在今天(5月22日)上午舉行的市疫情防控工作記者招待會上，有記者問：光明集團(tuán)是上海主要副食品的重要補(bǔ)充力量。目前集團(tuán)復(fù)工恢復(fù)情況如何？如何進(jìn)一步滿足市民的采購需求？

光明食品集團(tuán)總裁徐子英表示，此次疫情后，光明食品集團(tuán)以上海市民主要副食品供應(yīng)為首要任務(wù)，兼顧了“疫情防控、城市保障、福山福工”。

截至目前，光明集團(tuán)已累計(jì)為全市提供鮮奶約4萬噸，大米約4萬噸，面粉約8000噸，蔬菜約30萬余噸；豬肉約2.5萬噸；每天我們生產(chǎn)食用油約80噸，糖約400噸；同時我們保障每天稻米、小麥1000余噸、乳品3000余噸的加工能力。

目前，集團(tuán)已復(fù)工復(fù)產(chǎn)復(fù)市139家企業(yè)、員工近1萬人，包括蔬菜基地、批發(fā)市場、養(yǎng)豬場、奶牛場、愛森、梅林等食品制造業(yè)。此外，推動商超門店應(yīng)開盡開，以線上線下形式復(fù)市了第一食品、農(nóng)工商、好德、可的、良友等776家門店。通過“光明隨心訂”等線上平臺，開設(shè)社區(qū)團(tuán)購。

下一步，集團(tuán)將進(jìn)一步加強(qiáng)產(chǎn)品集成和貨源組織。集團(tuán)域外農(nóng)場——上海農(nóng)場、練江牧場、白茅嶺農(nóng)場和軍天湖農(nóng)場等，每日將新鮮蔬菜、雞蛋和禽肉運(yùn)抵上海；蔬菜批發(fā)市場每天供應(yīng)不少于2000噸蔬菜和500噸水果，保障上海“菜籃子”；光明乳業(yè)調(diào)動全國生產(chǎn)工廠，做好市民優(yōu)質(zhì)鮮奶和常溫奶的“奶罐子”；光明國際旗下愛森、蘇食、梅林等肉類企業(yè)，加大冷鮮豬肉和牛羊肉供應(yīng)，保障本市各類肉制品需求，形成多品種多門類保供“肉盤子”；糖酒集團(tuán)從廣西等地調(diào)運(yùn)優(yōu)質(zhì)原糖，做好居民和生產(chǎn)企業(yè)民用糖供應(yīng)；光明農(nóng)發(fā)集團(tuán)、良友集團(tuán)做好上海大米、海獅食用油、福新面粉等“米袋子”和“油瓶子”供應(yīng)。

在供應(yīng)方式方面，我們也開設(shè)了社區(qū)團(tuán)購。集團(tuán)還將采用“光明直通車”模式，堅(jiān)持“基本需求、食品安全、品質(zhì)放心、送運(yùn)便捷、價格實(shí)惠”標(biāo)準(zhǔn)，采用“一個光明人就是一個供給站”等方式，每一位光明員工在所在居民區(qū)內(nèi)做好保供團(tuán)長，為本小區(qū)居民提供來自光明集團(tuán)的生活物質(zhì)保障。隨著復(fù)工復(fù)產(chǎn)的加快，我們也為相關(guān)企業(yè)進(jìn)一步做好保供工作。

作者：李晨琰

編輯：顧軍