姜豆土豆、肉、蔥、生姜、大蒜的準(zhǔn)備 往鍋里放油,放肉,炒肉香,放入蕓豆炒,蕓豆不熟,可以再炒一會兒。 放土豆炒好后加水,蔬菜沒過 放大料和生姜大華蒸20多分鐘,轉(zhuǎn)火切碎的蔥蒜醬油3大勺,雞湯3大勺,蓋上蓋子,在燉菜中品嘗一下,看看是否有必要放鹽,不放鹽,多放醬油,每次上色都有味道。 出鍋湯汁泡米飯很好吃~

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