馬上要過年了。過年的時(shí)候不能避開酒席。那么當(dāng)然會喝酒。三個(gè)朋友和六個(gè)朋友聚在一起也是想喝酒助興，但喝酒是一門學(xué)問。適當(dāng)喝當(dāng)然可以助興，保護(hù)身體，但在生活中很多情況下，飲酒過量是不可取的。

喝酒太多對身體的損害很大。酒精總是肝臟第一大敵人。這需要特別注意。所以我們過年的時(shí)候要去酒席。如果不能避免萬一，就要盡量減少傷害。那么，到底有什么方法可以幫助喝酒不傷肝呢？一起看吧。

第一是適量飲酒，有助于健康。短時(shí)間內(nèi)攝入大量酒精會增加相關(guān)元素，引起酒精中毒，長時(shí)間飲酒會產(chǎn)生酒精性脂肪肝，嚴(yán)重的情況下會發(fā)生酒精性肝硬化或酒精性肝炎。所以要知道自己的羊在哪里，不要超過這只羊，達(dá)到喝醉的狀態(tài)。

一般來說，男性每天的純酒精攝入量不能超過20克，女性攝入量當(dāng)然很少。喝燒酒的時(shí)候，低度酒不能超過22，中途酒不能超過12，烈性高度酒最好不要超過25毫升。一旦超過這種酒，就會產(chǎn)生不好的結(jié)果。另外是比較溫和的葡萄酒。低度葡萄酒應(yīng)控制在52以內(nèi)，高度不應(yīng)超過32，啤酒每天喝兩次以上。

二是選擇低度酒。很明顯，一般在同一洋河下，高州對肝臟等器官的損害要比低州大得多。另外，目前世界蒸餾酒的主導(dǎo)通常在40%vol左右，所以春節(jié)在家最好在酒桌上選擇低度酒。

第三點(diǎn)是白酒和黃酒溫飲更小。在我們加熱熱酒的過程中，酒中含有的甲醇、醛、乙醚類等有機(jī)化合物會隨著溫度的升高而揮發(fā)，這種乙醇也會揮發(fā)，所以酒的濃度會稍微降低，最終自然會減少對肝臟的傷害。

第四點(diǎn)是在喝的過程中多喝水。我們過年喝酒前很多人吃海珠藥，但海珠藥其實(shí)只能緩解酒后不適，不能大大減少對肝臟的損傷。但是我們依靠食物可以減少損傷。

所以春節(jié)期間喝酒前要吃富含淀粉和高蛋白的食物。同時(shí)要多喝開水，減輕肝臟負(fù)擔(dān)。