主題：剁椒冬瓜的做法可以從這篇文章中找到詳細(xì)的介紹。詳情如下：
材料：冬瓜500克，大蒜3瓣，剁椒1勺，蔥花一盤。
步驟：
1.冬瓜洗凈切成3mm左右厚的塊，大蒜3瓣切成片；
2.鍋內(nèi)放適量油，油溫加熱至七成，放入蒜末炒香，放入冬瓜翻炒至變軟，放入鹽1勺、雞精1勺、剁椒1勺，繼續(xù)翻炒1分鐘。
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