春季飲食應(yīng)該是少酸多甜，那么這個(gè)時(shí)候，什么湯最合適呢？和邊肖一起學(xué)~

百合芡實(shí)銀耳甜湯

配料:銀耳干50克，鮮芡實(shí)300克，百合干10克，冰糖適量(2人)

制造方法:

將百合干、銀耳干提前一夜浸泡，將浸泡后的銀耳撕成小塊備用。鮮芡實(shí)稍洗凈備用。將材料放入陶罐中，加入1000毫升清水，用大火煮沸，用小火煮40分鐘左右，加入冰糖調(diào)味。

核桃雞蛋甜湯

配料:核桃仁50克，雞蛋2個(gè)，去核紅棗6個(gè)，紅糖適量(2-3人)。

烹飪方法:

將核桃仁打成顆?；蚍勰瑢㈦u蛋打成碗狀，預(yù)先分散，將1L清水放入鍋中，水滾后加入核桃、雞蛋和紅棗，在放雞蛋的同時(shí)攪拌均勻，使雞蛋均勻分布。用文火煮5分鐘，然后加入紅糖，當(dāng)糖完全融化時(shí)，你就可以從鍋里吃了。

桑椹紅棗桂花湯

材料:鮮桑椹100克，枸杞10克，去核紅棗8顆，桂花3克，冰糖適量(2-3人)。

烹飪方法:

將桑葚、枸杞、紅棗洗凈，放入攪拌機(jī)中，加入少許溫水?dāng)嚢璩珊隣?，攪拌后倒入鍋中，?L中加入開水，用文火滾動(dòng)2分鐘(如果喜歡冷飲，可以直接用冷開水?dāng)嚢?，然后加入桂花，最后加入冰糖調(diào)味。

雙格解酒甜湯

材料:葛根10g、葛根15g、枳椇子10g、蜂蜜(1人)。

烹飪方法:

將洗凈的葛根、葛根和枳椇子放入鍋中，加入1000毫升清水，大火煮沸，然后繼續(xù)文火煮沸15-20分鐘，倒出湯，然后加入適量蜂蜜溫服。

山藥百合蓮子羹

材料:鮮山藥250克，百合20克，蓮子20克，枸杞5克，紅棗4顆，冰糖適量(2人)。

烹飪方法:

百合、蓮子洗凈后，提前用溫水浸泡2小時(shí)，去皮切丁，加入1L清水，一起放入鍋中，大火煮沸，然后文火煮半小時(shí)，最后加入少許冰糖調(diào)味。