按精華煮或快速煮等功能都可用來蒸米飯，但是火候和煮飯時間會有所不同。其操作方法很簡單，首先是插上電飯煲電源，接著選定功能鍵，比如：“精華煮、快速煮”，最后再按開始鍵，這樣電飯煲就可以開始蒸米飯了。

眾所周知，電飯煲是我們平常生活中不可或缺的煮飯用具。那么問題來了，電飯煲蒸米飯按哪個鍵？如何正確選擇家用電飯煲呢？接下來，就讓我來為大家簡單介紹電飯煲的相關知識。

電飯煲蒸米飯按哪個鍵

按精華煮或快速煮等功能都可用來蒸米飯，但是火候和煮飯時間會有所不同。其操作方法很簡單，首先是插上電飯煲電源，接著選定功能鍵，比如：“精華煮、快速煮”，最后再按開始鍵，這樣電飯煲就可以開始蒸米飯了。

如何正確選擇家用電飯煲

1、內膽選擇：

首先，我們在對內膽進行挑選時，最基本的一個要求就是不粘鍋。當然，如今市面上的內膽材質眾多，最大的區(qū)別就是圍繞著怎樣不粘鍋進行的。比如：遠紅外、黑晶、釜膽、合金、黃金以及不銹鋼等。當然，只要內膽的涂層材料安全無毒，并且材質不粘鍋就行了。

2、功率選擇：

眾所周知，如今市面上的電飯煲功率大概在200至1600瓦之間。要知道，功率越大的耗時越短，而功率小的耗時越長，從而可以得知功率是跟容量相關的。比如：4L容量的，其功率是600至800瓦，IH要比普通的功率更大一些。

3、容量選擇：

當然，我們在選定電飯煲容量時，必須按照家庭人數(shù)來決定。比如：容量在1L至2L的，合適1至2人使用，容量3L至4L適合三口之家，而容量5至6L的適合4至8口人。當然，還需要考慮個人的飯量問題。

5、控制方式

目前主要分為兩種，分別是微電腦式和機械式。如果是年輕人使用，建議選擇智能的比較合適，不僅功能多，而且還能預約，同時還可以選擇適合自身的烹煮方式。