茶壺大小不一，容量大的可以十幾個人一起喝，容量小的只有豆子大小。按容量選擇茶壺時，要根據(jù)自己的用途來選擇。200-300 ml的茶壺是最常見的。茶壺大小適中，不能用手滑掉。還有很多對收藏友好的壺，所以容量也是無關(guān)緊要的因素。雖然這個小系列應(yīng)該啰嗦，但是我們先來看看常規(guī)茶壺的容量。

沈紅彬茶壺-寶春270毫升

首先，傳統(tǒng)茶壺的容量

茶壺的容量單位:CC(毫升)。多少人能喝，取決于茶壺的大小和茶杯的容量。關(guān)于茶壺和茶杯的搭配，你可以在購買茶壺時咨詢相關(guān)商家，他們一般會給出貼心的回答。很多壺友在買茶壺的時候都是以茶壺的容量為標(biāo)準(zhǔn)的。通常情況下，我們將茶壺的容量分為五種類型，如下所示:

1.超小鍋:100cc以下。

2.片鍋:100cc以上200cc以下。

3.中鍋:200cc以上350cc以下。

4.大鍋:350cc以上，600cc以下。

5.超大水壺:600cc以上。

茶壺用的茶杯大致分為三種尺寸:小口杯:30CC左右。中杯:50CC左右。大馬克杯:90CC左右。

其實在挑選茶壺的時候，并沒有什么特別的要求，就是買各種容量的經(jīng)典的，不算過時的，能結(jié)合你的各種需求的。畢竟買茶壺的主要作用是喝茶，回歸茶壺的本質(zhì)，喝茶時可以根據(jù)實際情況隨機搭配。只要能保持好的喝茶心情，覺得自由自在，這是一個不錯的壺，除了收藏的欣賞。

沈紅彬茶壺-完美280毫升

同時，容量的大小與很多因素有關(guān)，這與壺友在購買茶壺時更關(guān)注哪些因素有關(guān)。

二、容量的決定因素

從一個壺友的角度來說，壺容選擇的一個主要因素是茶葉品種和購買習(xí)慣。嚴(yán)格來說，茶壺的陶土品質(zhì)不同，跟適合沖泡哪種茶有很大關(guān)系，因為不同地理位置的茶葉品種不同，很多壺友都是第一個接觸到自己當(dāng)?shù)夭枞~的茶葉。購買習(xí)慣，這個完全是個人喜好決定的，有的愛大盆，有的偏愛素描，收藏。當(dāng)然粘土越大越貴。當(dāng)然這只是調(diào)侃，但最好是根據(jù)平時的需要喝茶。如果容量太大，還沒來得及吃完就涼了。容量太小，沒喝幾杯就完了。所以看你平時的飲酒習(xí)慣。第二個因素是價格因素。大容量的價格會更高，基于同樣的作者，同樣的型號，同樣的粘土。因為生產(chǎn)消耗大量的泥漿，也是費時費力的。比如朱泥和大紅袍基本都是小盆，因為泥的成本很貴，需要節(jié)約。自然不可能成為大鍋飯，所以取笑它是有道理的。

從制作人的角度來說，也就是從審美的角度來說，一個鍋的大小要和鍋的形狀和粘土相協(xié)調(diào)，這樣才好看。每個罐形都有最合適的容量和粘土來組合。有些鍋適合小塊，有些適合中大型產(chǎn)品。比如石壺，精致細膩，不適合做大件產(chǎn)品。你能想象胖胖的石有多恐怖嗎？中國方壺，以其氣勢的魅力，不適合素描。當(dāng)然像石瓢這樣的鍋可以做得更大更小，不影響美觀。

沈紅彬茶壺-六角井玉石310cc

第三，容量和茶葉品種

不同容量沖泡的茶也是有講究的。簡單來說，大部分壺友都喜歡容量在100 ~ 250 cc左右的茶壺，因為小壺好玩，好喝，香氣不散。容量小于100cc的鍋，適合茶葉小、葉嫩的茶葉。大壺適合很多人一起喝，更適合做普洱茶和紅茶。對于身短口大，可以選擇沖泡綠茶，一般350 ml左右。使綠茶能充分展現(xiàn)綠茶特有的清香和清爽的口感。沖泡時，不要蓋壺。2-3分鐘后，蓋上蓋子倒掉茶湯，用茶杯喝。紅茶可以任意大小使用，但需要更高的壺體。紅茶需要高溫?zé)踔?，選擇這種鍋是為了讓茶更甜更醇。烏龍茶適用性小。香氣不散，但香好?；ú杩梢院途G茶同鍋使用，可以充分展現(xiàn)花香和茶香的復(fù)雜口感。

其實不管是大鍋還是小鍋，主要是適用和喜愛。畢竟茶壺要回歸本質(zhì)，你收的大佬不一樣。