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25克油是幾勺 每天烹調(diào)油攝入量 不超過25克

2020全國健康生活方式宣傳月的主題是“健康需要加油,飲食需要減油”。近日,國家衛(wèi)健委發(fā)布了10條降油宣傳核心信息。

油脂是人體必需脂肪酸和維生素E的重要來源,有助于食物中脂溶性維生素的吸收和利用,但攝入過多會影響健康。

過量攝入植物油和動物油會導(dǎo)致肥胖,增加患糖尿病、高血壓、血脂異常、動脈粥樣硬化、冠心病等慢性病的風(fēng)險。

建議健康成人每日食油攝入量不超過25g。

烹飪時,蒸、煮、燉、燉、涼拌等。,并使用不粘鍋、烤箱、電餅鐺等炊具來減少油耗。

家用控油水壺帶刻度,定量用油,總量控制。

高溫食用油、植物奶油、奶精、起酥油等??赡芎蟹词街舅?。減少反式脂肪酸的攝入量,每天不超過2克。

少吃油炸脆皮食品和加工過的零食,如餅干、蛋糕和薯片。

購買包裝食品時,閱讀營養(yǎng)清單,堅持選擇少油食品。

減少外出就餐次數(shù),合理點菜,避免浪費。

從小培養(yǎng)清淡不油膩的飲食習(xí)慣。

鍛煉使你的眼睛更明亮

最近,一項美國研究發(fā)現(xiàn),運動可以延緩黃斑變性的發(fā)生和進展,并可能預(yù)防青光眼、糖尿病視網(wǎng)膜病變等常見的致盲性眼病。研究小組進行了兩次小鼠實驗,發(fā)現(xiàn)運動可以使小鼠眼睛中有害血管的過度生長減少45%。研究人員做了進一步的驗證,最終證實運動減少了32%的眼部血管問題。

研究人員指出,通過運動改善視力可能是多種因素的結(jié)果,如體育活動促進眼睛血流量的增加。事實上,運動不僅有利于延緩中老年人因年齡而導(dǎo)致的視力下降,還有助于預(yù)防青少年近視。早期的一項研究表明,兒童每周只需要在自然光下玩耍14小時,就可以降低近視的風(fēng)險。

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