如果長期勞累或生病，就容易腎虛。人們總是注意吃什么補(bǔ)腎。其實(shí)日常生活中有很多食物可以達(dá)到補(bǔ)腎的效果，但一定要知道如何正確的吃。今天，邊肖推薦幾個(gè)補(bǔ)腎的食譜，你可以根據(jù)自己的癥狀選擇。

1.山藥粥

取山藥10g、枸杞10g、大米50g。將三種產(chǎn)品放入鍋中，加入適量的水，用武火煮沸，再用文火熬成粥。每周3 ~ 4餐。

腎陰偏養(yǎng)。

2.栗子粥

取栗子150克，粳米100克，冰糖適量。栗子洗凈切好。沸水煮2 ~ 3分鐘，剝?nèi)ネ鈿ず湍?。放入鍋中，加水，加入粳米，大火煮開，改為文火，加入栗子，煨成粥。然后加入冰糖，等到冰糖融化。早餐還是隨意吃，一周3 ~ 4餐。

腎氣偏養(yǎng)。

3.韭菜炒大蝦

取韭菜250克，鮮蝦(去殼)400克，蔥姜鹽黃酒適量。韭菜洗凈，切塊；鮮蝦洗凈；洋蔥切段，生姜切粉。將植物油放入鍋中，將油煮沸，加入大蔥，翻炒，然后加入蝦和韭菜，煮米酒，翻炒至蝦熟，從鍋里端上來。2 ~ 3周，每周2 ~ 3餐。

腎陽部分滋養(yǎng)。但是膽固醇高的人不應(yīng)該多吃蝦。

4.山楂核桃粥

取山茱萸肉30克，核桃仁30克(去皮切碎)，粳米60克，白糖適量。選擇山茱萸，與粳米、核桃仁一起放入鍋中，大火煮開，文火煮粥。粥熟后，加入冰糖，略煮。早晚分食，每周2 ~ 3次。

腎氣偏養(yǎng)。

5.煮老鴨子

取芡實(shí)200克，老鴨1只，生姜、洋蔥、鹽、味精等一些調(diào)味品。老鴨屠宰后，去除內(nèi)臟，選擇血和水；把芡實(shí)放到老鴨肚子里。放入鍋中，加水，加入老鴨，煮沸，煨至熟，加入調(diào)料。吃肉喝湯，隨餐，每周1 ~ 2餐。

腎陽部分滋養(yǎng)。

6.首烏棗粥

取何首烏60克，粳米100克，大棗3 ~ 5個(gè)，冰糖適量。放入鍋中，加入適量水，將何首烏煮沸。，去渣，加入粳米、大棗、冰糖，文火煮粥，分早晚，每周3 ~ 4次。

補(bǔ)腎陰腎陽。

7.第一只烏骨雞

選一只雞，何首烏20g，雞湯300ml，蔥、姜、蒜適量。

先將宰殺好的雞切成塊，放入沸水中煮3分鐘，然后撈出。將植物油放入鍋中，加熱后加入洋蔥、生姜和大蒜，煸制雞塊，加入何首烏和雞湯，煨1小時(shí)左右。吃肉喝湯，隨餐，每周1 ~ 2餐。