一般超市都有賣速溶燕麥的。方法很簡(jiǎn)單。直接煮就可以了。如果你想要有味道的東西，你可以添加不同的成分。在一家飲料店，有一種果汁燕麥飲料。先用小鍋，煮半壺水，再撒一茶匙速溶燕麥片，不要煮得太稠太稠，會(huì)影響入口的順滑感。速食燕麥片煮沸后，將火轉(zhuǎn)小，用勺子輕輕刮鍋底，避免燕麥片粘在鍋底而沸騰。一旦確認(rèn)燕麥片融化，就加一個(gè)雞蛋，把雞蛋打碎，雞蛋煮熟后關(guān)火，然后倒入一些鮮奶和果汁，可以趁熱喝，也可以冷飲。

如何吃減肥麥片:

配料:一點(diǎn)麥片，一點(diǎn)小白菜，一個(gè)雞蛋，鹽和芝麻油。做法:鍋里放水燒開(kāi)，敲一個(gè)雞蛋進(jìn)去，用筷子把鍋里的雞蛋攪起，把小白菜切碎放入鍋里。水開(kāi)后等一分鐘，放入麥片不斷攪拌。燒開(kāi)后關(guān)火，加鹽，淋上香油。另外，菠菜，芝麻油，

鮮奶麥片:

成分:(4份)咸味:麥片，1碗半3/5碗清水或肉湯，3湯匙肉丁、胡蘿卜、青豆，1茶匙鹽。甜度:牛奶4杯，糖適量，麥芽提取物片8湯匙。做法:咸味:將肉放入水中煮沸，然后放下麥片，煮8 ~ 12分鐘。(雜貨店買的麥片要煮很久才會(huì)爛。).蓋上蓋子，煨5分鐘后上菜。甜味:1。用小火加熱牛奶，溶解糖，加入麥芽提取物片，混合均勻。2.牛奶加熱時(shí)，注意攪拌，以免燒焦底部。

健康燕麥片:

配料:燕麥3/5杯鮮奶(也可以用豆?jié){)。葡萄干適量:1。將燕麥浸泡一小時(shí)，加入750毫升水。2.煮沸后，轉(zhuǎn)小火約40分鐘。吃起來(lái)脆脆的時(shí)候可以關(guān)掉。讓它冷卻后放在冰箱里。3.根據(jù)個(gè)人喜好加入鮮奶和葡萄干。

燕麥片的七種吃法:

1.兩到三勺燕麥片，用煮沸的牛奶清洗，放置三到五分鐘。等有些粘稠(口感會(huì)有所改善)后再吃。

二、雞蛋或雞蛋花(咸的甜的都可以)用水沖凈，倒入適量燕麥片。還有，吃之前稍微放一下。

第三，在煮好的米粥中加入少量燕麥片，不僅增加了粥的粘度，而且營(yíng)養(yǎng)更全面。

4.燕麥片中加入適量的芝麻醬、水果寶或咖啡，然后用80℃以上的熱水飲用，味道獨(dú)特。

5.在煮好的葷菜湯中加入少量燕麥片(約半勺)。

六、在一些甜湯中，還可以加入少量燕麥片。

七、在一些飲料中，如蓮藕淀粉、蓮子粉，加入少量燕麥片食用，味道不錯(cuò)。

東海黃粥——傳統(tǒng)風(fēng)味，新口味

配料(1份):燕麥片25g，鮮蝦35g，冬瓜醬(去皮)140g，海參35g，生姜4g，洋蔥4g，色拉油1茶匙，水350g (1杯)，鹽少許，胡椒粉少許，香油少許做法:1。冬瓜削皮炒一天再煮。蝦、海參洗凈，海參切丁，生姜去皮切絲，洋蔥切絲放入冰箱。2.將水和桂格燕燕麥片加入鍋中，用大火煮沸，然后用中火煮沸。3.將隔夜準(zhǔn)備好的食材放入鍋中，用勺子輕輕攪拌均勻，煮5分鐘左右，使粥呈糊狀，加入調(diào)味料、蔥花、香油。

銀耳橘粥——低熱量甜品，滋養(yǎng)一個(gè)夏天

配料(1份):燕麥片25g，銀耳35g，糖水橘瓣60g，水350g，白糖25g。做法:1。銀耳煮前一天用清水煮。2.鍋內(nèi)加入水、燕麥片、熟銀耳、白糖，大火煮沸，再中火煮沸。3.煮3分鐘左右，粥就成糊狀了。最后，在糖水中加入橙色花瓣，煮半分鐘左右。

草莓牛奶燕麥片——順滑清爽，美味可選

配料(一份):燕麥片25g，牛奶100g，水150g，草莓4個(gè)。做法:1。將水和燕麥片加入鍋中，用大火煮沸，然后用中火煮沸，即可食用。2.將冷牛奶倒入盛有燕麥片的碗中，輕輕攪拌，加入草莓。3.如果你喜歡燕麥片甜點(diǎn)，可以加一點(diǎn)蜂蜜。

牛奶燕麥片飲料——經(jīng)典搭配，營(yíng)養(yǎng)更全

配料(1份):燕麥片20克，牛奶100克，水120克，雞蛋。1.將水和燕麥片放入鍋中，用大火煮沸。2.改用中火，在鍋里放1個(gè)雞蛋，打碎。等蛋花熟了再關(guān)火煮。3.加一點(diǎn)糖調(diào)味。4.將牛奶(熱的和冷的)倒入雞蛋燕麥片中，喝下去。

延脈片周

配料:燕麥片50克。制作:將燕麥片放入鍋中，加入清水至沸騰，攪拌煮至熟軟?；蛘哂?50ml牛奶和燕麥片煮粥。用法:每天一次，當(dāng)早餐吃。功效:具有降血脂、減肥的作用。避免:適用于肥胖、高血脂、冠心病患者及健康人群的日常保健。

營(yíng)養(yǎng)粥

配料:大米30克，燕麥30克，蘑菇4個(gè)，綠葉蔬菜2-3對(duì)，精肉(肉絲)1對(duì)，雞蛋1個(gè)。做法:1。前一天晚上10點(diǎn)將大米、燕麥、香菇(切絲)放入電飯煲中，加入適量冷開(kāi)水8小時(shí)。第二天早上6點(diǎn)，電飯煲開(kāi)始工作。2.將綠葉蔬菜切碎，拌入粥中煮3-5分鐘；然后將肉絲與雞蛋混合，倒入粥鍋，加入鹽，攪拌均勻。再悶三分鐘。

南瓜燕麥片

關(guān)鍵詞:食譜南瓜燕麥粥

配料:兩個(gè)老南瓜，半碗燕麥，1/4碗米飯，鹽

做法:1。南瓜洗凈，去皮，切成1厘米見(jiàn)方的塊。將大米和燕麥洗凈備用

2.燒半壺水。水燒開(kāi)后，把南瓜放進(jìn)去煮。南瓜變軟后，放入米飯和燕麥，然后再煮15分鐘。最后，撒一點(diǎn)鹽

南瓜本身有一種甜味，一點(diǎn)點(diǎn)鹽就能把味道掛出來(lái)

燕麥黑芝麻粥

配料:大米、燕麥、黑芝麻。調(diào)料:白糖。

練習(xí):

1.將燕麥浸泡在水中備用。

2.將大米和黑芝麻煮成粥，煮之前加入燕麥，煮5分鐘，加入一些白糖，拌勻。

專家點(diǎn)評(píng):各種谷物中，燕麥含鈣量最高，是精制白米的7.5倍，其次是大麥。維生素、蛋白質(zhì)和膳食纖維的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于米粉。燕麥的鈣吸收率雖然不如牛奶，但對(duì)預(yù)防缺鈣還是有好處的。歐美飲食中重視燕麥和大麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有很多原因。

補(bǔ)鈣小貼士:中國(guó)傳統(tǒng)飲食每天可補(bǔ)充鈣約400~500 mg，而中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的每日鈣攝入量為800 mg。要想保持最好的減肥效果，需要每天攝入1200~1600 mg的鈣。

能一起吃飯才能一起說(shuō)話，美好的生活總需要你我的點(diǎn)綴。

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