黃鶴樓酒在2000年左右?guī)缀跬.a(chǎn),2003年武漢天龍投資公司收購黃鶴樓,邀請國高1573設計師陳佳擔任總經(jīng)理,推出新型香柳型白酒??梢韵胂?,香香傳統(tǒng)的名酒變成了濃郁的香酒,失去了傳統(tǒng),失去了自己的核心工藝。到2016年,固定工接管了黃鶴樓,開始了香香的復興,但是,原有工藝的長期損耗、機主不足、生產(chǎn)設備不足、人才斷層等復興道路任重道遠,充滿了未知。

下面介紹黃鶴樓新的核心產(chǎn)品線。根據(jù)目前黃鶴樓的產(chǎn)品線,香香比較小。所以最好介紹真香、香、香的酒釀產(chǎn)品。當然,我希望黃鶴樓的清香越大,就越能成為支柱,而不是現(xiàn)在的配角。

大向系列:2018-現(xiàn)在

大香香的核心產(chǎn)品是天成坊。大香香18年上市,規(guī)格為900毫升和500毫升,網(wǎng)上銷售均為900毫升。

2020年推出了75度的清香念珠,價格為2020元人民幣,紀念武漢抗擊傳染病。

2021年剛推出黃鶴樓南派大向20、黃鶴樓南派大向30,很明顯,清華鋼筆20、30、定價也是針對標記汾酒的。(威廉莎士比亞,《北方專家》)。

鎮(zhèn)香系列:2016-目前

真香系列應該是黃鶴樓目前推得最多的產(chǎn)品線,真香其實是濃香。主要產(chǎn)品有:真香1989、真香1979、大師1952歲系列。

陳香1989,1979我記得以前只有42度,后來又變成了52度。這兩個是真香的主力產(chǎn)品。

大師1952是2020年改名的,是以前被稱為真香大師的真香系列的頂級產(chǎn)品。

舊包裝

新包裝

生態(tài)紙漿系列:2008年至今

生態(tài)院長系列是兼向型的,分為生態(tài)院長6、12、15、20。6太低,包裝設計與12以上不同,所以好像可以去掉。不知道黃鶴樓為什么會出謙香型。是因為湖北的白云邊是兼鄉(xiāng)型嗎?

其他洞穴系列,不介紹一層系列。我認為黃鶴樓還是聚焦在清香上,做出了清澈的香型。

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