主題:羊肚菌煲魚雞湯怎么做羊肚菌煲魚雞湯做法是什么可以從這篇文章中找到詳細(xì)的介紹。詳情如下:
第一步
材料:雞肉200克,魚肉100克,羊肚菌10克。輔料:姜1片,鹽1茶匙,蔥1根,紅棗5顆。
第二步
將雞肉洗凈切碎。
第三步
將魚洗凈,切塊。
第四步
將羊肚菌浸泡在溫水中30分鐘。
第五步
將蔥切成蔥花。
第六步
生姜切片。
第七步
紅棗去核,洗凈,切片。
第八步
鍋中熱水加熱,放入雞肉燒開,撇去浮沫,撈出備用。
第九步
在砂鍋中加入羊肚菌、雞肉、姜片和適量的水,煮40分鐘。
第十步
然后加入魚和紅棗,煮15分鐘。
步驟11
然后加鹽調(diào)味。
步驟12
最后撒上蔥花。
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