稻瘟病是危害水稻的最嚴(yán)重的病害之一，在水稻種植的所有地方都有不同程度的發(fā)生和危害 流行年一般減產(chǎn)10% ~ 20%，嚴(yán)重減產(chǎn)可達(dá)40% ~ 50% 1.癥狀類別稻瘟病可發(fā)生在水稻的每個生育期，危害葉、莖、穗等。根據(jù)發(fā)病部位的不同，被稱為苗斑病、葉瘟、節(jié)瘟、穗頸瘟、枝瘟和粒瘟，其中穗頸瘟對產(chǎn)量的影響最大 1.根據(jù)幼苗受害時期的不同，幼苗瘟可分為幼苗瘟和幼苗葉瘟 幼苗葉瘟一般指三葉期后幼苗發(fā)生的疾病 2.葉瘟成長期的葉病稱為葉瘟 一般在水稻分蘗期后發(fā)病，病菌侵染葉片產(chǎn)生褐斑。在嚴(yán)重的情況下，病斑密集，葉子燒焦，植物萎縮，根腐爛死亡 病斑的形狀、顏色和大小往往因氣候條件、新舊病斑和水稻品種的易感性而異，可分為急性型、慢性型、褐斑型和白斑型四種 (1)急性病斑呈深綠色，大部分近圓形或兩端稍尖，然后發(fā)展成梭形 患病部位密布灰綠色的霉菌層，是病原體的分生孢子梗和分生孢子 這種病斑常出現(xiàn)在適宜溫度高、濕度大、氮肥施用過量、水稻植株嫩弱或感病品種時，往往是葉瘟流行的標(biāo)志 天氣轉(zhuǎn)好，氣候干燥，或者經(jīng)過防治，變成慢性型 (2)慢性型這是最常見的癥狀 典型的病灶呈梭形或菱形，中心灰白色，邊緣黃棕色。病變產(chǎn)生灰綠色薄層，但形成的孢子數(shù)量遠(yuǎn)少于急性病變 天氣潮濕時，灰綠色的霉菌也能在病斑即病原體的分生孢子上生長 這種病斑大多出現(xiàn)在老稻葉上 (3)褐斑是指尖狀的褐色斑點(diǎn)或稍大的褐色斑點(diǎn)，局限于兩脈之間，多發(fā)生在抗病品種或水稻植株的老葉上。 當(dāng)水稻植株的抗病性減弱，暴露在高溫高濕下時，其中一些會變成慢性病斑 (4)白斑初期為白色或灰白色圓形或不規(guī)則斑，后逐漸擴(kuò)大為橢圓形斑 這種病斑通常發(fā)生在病菌侵入幼葉，天氣干燥或土壤缺水時。病斑上不產(chǎn)生孢子。如果天氣變得多云或潮濕，它將很快變成一個急性疾病點(diǎn) 此外，在苗期和成長期，葉舌、葉耳和葉環(huán)也會發(fā)病，稱為葉枕瘟 特別是在氣候條件適宜的情況下，旗葉枕瘟常引起穗頸瘟 3.淋巴結(jié)病起初是一個黑點(diǎn)，然后呈環(huán)狀，擴(kuò)展到整個淋巴結(jié) 它是深棕色的 天氣潮濕時，發(fā)病部位產(chǎn)生綠霉層，后期病節(jié)干燥下陷，水稻植株容易折斷倒伏，影響水分和養(yǎng)分的運(yùn)輸。結(jié)果耳朵過早干癟，五谷不飽滿，千粒重減少。病情嚴(yán)重時，一根稻稈上往往有2 ~ 3個節(jié)受損。 4.穗瘟發(fā)生在穗頸、穗軸和穗枝上 發(fā)病初期，病斑為帶水漬的褐色斑點(diǎn)，逐漸向上向下擴(kuò)展，患病部位呈褐色或深綠色。穗頸發(fā)病一般在出苗后感染，但部分被葉鞘包裹，未完全暴露時感染，常造成穗節(jié)腐爛，耳白 當(dāng)病情較晚或較輕時，米粒增大，粒重減少，米質(zhì)差，碎米率高 佝僂病和支氣管炎的癥狀與耳頸相似，重疾的支氣管炎也可引起白耳，輕癥則成為半飽谷 5.粒瘟發(fā)生在籽粒和穎果上，籽粒上的病斑變化很大，尤其是在乳熟期 病變呈橢圓形、灰白色，常產(chǎn)生灰綠色的霉菌層，但隨著籽粒的黃色成熟，后期不明顯 發(fā)病晚，病斑呈橢圓形或不規(guī)則的褐色斑點(diǎn)，嚴(yán)重者，顆粒不飽滿 穎片易受疾病影響，疾病是灰褐色或深褐色。雖然它對籽粒充實(shí)度的影響很小，但它是第二年幼苗稻瘟病的一個重要的主要傳染源 二、病原菌的生理特性1溫度菌絲生長溫度為8-37℃ 分生孢子可在10-35℃形成，25-28℃最好，15℃以下不萌發(fā) 2水分分生孢子萌發(fā)時必須具備水滴條件 當(dāng)相對濕度在90%以上，有水滴時，即使?jié)穸蕊柡?，沒有水滴，發(fā)芽率也會降到1%以下。當(dāng)相對濕度低于90%時，孢子不能萌發(fā) 一般在適宜的溫度和濕度條件下，病斑在6-8小時后能產(chǎn)生分生孢子，當(dāng)空濕度飽和時，適合分生孢子形成。如果相對濕度低至80%，則很難形成。因此，每當(dāng)田間出現(xiàn)濃霧時，都有利于孢子的產(chǎn)生、萌發(fā)和入侵。水稻葉片結(jié)露時間、孢子形成量和侵染率也很高 3.光照對孢子形成有很大影響，菌絲生長隨光照的減少而增加，直射光抑制分生孢子萌發(fā) 在不同光照下，分生孢子的萌發(fā)率下降到黑暗的一半左右 光照也能抑制芽管伸長；水稻植株通常在黑暗條件下發(fā)展成急性病斑，而在光照條件下，它們發(fā)展成慢性病斑 營養(yǎng)氮是真菌合成氨基酸、蛋白質(zhì)核酸、膽堿等含氮有機(jī)化合物的必需元素，硝態(tài)氮比氨氮更合適 氨氮難以利用的原因是由于低的酸堿度 在pH 7時，病原菌在氨氮中也生長良好，谷氨酸是稻瘟病菌生長的重要營養(yǎng)物質(zhì) 一般情況下，田間大量施用氮肥會導(dǎo)致嚴(yán)重的病害，這是由于水稻中谷氨酸和天冬酰胺的積累，為稻瘟病菌提供了合適的養(yǎng)分。同樣，冷水灌溉加重了疾病，這也是由于水稻中可溶性氮的增加 5毒素在稻瘟病菌的培養(yǎng)基或重發(fā)病植株的組織中，已發(fā)現(xiàn)該病原菌能產(chǎn)生5種毒素，即嘧霉胺、吡啶羧酸、尼辛、苯唑菌胺和香豆素，能抑制水稻植株的呼吸和生長 稻葉中的綠原酸和阿魏酸對稻瘟病菌有解毒作用 三、稻瘟病的發(fā)生和病原菌侵染過程稻瘟病的發(fā)生往往與寄主抗性、病原菌密度和致病性，以及與病害相關(guān)的各種氣象因素和栽培條件密切相關(guān) 1.原發(fā)性感染病原菌以分生孢子或菌絲體在病谷和病草上越冬，稱為原發(fā)性傳染源 病谷的小穗軸和保護(hù)穎果中細(xì)菌較多，細(xì)菌也可攜帶于內(nèi)外穎和糙米表面，播種后可引起下胚軸、芽鞘和幼根病 病稻秸稈帶菌更為常見，帶菌率隨病情嚴(yán)重程度而異 越冬細(xì)菌在適宜的氣候條件下開始萌發(fā)，產(chǎn)生孢子，經(jīng)風(fēng)雨傳播，侵入水稻植株，形成病害中心 這種由越冬細(xì)菌引起的早期感染稱為原發(fā)性感染 越冬菌在病谷的傳播與氣候因素、育苗周期和育苗方式有關(guān) 北方稻區(qū)的水稻育秧田，由于高溫高濕，容易發(fā)生病害 2.在田陽或本田受感染的水稻植株再次發(fā)病后，病原菌增殖并產(chǎn)生大量分生孢子，感染葉、穗、節(jié)等部位，導(dǎo)致發(fā)病 這種由第一個被感染的植物產(chǎn)生的孢子引起的感染被稱為再感染 四.綜合治理措施1?？刂撇呗哉莆赵摰貐^(qū)稻瘟病的流行特點(diǎn)，了解該地區(qū)稻瘟病生理小種的發(fā)生和分布 科學(xué)栽培管理，培育壯苗，適當(dāng)間伐，避免氮肥過量和后期施用，增加有機(jī)肥、磷、鉀和硅肥的用量，合理灌溉和晾曬，可以增強(qiáng)植物的抗病性，減少和控制稻瘟病的發(fā)生和危害 2.化學(xué)防治的效果往往取決于噴灑的適宜時間和質(zhì)量 在防治策略上，應(yīng)加強(qiáng)對葉瘟的監(jiān)測和對穗瘟的治療 (1) 23%嘧菌酯噻蟲嗪(Walter Daoyou)，吸脹持久，易被水稻根、莖、葉吸收進(jìn)入水稻體內(nèi)，并轉(zhuǎn)移到整個水稻體內(nèi)。 具有很強(qiáng)的預(yù)防和消除菌絲及菌絲侵入組織的作用 因此，需要在發(fā)病前施用才能取得良好的效果，還可以治療水稻紋枯病、稻曲病、細(xì)菌性條紋葉枯病等。，劑量為每畝50毫升 適時添加良好的葉面肥或意大利生物刺激劑——科樂子50毫升/畝，可增強(qiáng)葉片中的酶活性，提高抗病能力，減少病害的危害，同時補(bǔ)充水稻所需的中微量元素，色澤美觀，增加千粒重 它可以安全地用于水稻的每個生育期 (2)在三環(huán)唑+勇敢保護(hù)稻發(fā)病前5-7天，勇敢保護(hù)40毫升+75%三環(huán)唑20-30克對水稻穗頸瘟、稻曲病、亞麻葉斑病等有較好的效果。同時生產(chǎn)出來的米粒是金黃色的，有千粒重