“腎虛”是一個只出現(xiàn)在中醫(yī)診斷中的術(shù)語。它不是指器官“腎”。中醫(yī)認(rèn)為“腎”的功能大大超出了泌尿系統(tǒng)的范圍,與人的生長、衰老、智力、生育密切相關(guān)。
秋天是補(bǔ)品的好時候。以下是補(bǔ)腎的十種食物和吃法:
第一,桂圓粥
龍眼具有滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)中潤肺、開胃健脾、壯陽益氣、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功能。國內(nèi)外科學(xué)家發(fā)現(xiàn),桂圓肉具有明顯的抗衰老、美容、延年益壽和抗癌作用。
食用方法:將粳米、桂圓肉、紅棗放入清水中,大火煮沸,再文火煮沸30分鐘。米飯要煮爛,加適量白糖。每天早晚各帶一次熱衣服,不宜過多。
二、黑芝麻
黑芝麻的神奇之處在于它含有植物性食物中的第一種維生素E。維生素E可以促進(jìn)細(xì)胞分裂,延緩細(xì)胞衰老?!侗静萁?jīng)》記載:“芝麻性平,味甘,入肝、腎經(jīng)。滋補(bǔ)肝腎之好谷也?!碧貏e是腎虛的人腰酸腿軟,頭暈耳鳴,頭發(fā)干枯,早年白發(fā),大便干燥,最適合食用。
如何吃:
1.芝麻和皮一起吃不容易消化。粉碎后不僅有迷人的香氣,還能幫助人體吸收。把磨好的芝麻粉拌上果醬,攤在面包上或者放在沙拉醬里,就可以得到百分之百的芝麻好處。
2.黑芝麻翻炒,磨成粉。早上起床晚上睡覺前半小時各吃一湯匙,每湯匙20克左右。
3.核桃+黑芝麻:核桃和黑芝麻搗成糊狀,睡前服用15g,效果明顯。
第三,枸杞
甘平無毒,滋補(bǔ)肝腎,明目養(yǎng)血,美容養(yǎng)顏,增強(qiáng)人體免疫力??捎糜谥委煾文I不足引起的頭暈、頭發(fā)早白。
吃法:泡水、煲湯或煮粥。在食用方法上,直接咀嚼更有利于發(fā)揮枸杞的保健作用。但是在咀嚼枸杞的時候,要注意把枸杞的量減半,否則容易營養(yǎng)過剩。
用量:健康成年人每天吃枸杞20克左右比較合適;如果想到治療的效果,每天可以吃30克左右。一定要長期堅持,每天吃一點,才有效果。
枸杞對暖身很有效。因此,感冒、發(fā)燒、炎癥、腹瀉的人不應(yīng)食用。綠茶和枸杞不宜一起沖泡飲用。
第四,核桃
溫、甜、無毒。具有健胃潤肺、養(yǎng)血益腎健腦、止咳平喘、潤燥通便、“烏發(fā)固精、治燥調(diào)血”的功效。當(dāng)你感到疲勞時,嚼一些核桃仁可以緩解疲勞和壓力
怎么吃:1。核桃可以生吃、油炸、榨油、做蛋糕和糖果等。每天早晚吃1 ~ 2個核桃,可以保健防病。
2.也可以將核桃仁搗碎,放入碗中,加入適量冰糖和水,燉好再吃。
3.核桃粳米煮成粥。核桃芝麻粥由核桃、黑芝麻、大米和白糖制成。長期服務(wù)很有效。
注意:滋補(bǔ)食品,注意適量,不要多吃。長期使用,效果顯著,你堅持!
除了以上,大家都很熟悉以下補(bǔ)腎效果極佳的食物:
5.玉米粥
又名小米,守子。能補(bǔ)腎氣?!睹t(yī)寶鑒》和《滇南本草》都說“玉米滋腎”李明世貞還說:“小米、腎谷、腎病都要吃,粥要益丹田以補(bǔ)虛?!?/p>
第六,豇豆烹飪
又稱米豆、長豆。性溫和,味甘,能補(bǔ)腎健脾。除脾虛外,還適用于腎虛者,最適合因口渴、遺精、白濁或小便頻數(shù)而帶下的女性?!侗静菥V目》曾記載:“豇豆益氣,補(bǔ)腎健胃,生精?!薄端拇ㄖ嗅t(yī)志》中也說“滋陰補(bǔ)腎,健脾胃,治白帶、白濁、腎虛遺精?!?/p>
七、芡實米
性平,味甘澀,有利于補(bǔ)腎止瀉的雙重功效?!栋俜N本草綱目》被稱為“脾腎之藥”?!缎卤静菥V目》:“芡實不是特別益精,能收斂精氣,補(bǔ)腎。與山藥同用,各末,每日服之?!蹦I虛者,遺精、早泄、陰道分泌物、尿頻者,宜多食。
也可以和蓮子一起燉。
注:芡實不易燉。宜文火燉至熟,細(xì)嚼慢咽,方能滋補(bǔ)身體;
八、生吃干栗子
栗子性溫,味甘,補(bǔ)脾、胃、腎、腰。最適合腎虛腰痛的人群。唐朝的衛(wèi)生學(xué)家孫思邈曾經(jīng)說過:“生吃東西,會治腰腿痛?!崩蠲魇镭戇€記載:“治腎虛,腰腳無力,栗子掛袋。每旦吃十幾塊,每次吃桂圓粥幫幫他們,他們就會長時間強(qiáng)壯?!?/p>
九、干姜枸杞藥膳
干姜溫中散寒,健胃活血。生姜是幫助陽氣的產(chǎn)品。自古以來,中醫(yī)一直說“一個人離不開姜百日”??膳c枸杞合用,用于治療陽痿、畏寒肢冷、腰酸膝軟、倦怠乏力等。腎陽虛所致。但生姜辛溫,只能在寒冷條件下使用,用量大則可能破血傷陰。
生姜辛溫,只能在寒冷條件下使用,用量大則可能破血傷陰。
有咽喉痛、咽干、大便干燥等癥狀者不宜使用生姜。
十、山藥銀耳湯
健脾養(yǎng)胃,生津益肺,補(bǔ)腎澀精。可用于治療脾虛食少、慢性腹瀉、肺虛咳喘、腎虛遺精、帶下、尿頻、虛熱口渴。山藥含有多種營養(yǎng)成分,能強(qiáng)身健體,滋腎益精。腎虛遺精、帶下、尿頻等疾病均可服用。
除了做菜,用山藥燉銀耳湯,每天晚上吃一小碗,有很好的補(bǔ)腎作用。
根據(jù)中醫(yī)五行學(xué)說,黑主腎,所以蔬菜屬于紫菜、喬麥、海帶、黑豆、蘑菇、黑木耳等。這些食物對補(bǔ)腎有好處。
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