小學(xué)時(shí)廖老師教地理，講東北三寶:人參、貂、烏拉草。
當(dāng)被問(wèn)到廣東的三寶時(shí)，小伙伴回答:陳皮、生姜、稻草草。
流行的偏方有新會(huì)陳皮、陳年咸橄欖、香糯草。
制造方法:
1、新會(huì)陳皮，放兩個(gè)橄欖，用稻草草扎；
2.整齊的放在玻璃瓶里，每層撒上粗鹽，蓋上封條；
3.密封一年以上，時(shí)間越長(zhǎng)越好，陳皮可以由綠色變成棕褐色。
陳皮
廣陳皮:常與3瓣相連，形狀整齊，厚度均勻，約1毫米，有大點(diǎn)狀油室，透明，明透。質(zhì)量更軟。
具有祛痰、鎮(zhèn)咳、化瘀、暖胃的作用。陳皮含有精油、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。揮發(fā)油不太懂。能促進(jìn)胃酸分泌，消化食物，增加食欲。是胃腸消化系統(tǒng)疾病人群的首選。對(duì)排痰有好處?？捎糜跐裉?、寒痰咳嗽、脾胃氣滯。理氣健脾，祛濕化痰，止咳。陳皮用的時(shí)間越長(zhǎng)，功效就越高。
橄欖
中醫(yī)認(rèn)為橄欖酸甜可口，具有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴、除煩醒酒的作用。適用于咽喉痛、煩渴、咳嗽、痰多等。日化子本草說(shuō)是“開(kāi)胃、降氣、止瀉”。《本草綱目》說(shuō)它能“生津止渴，治咽喉痛，嚼咽汁，解除一切魚(yú)蟹毒”。《滇南本草》說(shuō)“能治一切咽喉炎癥，大頭瘟，解濕熱，解春溫，生津止渴，化痰，解魚(yú)毒，解酒，解郁”。
香糯禾干草
稻草。李明時(shí)珍《本草綱目·古醫(yī)經(jīng)》:“稻草:(主治)，解毒。”嚴(yán)馬泰《太平軍年譜》:“以麥稈為屏障而戰(zhàn)。”具有去濕、消食、散胃寒功效。
“廣東三寶”有很多功能，如喉嚨沙啞、痰多、咳嗽、熬夜上火、喉嚨痛等。，是家庭必備的寶貝。茶葉泡好了可以喝，也可以煮粥、煲湯、燉菜。
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