中國地大物博，資源多，人多，物產(chǎn)多，白酒種類也多。不僅如此，獨特的，也許有些葡萄酒已經(jīng)成為過去，但很多白葡萄酒甚至可以成為地方的象征性象征。那么，作為賣酒的人，各地特色白酒你都知道嗎？快來看看你們家鄉(xiāng)有沒有酒。

提到首都北京，特色白酒無疑是“二鍋頭”?！皳?jù)說，到京城為止，三樂——登上長城，吃全聚德烤鴨，喝二鍋頭，三樂不都在北京?！睆娜藗兊挠^念中可以看出，李國斗在北京是象征化的一種。二鍋頭在北京俗稱“李磊子”，是地道北京的味道。烏蘭山和紅星二鍋頭像雙胞胎兄弟一樣，在很多地方大同小異。一個是建廠時間差不多，烏蘭山成立于1952年，紅星1949年。第二，香型，兩種產(chǎn)品都有濃香型和香味；第三是價格，50韓元以內(nèi)至少可以選擇30 ~ 40多種二鍋頭。

上海人喜歡喝淡酒，大多數(shù)不太喜歡白酒。因為味道很濃。在上海，阿姨被嘲笑為葡萄酒，叔叔被嘲笑為黃酒，年輕一代被嘲笑為啤酒，想玩命的話只有白酒。在上海買本地白酒不容易。現(xiàn)在有活躍在市場上的上海新技術(shù)工廠的新酒，能找到的度數(shù)最高的是65度，最低的是35度。相比北京李國斗的單純，神仙酒在包裝上看著非常大氣和國際化，送禮還是很有面子的。

天津市場比較有名的地方酒是珍珠，喝花津的人很多，但更多的人喜歡好葡萄酒，好的口感比珍珠口感好，價格也比較便宜。

山東地方術(shù)是分區(qū)，廬山區(qū)是泰山，東店井，青島是慶陽江，學(xué)習(xí)集。山東當(dāng)?shù)鼐埔詽庥舻南阄稙橹鳎瑑r格真實，平均在200韓元以內(nèi)，可以給父母買一瓶溫暖的家鄉(xiāng)酒。

山西省標(biāo)志性的白酒應(yīng)該是筆酒。山西人平時吃飯比較省吃儉用，一碗面條就能解決問題，但遇到婚喪嫁娶一定要辦喜宴。汾酒自1993年建廠以來，生產(chǎn)了很多適合宴席的酒。汾酒也成了山西人的驕傲。

江蘇是個神奇的省份，蘇南蘇北兩人從飲食習(xí)慣到性格特點都截然不同。在蘇南，到處可以看到陽江。作為蘇北人，不能說沒有喝過血公主。陽江夢想的藍(lán)色、海洋的藍(lán)色、天空的藍(lán)色系列在全國廣為人知。皮公主可以在徐州的任何超市或小賣部找到。裴公酒的裝飾很獨特，是鍍銅紫砂酒，價格實際上可以完全處理200元。

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大多數(shù)南方省份不愛喝白酒，浙江也是如此。雖然市面上浙江白酒有致中和九珠潭，但是當(dāng)?shù)厝诉€是喜歡喝黃酒或者青梅酒。如果送人的話，紹興黃酒是個不錯的選擇。

在陜西喝白酒，西鳳酒永遠(yuǎn)是不二首選。老陜?nèi)撕染撇槐葍r格和檔次，只看口碑。在陜西吃飯，你會發(fā)現(xiàn)周圍不少人喜歡喝45度的5年陳釀西鳳，價格也就100多一瓶，有評價說口感甚至比10年、15年的還好。

河南雖然當(dāng)?shù)赜兴魏?、杜康、寶豐等知名白酒企業(yè)，但是當(dāng)?shù)厝怂坪醪⒉毁I賬。鄭州流行一句話——在鄭州是一年喝倒一個牌子。河南人選擇白酒受廣告因素影響比較多，當(dāng)?shù)厝速I酒也是任憑自己喜好，比較知名的白酒品牌會容易得到消費者青睞。

如果非要給河北選一個代表性的地方白酒，那一定是老白干了。除了省會石家莊，河北省內(nèi)其他城市的消費者對本地酒的“忠貞”度要更強一些，如承德人只喝板城燒鍋、山莊、九龍醉，邯鄲人青睞叢臺，衡水人只認(rèn)老白干，保定人多喝劉伶醉等等。

江西省最出名的是四特酒，除此之外，撫州人還對章貢王情有獨鐘。愛喝白酒的江西人對于四特和章貢王的評價都比較高，覺得口感不錯。兩個品牌的成立時間都是1952年。

黑龍江最早的白酒是雙城花園，現(xiàn)在是群星薈萃，北大倉、玉泉方瓶比較流行。其實，龍濱酒在20年前，幾乎可以與茅臺亂真，被稱為“北方茅臺”，評分也只比茅臺少0.6分，但是現(xiàn)在已然沉寂。目前市場上活躍的玉泉和北大倉，價格都比較親民。

提到貴州，茅臺酒絕對是很多人頭腦里的第一反應(yīng)。但其實貴州當(dāng)?shù)厝耸遣怀：让┡_的，因為貴州出產(chǎn)的白酒品牌太多了，茅臺鎮(zhèn)好多酒廠的酒非常不錯，品質(zhì)好但是價格相較茅臺卻低的多。市面上能數(shù)得出來的就二三十家，習(xí)酒、董酒、國臺、黔莊等等。

四川是濃香型白酒的最大產(chǎn)地，各種品牌各種風(fēng)格的白酒都有，所以四川不同片區(qū)的人對于白酒的喜好也是有不同的，比如有些人喜歡五糧液因為酒體里面有炒糧的獨特香味;有的人喜歡瀘州老窖綿香回甜;有的人喜歡郎酒醬味厚重、豐谷的柔和。可以根據(jù)所在的區(qū)域來選擇，川北就可以是豐谷，川南就是五糧液、郎酒、瀘州老窖，川西南可以選沱牌、劍南春等。

大紅子 先寫到這了，如有不全的地方，歡迎大家留言補充說明。

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