今天是帶著一種激動的驚喜來寫這邊茶日記。

最近在試正山小種，收到不少茶樣，今天這款是跑步回來偶然喝的。十足的驚喜！

看了價格，雖然這款正山小種我們幾乎不可能大量預定，小貴，但是這種氣息是讓人十分驚喜的。

這款茶標的價格比較高，叢叟（當?shù)卣f法高山老叢），也不知產區(qū)。我們試茶前都是不問產區(qū)、等級、時間，只問價格，然后通過品對比質來尋找最優(yōu)的解答。不是不相信茶廠的說法，而是不想其他因素造成任何影響，反而后來可以根據(jù)品質再回問產區(qū)工藝，則是一個更好的思路和驗證。但根據(jù)這個品質，我想也許真的非桐木關高山野茶莫屬。又或者如果能夠把一般的原料做出如此韻味，那茶廠可發(fā)財了。

喝這個茶甚至要按捺自己的激動。

平靜下，先從香氣開始吧。并不是濃郁的香氣，但是很飽滿高揚。香氣除了正山小種那種帶有甜感的干果香氣，發(fā)酵香，還有當?shù)靥貏e追求的典型那種叢味，后面帶著些苔蘚似的木質香氣，很高端，杯蓋則稍有奶香。

再說湯色，根據(jù)個人的淺薄經(jīng)驗，尤其對于正山小種湯色的亮度是很說明問題的，這款茶的湯色非常透亮，紅橙色，但能感覺很澄澈，光進入茶湯又返回你的眼睛。

最后滋味。真心是毫無澀感，幾乎一點都沒有。入口一種清新的山野氣息簡直是充滿口腔，飽滿而有張力，喝起來暖而有力，高山茶的那種特有韻味最大彰顯，有一種木質感，真心是似置身桐木關的山林之間，空氣中夾雜這苔蘚和樹葉樹木的氣息?！皹痕澎`芽天地動,吾自移清丹崖中想來”，叢叟二字倒也恰當，真似與你訴說山間野趣。

因為這款茶的優(yōu)秀，還扒了下葉底。葉底較柔軟活性，賞心悅目。

對于這樣一款茶，我想從來是可遇而不可求的，這得是好的原料和恰當?shù)募庸げ拍転橹埂ｋy得，太難得。該如何評價它呢？一下就想到了這句：巍巍乎若高山！

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• 本款基本不會公開預定，感興趣的茶友可以私信掌柜哦