導游：一瓶葡萄酒，你知道能放多久嗎？

西方產的葡萄酒現(xiàn)在在我國逐漸開花。人們喜歡喝葡萄酒。不僅味道與白酒完全不同，口感也很好，還具有抗氧化抗疲勞的功效，葡萄酒中含有多種維生素和氨基酸，晚上喝的話可以睡覺，抵抗力也會提高。

因此紅酒也越來越受到我們的歡迎。

但是紅酒的知識大家都知道嗎？比如紅酒開瓶之后，最長能放多長的時間大家知道嗎？紅酒和白酒不一樣，酒精度數(shù)比較低，也就沒有白酒那么耐放，其實一般就是3天左右，不過還要具體情況具體分析，接下來就給大家詳細說明一下。

第一看顏色首先顏色是最直觀的反映，如果紅酒的顏色已經開始變化了，那么就不要再喝，這說明紅酒里已經有大量的細菌了，紅葡萄酒變成了棕色的，白葡萄酒變成了琥珀色，那就千萬不能再喝了。

2、聞味道其次還可以聞一聞，變質的葡萄酒是有一股醋酸味的，放太久葡萄酒會繼續(xù)發(fā)酵醋化，那就不能再喝了，應該倒掉。

紅酒沒有那么耐保存，在這里再給大家分享一些開瓶的紅酒保存方法：首先就是要用原裝的木塞塞住，避免和空氣接觸被氧化讓口感變酸，失去葡萄酒的果香味。其次建議大家把開瓶葡萄酒放在冰箱保鮮，防止它變質，能保存更長時間。

此外喝紅酒大家盡量也要選擇日期新鮮的，很多人覺得紅酒越久的口感越好 ，但那些是極少數(shù)的，不到10%的紅酒才能做到口感放得越久越好，普通紅酒還是盡快喝掉。