甘薯是原產(chǎn)于南美洲的一種高產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng)的糧食作物?，F(xiàn)在全國(guó)各地也廣泛種植，很多人會(huì)買紅薯吃。長(zhǎng)時(shí)間發(fā)芽能吃嗎？你會(huì)種盆栽嗎？

1.紅薯發(fā)芽時(shí)間長(zhǎng)了可以吃嗎？

有時(shí)候買多了食物會(huì)儲(chǔ)存很久。紅薯之類的食物儲(chǔ)存久了會(huì)發(fā)芽。大家都知道發(fā)芽土豆有毒，但是發(fā)芽紅薯有毒可以食用嗎？這個(gè)問(wèn)題很多人都不清楚。

1.發(fā)芽紅薯與土豆不同，不像土豆那樣產(chǎn)生有害成分。紅薯上的長(zhǎng)芽只要去掉就可以吃了，不會(huì)出現(xiàn)傳說(shuō)中的中毒癥狀。

2.紅薯發(fā)芽后，由于營(yíng)養(yǎng)和水分的大量消耗，不僅味道不好，而且失去了食用價(jià)值。所以你買的紅薯一定要及時(shí)吃。等它發(fā)芽了才可惜。

3.發(fā)芽的紅薯雖然可以吃，但是需要注意的是，如果發(fā)芽的紅薯皮膚上有褐色或黑色的斑點(diǎn)，就不要再吃了，因?yàn)楸缓诎呒?xì)菌污染了。鏈格孢菌發(fā)出的毒素含有紅薯酮和紅薯酮醇，使紅薯變硬、變苦，對(duì)人體肝臟有劇毒。這種毒素雖然煮過(guò)烤過(guò)，但生物活性不會(huì)被破壞。進(jìn)食后，通常在24小時(shí)內(nèi)發(fā)病，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等胃腸道癥狀。嚴(yán)重者還伴有高熱、頭痛、氣喘、志不明、吐血、昏迷，甚至死亡。

二、長(zhǎng)期食用的紅薯可以發(fā)芽種植盆栽嗎？

紅薯發(fā)芽。除了可以食用，用來(lái)做滿滿一盆綠色的盆栽也很不錯(cuò)。以下步驟安排如下:

1.紅薯盆栽可以土栽，也可以水培。如果種植土壤，可以選擇土層深厚、肥沃疏松的土壤；水培可以直接用清水進(jìn)行。

2.種植紅薯的容器可以是漂亮的花盆或其他容器。將發(fā)芽的紅薯切成塊，埋在準(zhǔn)備好的花盆里，放入水中進(jìn)行水培，以保證發(fā)芽的部分露出來(lái)，面朝上。

3.水培紅薯盆栽要定期更換，一般一兩周一次，每次澆水量不宜過(guò)多；土栽紅薯一般三四天澆一次水。

4.紅薯是喜歡光的植物。所以在生長(zhǎng)過(guò)程中，中藥可以保證充足的光照，一般每天日照時(shí)間可以保持在八到十個(gè)小時(shí)。

5.紅薯長(zhǎng)長(zhǎng)藤的時(shí)候要修剪，修剪可以根據(jù)個(gè)人喜好。

看了紅薯盆栽生產(chǎn)的介紹，你覺(jué)得很簡(jiǎn)單嗎？喜歡的朋友可以試著自己做，因?yàn)榧t薯的生命力和適應(yīng)性還是很強(qiáng)的，種起來(lái)也不太費(fèi)事！

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