春季草莓便宜的時候,我囤了很多。有些冷凍夏天做冰淇淋,有些用來泡酒,草莓的味道真的很甜??峙屡莸木埔膊诲e。
都裝了兩罐,中間吃過,果然按照我的想法喝的話,草莓有甜甜的味道,紅光也很漂亮,2.25號泡的,現(xiàn)在泡了5個月,覺得可以喝,就買了漂亮的瓶子過濾,裝進瓶子里。今年只是考試,好吃的明年可能會泡一大罐。(大衛(wèi)亞設(shè))。
材料:草莓500克,口腔雙蒸酒500毫升,冰糖250克。
練習:
1準備食材,將裝酒的罐子高溫消毒后晾干,麻煩或用高度白酒搖晃幾下瓶子殺菌。但是,瓶子必須干凈,沒有油和水。
2草莓用清水洗凈,去除水龍頭。
我第一瓶泡草莓片,第二瓶泡整個泡沫,我覺得切片顏色會更好,其實沒切也是一樣。
在四缸上鋪了一層草莓。
5加一層冰糖、一層草莓和冰糖。
6最后倒入白酒。
7密封在陰涼干燥的地方放置3個月以上即可。
提示:
1有人質(zhì)疑我放了很多糖。我想說我不喜歡喝酒。這是我喜歡的羊。我正好想好。你可以根據(jù)自己的喜好隨意增減糖的量。糖少的話,我會覺得酸。我通常一起喝汽水。
2草莓浸泡一段時間后,酒的顏色變紅,草莓就會變暗,這是正常現(xiàn)象。
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