韭菜最喜歡的方法油是韭菜餡餃子餃子餃子、餃子、韭菜盒子、韭菜餡餅，其實韭菜吃得最好的也是這種。這就是傳統(tǒng)的家庭式。天氣很冷，不能打喜歡韭菜的主人。今天給大家分享這個韭菜雞蛋面團方法。不需要揉面?？曜訑嚨盟绍浰绍洠频脑?，大家不需要吃很薄的牛。甚至吃三個也沒意思。(大衛(wèi)亞設(shè)，Northern Exposure(美國電視劇)，對了，請告訴親戚們韭菜新鮮、不出水的幾個要領(lǐng)。讓我詳細說明我所做的幾個步驟。一定要嘗試一下喜歡的東西~

[韭菜雞蛋面蛋糕]

食材：面粉200克，溫水120毫升，酵母3g，韭菜1把，雞蛋3個，蝦殼1把，蠔油適量，鹽適量，油適量。

步驟方法：

1.在碗里加入面粉，加入酵母，倒入溫水中，用筷子攪拌，攪拌成稠面，然后用保鮮膜發(fā)酵成2倍大小。

2.雞蛋被碗打中，均勻攪拌。鍋里少放植物油，冒熱氣，倒雞蛋液，攪拌均勻。(大衛(wèi)亞設(shè))。

3.把韭菜摘干凈，切碎，雞蛋碎和蝦殼放在盤子里。

4、把所有的牛放到盆里。加入蠔油、蝦殼、雞精，把準(zhǔn)備好的材料全部放進去。

5.用筷子均勻攪拌就可以了。

6.棉發(fā)酵后呈這種形狀。

7.在面板上撒面粉，不揉發(fā)酵的面，把面團拉長，就可以直接下藥。

8.手上貼上面粉，為了不粘手，把小藥從外向里折疊起來，整理成球狀。

9.用手壓皮，使其變薄，舀韭菜雞蛋餡，放在皮中間。

10.用包餃子的方法閉上嘴，全部包好，用手稍微折一下，向下折，輕輕壓成面包狀即可。

11.電糕上油，預(yù)熱小火，下到毛坯上，輕輕按下，面包皮上涂上少許植物油，打上一分鐘的烙印，底面稍黃，就能翻過來。(大衛(wèi)亞設(shè))。

12、翻臉后，連續(xù)一分鐘打上烙印，需要再翻幾次。

13.年糕鼓起來，按手，迅速彈起來，年糕就熟了。

14.放在盤子里熱一下就可以吃了。太好吃了。暄很柔軟，很好吃。

以上是我發(fā)給朋友們的韭菜雞蛋餅制作的全部過程。請快點吃你喜歡的。(大衛(wèi)亞設(shè)，Northern Exposure(美國電視劇)，食物)如果你對我的飲食有不同的看法和建議，請在下面留言，與大家分享，留言，關(guān)注和稱贊。(大衛(wèi)亞設(shè)，Northern Exposure，食物)你的關(guān)心是對小食物最大的支持和鼓勵。