖和紅糖不僅能夠增加茶葉的甜味,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。那么咱們就一塊去看一下冰糖茶和紅糖茶的做法吧。
【冰糖茶,紅糖茶】
【制作食材】茶葉,黃冰糖,食用鹽,淀粉,紅糖
【制作步驟】
1、今天要跟大家分享兩種茶的做法,一種是冰糖茶,一種是紅糖茶。這兩種茶的做法都特別簡(jiǎn)單,做出來之后非常好喝,咱們就一起來把做冰糖茶和紅糖茶的制作食材全部準(zhǔn)備好吧。首先要準(zhǔn)備適量的茶葉,然后準(zhǔn)備一大塊黃冰糖,適量的紅糖。接下來再準(zhǔn)備適量的食用鹽和淀粉,準(zhǔn)備食用鹽和淀粉是為了將茶葉清洗得更加干凈,讓我們喝起來更放心。準(zhǔn)備好茶葉,冰糖,紅糖,食用鹽,淀粉之后就可以開始它們的處理以及冰糖茶和紅糖茶的制作了。
2、咱們先將茶葉取出來,把茶葉放到一個(gè)碗中,然后加上適量的食用鹽和淀粉,向里面倒入半碗清水,將它們充分?jǐn)嚢杈鶆?。食用鹽有殺菌消毒的作用,淀粉可以吸附茶葉表面上的臟東西,在攪動(dòng)的過程中里面的臟東西就全部掉下來了。
3、接下來咱們將臟水倒掉,然后再一次放入清水,將茶葉清洗干凈。茶葉清洗干凈之后將其放入到一個(gè)茶杯中,再加上咱們提前準(zhǔn)備好的黃冰糖,倒入100度的開水浸泡5分鐘,接下來咱們?cè)倥萘硪槐t糖茶。
4、將洗好的茶葉放到另一個(gè)杯中,然后加上一點(diǎn)紅糖,紅糖不用太多,接著倒入開水浸泡5分鐘。時(shí)間到了之后冰糖茶就可以喝了,現(xiàn)在咱們說一下冰糖茶的好處,黃冰糖和茶葉結(jié)合能夠讓茶水具有清熱解毒的功效。茶水是涼性的,可以生津止渴,清熱解毒,而加上一點(diǎn)冰糖,可以補(bǔ)中益氣,滋陰潤(rùn)肺,還有止咳化痰的作用,所以茶葉搭配冰糖有非常好的效果。
5、而且現(xiàn)在咱們的紅糖茶也可以喝了,那么咱們來說一下紅糖茶水的好處,經(jīng)常喝紅糖茶葉水,能夠起到提神醒腦,補(bǔ)充能量的作用。茶葉水本身就能夠緩解疲勞,快速恢復(fù)體力,而加上一點(diǎn)紅糖可以排毒養(yǎng)顏,兩者結(jié)合在一起可以加快體內(nèi)的毒素排出。
6、這兩種茶不管哪一種,多喝一點(diǎn)對(duì)身體都有很大的好處。而且這兩種茶的做法都是特別簡(jiǎn)單的,做出來之后非常好喝,非常營(yíng)養(yǎng),非常健康,你喜歡嗎?
【小貼士】
1、茶葉一定要充分清洗干凈。
2、要用100℃的開水浸泡茶葉。
3、在選擇冰糖的時(shí)候,要選擇黃冰糖,因?yàn)辄S冰糖要比普通的冰糖更加營(yíng)養(yǎng)。
好了,今天的美食就和大家分享到這里了,我是水大叔,一本正經(jīng)地探索美食樂趣,喜歡的朋友可以給我點(diǎn)個(gè)免費(fèi)的贊,謝謝您的支持!
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