準(zhǔn)備食材:白醋20ml、鹽10g、胡蘿卜一根、姜20g、白蘿卜半根、干辣椒。
做法:姜、干辣椒切段,將白、胡蘿卜切條。
碗中放入適量的鹽,將切好的蘿卜放入碗中,攪拌均勻,加入姜、干辣椒,加入適量白醋,腌泡一段時(shí)間即可。
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