紅棗是目前新疆第一個林果產(chǎn)品，現(xiàn)有種植面積740.3萬畝(來源:2015年統(tǒng)計年鑒)，總產(chǎn)量305.4萬噸，占全國紅棗總種植面積的1/3。新疆22個貧困縣中有21個縣種植紅棗。

紅棗產(chǎn)業(yè)的有序發(fā)展影響了新疆的經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定。

▲熱播視頻:新疆棗農(nóng)在漳州賣棗

全國最大的紅棗交易市場河北省滄州市翠爾莊，擁有大小加工企業(yè)1200多家，其中只有8家有合法的污水處理手續(xù)，90家有生產(chǎn)許可證，510家有加工能力和規(guī)模，500多個小型作坊式加工點，完成新疆紅棗交易量的60%。

▲圖為漳州紅棗市場堆放的新疆紅棗包裝盒

但整個市場60%的貿(mào)易商都是新疆人(大部分是合作種植戶)，造成了在新疆種植，一路到區(qū)外交易的尷尬現(xiàn)象，出現(xiàn)了假冒摻假、壓低價格、欺行霸市等行為。以前滄州加工廠老板親自去新疆收棗，現(xiàn)在成了種植戶去內(nèi)地賣棗。有哪些商業(yè)黑幕？

免費為棗農(nóng)提供住宿

微信群里很多不良商家大多用這個噱頭來宣傳，咬住了一些棗農(nóng)“占小便宜”的心理。難道你不知道，兩三個月之后，賣棗的利潤已經(jīng)不夠支付住宿費和交通費了。

提供低廉的加工費和銷售額

調(diào)查顯示，滄州大部分工坊式加工點的清潔分級費只有0.7-0.9元/公斤之間(正規(guī)企業(yè)的成本在0.93-1.2元之間)，那么他們是雷鋒嗎？

偷專欄成了賺黑錢的手段

棗農(nóng)慣性思維認為，進去多少貨就出來多少貨。有的非法加工點利用你的午睡把一級棗換成三級棗，總出貨量絕對不變，往往忽略了一級棗和三級棗2元的差價。而且干棗里的一點點水都不知道。

摻假和欺詐普遍存在

整個市場幾乎所有的標語都是“新疆紅棗”。當?shù)乇阋说摹敖鸾z小棗”在哪里？顯然，存在假冒偽劣、壓低價格、欺行霸市的行為。聰明人都知道“不奸不商”的道理。

很多讀者會有疑問:新疆不能建立自己的交易市場嗎？

過去政府主導單一的會展模式，支持新疆紅棗走出去。雖然解決了小眾包裝產(chǎn)品的產(chǎn)銷對接問題，但卻忽視了紅棗作為大型農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易，這是解決整個行業(yè)消化的重要環(huán)節(jié)。

南疆部分縣市也建設了不少紅棗交易市場，但內(nèi)地買家因為怕新疆穩(wěn)定，貨流量短，不進入新疆，導致“市場”沒有“生意”的尷尬現(xiàn)象。顯然，完善新疆紅棗供應鏈的功能(內(nèi)地開倉)，搭建線下交易平臺，讓棗農(nóng)不出新疆就能完成交易，是上策。

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