只用水洗秋葵是不對的。再加上這兩個，臟東西就自己跑出來了，放心吃

秋葵是近年來流行的蔬菜。雖然它的價格比普通蔬菜貴，但它的營養(yǎng)價值和食用價值都很高。它營養(yǎng)高、能量低、脂肪少，能迅速恢復(fù)體力，緩解疲勞。一些國家也將其視為運動員的特殊食物。

今天我就來告訴大家如何清洗秋葵，也就是如何清洗秋葵。眾所周知，秋葵的表面有一層細(xì)小的絨毛。正是這層微小的絨毛，在超市或蔬菜市場以及運輸過程中，肯定會落在大量的灰塵、污垢和細(xì)菌上。這些臟東西是清水洗不干凈的，所以為了家人的健康，一定要學(xué)會正確的清洗秋葵的方法。

清洗秋葵的正確方法:

準(zhǔn)備一個干凈的盆，撒上適量的鹽，倒入適量的清水，攪拌至鹽完全融化，放入秋葵，浸泡10-15分鐘，取出放入另一個盆中，然后撒上適量的面粉，抓好，靜置3-5分鐘。最后把秋葵用清水沖洗干凈，然后切成塊，放在鍋里煮。

只用清水洗秋葵是不對的。如果加上這兩種，臟東西自己就出來了，吃了就放心了。清洗秋葵時，加入鹽和面粉。用鹽稀釋的稀鹽水在浸泡黃秋葵時可以起到殺菌的作用，而面粉的吸附力很強，可以吸附黃秋葵表面的絨毛，臟東西和蟲子會自己泡出來。

所以，下次吃秋葵的時候，一定不僅要用清水洗凈，還要記得多加點鹽和面粉，這樣秋葵才會洗得很干凈。另外，如果你覺得黃秋葵的味道不好，可以把黃秋葵的四個棱角磨掉，因為這個地方含有木質(zhì)素，會降低黃秋葵的味道。