主題:清蒸桂魚(yú)怎么做清蒸桂魚(yú)怎么做好吃可以從這篇文章中找到詳細(xì)的介紹。詳情如下:
第一步
主料桂魚(yú):條,姜1根,蔥1根,紅辣椒5g,蔥1根。
第二步
鱖魚(yú)洗凈,切塊,用花刀切塊。
第三步
姜切絲。
第四步
紅辣椒切絲。
第五步
將大蔥切絲。
第六步
將蔥切成蔥花。
第七步
將桂魚(yú)、料酒、鹽放入碗中,抹勻,腌制10分鐘。
第八步
然后將腌制好的魚(yú)放入盤(pán)中,撒上姜絲,倒入醬油,放入蒸鍋,蒸10分鐘。
第九步
然后撒上紅辣椒絲、蔥絲、蔥花,淋上熱油。
第十步
最后倒入蒸好的魚(yú)和醬油。
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