主題:肉粽的包法肉粽包什么好吃可以從這篇文章中找到詳細的介紹。詳情如下:

第一步

材料:糯米200克、五花肉100克、料酒1大勺、醬油1小勺、紅線3根、蘆葦葉3片、油適量。

第二步

將五花肉切成小塊。

第三步

加入料酒,醬油,攪拌均勻,放入冰箱備用,在洗好的糯米中放一點醬油攪拌片刻。

第四步

將干燥的粽子葉用熱水浸泡3分鐘,剪去尖端,準備紅線開始包粽子,注意粽子葉的內層,不要粘在一起,將浸泡過的棕葉根尖卷成漏斗狀。

第五步

然后加入糯米和肉片,讓糯米均勻的覆蓋在肉片上。最后,把棕色的葉子完全沿著粽子的形狀包起來,用紅繩系好。

第六步

放入蒸籠蒸40分鐘。

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