山東小劉開了一家快餐店,很多人勸他不要吃東西,現(xiàn)在的餐飲業(yè)賺不到錢,不如老老實(shí)實(shí)找工廠打工。
然而小劉不信邪,他覺得人家能賺錢的話,他也能賺到。結(jié)果沒想到,短短一年時(shí)間,小劉就賺了131萬,直接打了那些人的臉。【1】案例背景
小劉在開快餐店以前,不過是一個(gè)跑銷售的,每天風(fēng)吹日曬不說,收入也不算是特別高,工作七八年了,最高的一次收入也不過是兩萬三千塊錢,有時(shí)候業(yè)績(jī)不好,甚至只有3000來塊錢工資。正是因?yàn)樾⒌氖杖氩环€(wěn)定,搞得一直沒有姑娘愿意嫁給小劉,小劉也是急得上火。畢竟都快30歲的人了,連女孩子的手都沒有牽過,誰能不著急呢?
就現(xiàn)在的消費(fèi)水平來說,誰不想賺大錢呢?誰不想買大房子呢?可是這年頭想要賺錢真的是太難了。別說那些沒有門路的年輕人了,就連一些老年人,為了幫助自己子女買房,都不得不頂著年邁的身軀,出來賺點(diǎn)小錢。
小劉作為一個(gè)十分缺錢的年輕人,他心里就只有一個(gè)愿望,那就是“搞錢”。他認(rèn)為,只要自己有錢了,肯定會(huì)有小姑娘上趕著來和自己談戀愛。為了賺錢,小劉辭去了銷售的工作,拿出自己這些年所有的積蓄,還管親戚朋友借了不少錢,開了一家快餐店。
這家快餐店呢,其實(shí)一開始是小劉的好兄弟開的,后來好兄弟打算把快餐店轉(zhuǎn)讓,知道小劉意動(dòng)之后,就一個(gè)勁勸小劉接手,說什么這家快餐店生意非常紅火,要不是因?yàn)樽约褐庇缅X去搞大項(xiàng)目,肯定舍不得轉(zhuǎn)手。這小劉呢,也出于對(duì)好兄弟的信任,就把快餐店接手了,沒想到這家快餐店不僅不紅火,生意還特別差。
這下小劉可氣壞了,自己這么相信兄弟,結(jié)果兄弟這么騙自己,誰能受得了?但是沒辦法啊,自己已經(jīng)吃了這么虧了,只能想辦法挽回?fù)p失了。經(jīng)過小劉的觀察,他發(fā)現(xiàn)快餐店之所以生意不好,最大的問題就是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手太多了,快餐店沒有什么優(yōu)勢(shì),這才導(dǎo)致沒生意。
現(xiàn)在知道了原因,想要改善生意的話,只要對(duì)癥下藥就行了。于是呢,小劉推出了一系列的活動(dòng),結(jié)果你猜怎么著?短短一年時(shí)間,小劉年賺131萬。
【2】方案介紹
一、進(jìn)店就可以抽紅包。
只要顧客來快餐店,不管在不在店里消費(fèi),都可以參加抽紅包的游戲,抽到多少算多少。
二、吃快餐送飲料。
只要顧客在店里吃快餐,那么就可以免費(fèi)喝飲料。
以上都是小劉在快餐店推出的活動(dòng),大家看到這里,猜得到小劉是如何年賺131萬的嗎?
案例中采取的“小招”是本專欄收錄的營(yíng)銷智慧中很少的一部分,如果你現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)困難,如果你缺少顧客,如果你的產(chǎn)品賣不出去,不妨可以在專欄合集中找找是否有適合自己的行業(yè),看看聰明人是怎么做生意的。
【3】盈利分析
試問,有什么活動(dòng)比“送錢”還能更吸引人的呢?所以呢,小劉推出了這么一個(gè)活動(dòng):不管顧客是否會(huì)在快餐店消費(fèi),只要顧客來快餐店,免費(fèi)注冊(cè)一個(gè)會(huì)員,就可以參加一次抽紅包的游戲。
紅包里面的金額不等,最低的不過1塊錢,而最高的呢,也有100塊錢,反正抽中多少就看顧客自己的運(yùn)氣。有些人就很好奇,小劉就不怕人家抽了紅包就走嗎?到時(shí)候小劉不是賠了夫人又折兵,白忙活一場(chǎng)?
其實(shí)并不會(huì),因?yàn)檫@個(gè)紅包啊,并不是現(xiàn)金,而是一種類似消費(fèi)券一樣的東西。顧客可以拿著這個(gè)紅包在店里吃快餐。比如你抽中了5塊錢,那么你就可以在店里點(diǎn)一份快餐,然后用一張5塊錢的券,這樣就能便宜5塊錢。
大家說說,如果你們的手里有這樣的券,難道會(huì)去扔掉嗎?不一定吧,如果你又恰好有吃快餐的需求,那不就會(huì)在小劉的店里吃飯了嗎?
當(dāng)然,如果大家以為只靠這么一招,就能年賺131萬的話,那也是不可能的,所以呢,小劉也還有后招。
小劉提出,只要顧客花費(fèi)5塊錢成為快餐店的會(huì)員,那么就可以免費(fèi)獲得100瓶飲料。這個(gè)飲料呢,是顧客以后來店里吃快餐,才可以免費(fèi)喝一瓶的。那么換個(gè)角度想,100瓶飲料是不是可以換來顧客來店里吃100次快餐呢?
一份最便宜的快餐都要18塊錢,而一瓶飲料的成本呢,也不過就是1塊錢左右,你說小劉賺不賺錢呢?
當(dāng)然,這里舉的活動(dòng)(行業(yè))案例只是很少一部分的方法,我的專欄里還有更多的關(guān)于實(shí)體店經(jīng)營(yíng)的策略、機(jī)會(huì)以及“套路”。并總結(jié)了上百個(gè)現(xiàn)在最前沿的賺錢行業(yè)以及新門類。如果你感興趣,可以點(diǎn)擊查閱有沒有適合你的項(xiàng)目。
最后,小劉就是這樣,年賺131萬,賺了個(gè)盆滿缽滿。
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