山藥小米粥怎么做才好吃？需要哪些食材？家常菜網(wǎng)“奇美其菜”的老師，為你提供了一本完整的山藥小米粥家常菜做法的書。菜鳥只要按照?qǐng)D示步驟，就能做出好吃的山藥小米粥。

不知道小米什么時(shí)候在南方超市有賣了。此外，南方的方人也越來越喜歡吃各種各樣的面食，而北方的方人也喜歡吃米飯。食物似乎沒有地域劃分。大家都知道小米養(yǎng)胃，容易消化。非常適合兒童、老人、腸胃不好的人。我家小米粥是隔三差五做的。營(yíng)養(yǎng)又好吃！

制作山藥小米粥所需的配料:

小米100克，山藥100克，枸杞20克，紅糖2

山藥小米粥的做法步驟:

第一步:準(zhǔn)備配料

第二步:將小米洗凈，瀝干水分備用

第三步:將枸杞洗凈，準(zhǔn)備紅糖

第四步:鍋里放四碗清水燒開。倒入小米，用大火煮沸

第五步:煮沸，轉(zhuǎn)中火15分鐘

第六步:煮小米時(shí)，刮掉山藥外皮，切成小塊

第七步:15分鐘后，倒入山藥，用小火煮至小米變粘

第八步:煮好后倒入冰糖融化，再倒入枸杞，攪拌均勻關(guān)火

第九步:將美味的山藥枸杞小米粥煮熟。很簡(jiǎn)單嗎？在小火上慢慢煨后，柔軟的山藥一小口就會(huì)融化。吃一碗，肚子就暖和了。

1.水開后記得加小米，這樣小米粥更容易煮濃。2.掌握米水比。米飯?zhí)僦笾徽?，米飯?zhí)嗖缓煤取?.枸杞放好后立即關(guān)火，因?yàn)殍坭讲灰烁邷責(zé)踔?，容易營(yíng)養(yǎng)流失。4.小米粥煮的快，容易粘鍋底，多攪拌。